1、1“给好人做好的东西”成立已有 60余年的希斯陶瓷于 1948年由伊迪丝?希思(Edith Heath)和丈夫布莱恩(Bram)创办。伊迪丝?希思本身是设计师,同时也是制造者,她凭借着一个单纯的信念:“给善良的人做简单好用的东西” ,独创一道低温烧制的程序,带着这个小品牌跨越了半世纪。然而新的商业模式与环境都在考验着伊迪丝?希思,虽然还是以小型地方工厂的方式运作,但是因为不堪亏损,加上她已 92岁高龄,终于在 2003年将品牌、工厂及所有的员工与设备,转让给工业设计出身,对于进行独立设计与生产充满理想的凯瑟琳?贝利(Cathe rine Bailey)和她的先生罗宾?派特里克(Robin Pe
2、travic)。 凯瑟琳?贝利受到 20世纪中期北欧的陶瓷品牌如 Arabia、Royal Copenhagan与 Saxbo的启发。她很向往这些杰出公司的工作模式,由主要的设计师或艺术家主持,并找其他的艺术家一起参与。她是工作室中的工匠,同时也是工作室总监、管理者、设计师和策展人。凯瑟琳?贝利希望能够在类似这样的传统中,继续传承希斯陶瓷半个世纪的工艺和文化。由凯瑟琳贝利接手品牌第五年之后,希斯陶瓷开始在洛杉矶比佛利开设零售点,并于 2010年 4月在旧金山 Ferry Building再开设另一零售点。在这个小型地方工厂里,这对夫妇运用设计逐步实践着自己的理想:贩售陶瓷,经营工作室与艺廊,提
3、供陶瓷的研究以及小型定制化的制作。多元的经营模式与合作对象的扩大,扭转了这个老品牌的命运。 2半个世纪的工艺 在希斯陶瓷的网站上,写着这样一句话:“过去的 55年里,我们用同样的方法烧制陶器,至今每一片陶瓷依然来自当初加州索萨利托的那座工厂。 ”这不只是希斯陶瓷对于产品品质的承诺,同时也是对其烧造工艺的自信。希斯陶瓷是美国至今仅存的几座上世纪中叶建立的陶瓷工厂之一,现在拥有四十名资深的工艺师,其中有许多人已经在希斯陶瓷工作了二十年以上。他们依然使用着伊迪丝-希思在多年前用毕生精力开发的技术工艺制作陶器。 希斯陶瓷认为,传统的制造手工艺作为一种值得珍视的价值,已经渐渐在美国的主流文化中丧失,而他
4、们所做的,就是要尽力地保留这种价值。他们相信通过这种手工艺能够产生一定的社会影响并且创造出好的设计产品。六十年来、希斯陶瓷坚持不外包任何个生产环节,每一个细节都在索萨利托的工厂中完成,以手工制作为主,引进了一些必要的机械加工步骤,正是这样才保证了品质的稳定性。与大规模机械化工厂生产的产品不同,希斯陶瓷希望改变消费者与产品之司仅是交易关系的现状,他们希望消费者在购买产品时,能够清晰地了解到产品背后制作者和生产流程的故事,并且能够意识到制作这件产品所付出的劳动价值。从售价上看,十几美元的咖啡杯和上百美元的餐碟的确不便宜,但希斯陶瓷认为这个价格反映了一个负责任的生产过程所需要的真实成本。制造过程要遵
5、循美国严格的环境标准,同时他们为自己制定了更为苛刻的3回收和再利用方案。定价的昂贵,是为了能够给员工合理的经济回报,享有完善的医疗保障和退休福利。如果他们将生产过程的一部分外包给世界上其他生产力成本低廉的国家,那就不能保证在社会和环境价值观不同的地方,产品依然遵循着最初的制造工艺和理念。他们知道这是一种高成本的生产方式,但既然在员工待遇和产品品质上做出了承诺,就要说到做到。 希斯陶瓷的目标是生产能让用户使用并喜爱一辈子的产品,甚至可以将其传给下代。对于他们来说,这就是“好设计”的定义,这也是一些产品已经连续生产了 60年的原因。在一个习惯了产品快速更新换代的社会,他们的目标却是相反的,以产品的
6、长寿为骄傲。设计新的颜色和款式,目的并不是取代现有的产品,而是补充现有的集合。在希斯陶瓷的网站上,有一名客户讲述了这样一个故事: 30 年前,母亲结婚的时候,购买了一套希斯陶瓷的餐具,每到些特殊的节日,她总会特地拿出这套餐具,在我童年的记忆里,这套餐具被等同于假日晚餐和欢乐的聚会,看到它们就能够触发我舒适温暖的回忆。最近,作为订婚礼物,母亲将这套希斯餐具传给了我和我的未婚夫,让我们能够延续这几十年来的快乐记忆,我们在惊喜的同时,也感到一丝遗憾,因为我们想要一些同样的餐具进行补充,但毕竟这是一套已使用了 30年的餐具,生产它的公司可能已经不复存在了。一天晚上,我在旧金山的家餐馆里用餐,觉得这里的
7、碟子有一种熟悉而温暖的感觉,我突然意识到这正是母亲曾经使用的那套餐具,翻到碟子底部,我看到同样印有“Heath”的签名,这时我高兴地想,或许希斯陶瓷依然存在着。第4二天,我在搜索引擎中进行了查找,于是来到了这个网站。现在我和未婚夫在网上订购了一套餐具,和 30年前我父母购买的一样,希望从现在起的 30年后,我们也能将它们传递下去。 商业时代的设计 2003 年,凯瑟琳?贝利夫妇接手希斯陶瓷之后,面对新的经济和市场环境,依然选择保留小规模本地化的制造模式,更注重设计的作用,一方面继续生产经典的产品,另一方面积极开发新的设计和造型。现在希斯陶瓷生产的餐具被美国顶级的餐馆广泛使用,瓷砖制品也被美国的
8、许多博物馆、高级酒店采用。在 2009年,希斯陶瓷获得了库伯,休伊特博物馆颁发的国家设计奖,以表彰其公司的设计成就,纽约现代艺术博物馆和洛杉矶艺术卜物馆也永久性收藏了希斯陶瓷的产品。 2010 年 3月 29日,希斯陶瓷在旧金山开设了新的商店,这不只是一个零售店,而更像是一个体验 4店,虽然店面只有 500平方英尺,但却是索萨利托工厂的集中展示,参观者可以在那里感受他们的作品,如果想了解更多的生产过程,店员还可以为其安排周末从旧金山到索萨利托原厂的参观之旅、只需几个小时,带着你从产品的终点回到原点。 希斯陶瓷认为,一个公司如果只是以财务报表为驱动,那么会错过很多重要的想法,忽视对身边许多事物的感触,对于他们来说,会记得每天来工作的首要原因是制造出优良的陶瓷和餐具,而不是别的。他们为保持本地化生产、创造高品质的产品、做优良的设计、为员工提供工5作和生活环境、减少对环境的污染而努力,在此基础上再设立自己的财务目标和商业模式。希斯陶瓷希望成为一个“美国制造”的典范,启发设计师们关注国内的制造模式和设计价值,他们相信最终一个本地化可持续的完整商业模式,可以得到比追逐短期利润的海外工厂更加长期的回报。