1、1Michel Bouquier 摩纳哥为中国盛装以待他是一个法国人，却常居摩纳哥，他叫 Michel Bouquier，却有一个有意思的中国名字叫傅奇业，的确，近几年，他以自己的智慧和干练为摩纳哥公国的旅游业书写了“神奇伟业” 。 这是傅奇业(Michel Bouquier)先生第七次来到中国、来到上海，不过是第一次接受媒体如此正式的采访。采访的地点是上海的制高点环球金融中心，窗外是触手可及的金茂之巅，还有日新月异的浦江两岸。深秋上午的阳光明媚而温和，一头银发的傅奇业先生面带笑容、精神矍铄，显然他对今天的上海和这次中国之行很满意。宾主落座后，采访在轻松的氛围中开始。 我会提供给你整个国家 相
2、对于 960 万平方公里的中华大地，处于地中海的摩纳哥公国只能算是一个弹丸之地，在几年前，很多人还分不清摩纳哥和摩洛哥，而近几年这个情况大有改观。傅奇业先生正是在 2002 年的 10 月 15 日走马上任，出任摩纳哥公国旅游与会议管理局局长一职，他上任后的重要策略之一就是大刀阔斧地开拓亚洲市场，尤其是中国。 “在中国游客心目中，摩纳哥可能还和以前一样：以博彩业闻名，2以王子公主的故事盛行，加上特有的地理条件和离奇的历史。似乎代表着只有富豪和名流才能光顾的俱乐部，汽车大奖赛，奢侈品专卖店和游艇等等。 ”傅奇业先生说， “这些的确代表着摩纳哥，但这仅仅代表着其中的一面。 ” 傅奇业先生想把摩纳哥
3、打造成商务旅游的胜地，作为旅游的目的地，使它在世界上的形象高贵而不昂贵，上任这些年，在他的努力下，推出极有竞争力的价格和服务，也使更多的人有机会去到摩纳哥，了解摩纳哥。 “如果你认为自己已够了解摩纳哥，那就再仔细地想想。 ”傅奇业先生笑着说， “这真是一个有趣的国家，它只有 195 公顷(1.95 平方公里)，绿化面积达到了 42 公顷，摩纳哥籍的居民只有 6000 多人，而每年来这里的游客却有几十万。 “我是法国人，也曾在苏黎世、日内瓦、芝加哥、纽约等地长期工作生活过，但我最终选择了摩纳哥，我想我会一直干下去。 ” 傅奇业用自己的智慧和能力为摩纳哥的旅游业打开了更广阔的市场，让摩纳哥的名声越
4、来越大也越传越远。 傅先生称他的且标是为摩纳哥开拓多面的策略：主要通过会议及奖励游市场增加全年游客量，以及吸引国际化的精英型散客。而目标是借细化且集中的市场及销售策略，对现今游客的需求作出有创意的回应。“和我以往的做法一样，我将注重于所有业务伙伴间的协作配合，以及专业的实体来发展强大长期的战略联盟。中国的市场这么大，我非常期待有更多的中国朋友去到摩纳哥，享受这个地中海的传奇之地。 ”傅奇业3说。 笔者对“创意性回应”这个提法很有兴趣，想深入了解。傅奇业这样回答：“创意性就是完全个性化，与众不同。假使你或者任何一个中国游客来到摩纳哥，我可以以局长的名义去迎接你，然后你会获得一张印有你姓名的邀请函
5、，这个名字是印上去的，而不是写上去的，只此一张。你不需要按照我们给你安排的行程，你可以提一切要求，摩纳哥都能满足你。比如你想配制只属于自己的香水，你想让星级大厨为你搭配最健康的美食，你想驾帆船出海，你想用 F1 赛道或者搭直升机从空中看看摩纳哥、法国、意大利，这一切都毫无疑问。从法国的尼斯到摩纳哥只需要 6 分钟，从空中俯瞰这几个国家，是一种和陆地上截然不同的感觉，非常有意思。还有赌场的花园、歌剧院的接待厅等等，都随时候命，盛装以待。如果你要一个场地，我可以提供给你整个国家。 ” “世博会时，我会再来” 傅奇业先生每年来一次中国，曾经到过北京、上海和香港，其中上海是他最喜欢的城市。 “这个城市
6、精致大气，充满活力而且极具多面性。”傅奇业说， “这是一个城市最伟大的素质。上海和那些国际著名城市有很多类似的地方，而且近几年发展的速度令人惊讶。我每一次来到上海都可以感受到不同，都可以感受到那种活力和节奏。 ” 傅奇业先生每次来中国最主要的目的是考察市场以及与合作伙伴见面，每次的时间都很紧张，这次同样，做完采访他就要搭中午的飞机去4北京。虽然很忙，但他也会忙里偷闲感受一下这个国家、这个城市。 “我很喜欢中国的食物，尤其是点心，做得很好看，也很好吃。上海的小笼包是我的心头好，每次来，我都会点上一笼，好好享受。 ” 傅奇业先生是一个很懂得享受异国特色的人，这和他近 30 年海外旅游市场的经验是分
7、不开的。他毕业于斯特拉斯堡酒店管理及旅游学院，并在法国里昂大学获得了旅游导向人文科学的硕士学位。先后在法国旅游局驻苏黎世、日内瓦、芝加哥和纽约的官方机构担任营运总监一职。 之后，傅奇业回到西欧被巴黎的 Relais et Chateaux 委任为营运总监并且成功建立了重要的战略联盟，与此同时他还为该机构在 52 个国家的 400 个独立酒店进行了重组，并在全球范围内开通了预定服务中心。 他于 1999 年出任英国 ForteHeritage 酒店集团的市场拓展部总经理。2001 年 5 月起他负责跟进麦克唐纳酒店集团并购 Forte Heritage 事宜，并担任营运总监主管市场发展及特许经营
8、。对口的专业，丰富的从业经验，使傅奇业能够在 2002 年加入摩纳哥公国旅游与会议管理局，并担任局长一职。 傅奇业在多个国家工作生活过，但最终选择了摩纳哥，他认为，虽然工作很辛苦，肩上的担子也很重，但一切都很值得。闲暇的时候打打高尔夫、和朋友相聚，忙里能够偷闲，他觉得很快乐。摩纳哥给了他丰厚的回报，在这个国家生活非常轻松愉悦，这里气候宜人，所有的设施服务都是一流的，兼具了宾主双重身份的他，很享受这个国家带给他的一切。 傅奇业在他的专业领域无疑是十分成功的，当问及他想对希望在旅5游及会议酒店管理领域有所建树的年轻人说些什么的时候，他毫无保留地倾囊相授：“我想对希望在这个领域发展的中国的年轻朋友说，你需要始终保持一个热情的状态，具有国际性的眼光，当然眼光不是一下子就能有的，所以要把握一切机会走出去，去其他国家看一看，多学习。从世界的角度来看自己的国家。另外选择你服务的品牌非常重要，你要和你所选择的品牌共同成长。 ” 傅奇业先生对明年上海举办的世博会非常期待，他十分相信上海能办好这样的世界性盛会，也希望到时大家都能去摩纳哥展馆走走看看。 “世博的时候，我会再来!”傅奇业看了看窗外日新月异的浦江两岸，微笑着说。
