1、1开启万里茶路的新里程公元 1725 年，安溪铁观音横空出世，它以“半发酵”的独特制作技艺，首开全球繁育茶树短穗扦插育苗法的先河，在历经百年世事沉浮中，铁观音保持了清新如昨的“观音韵、圣妙香”一贯品质。从此以后，安溪茶商和安溪铁观音便不断以惊人的创新能力折服。近日， “安溪茶事活动的新长征”又翻开了新的篇章， “安溪铁观音?香韵满三晋”系列茶文化活动正式登陆山西太原，安溪铁观音再次成为业界热议的焦点。万里茶路与丝绸之路被誉为中国历史上两条最负盛名的国际贸易黄金通道，而茶界赫赫有名的万里荼路开拓者就是山西商人。2011 年 6 月11 日一一 13 日，安溪县政府与众多安溪铁观音名企携着观音茶香
2、，来到曾在中国茶史上留下美名的三晋大地，在太原掀起了一股“人人争品安溪铁观音、人人竞说安溪铁观音”的热潮。 首场网络品茗香溢全球 “听说闽南老家的铁观音在太原搞活动，忍不住问一声，安溪铁观音什么时候来东南亚做一下宣传。 ” “我在台湾新竹看到新浪网直播的网络品茗会，好感兴趣哦，看上去很好喝!” 2“我在加拿大，在这边拿铁观音送人相当体面!” 6 月 11 日下午，太原市国贸大饭店四楼金色大厅内，新浪微博的大屏幕上滚动出现上述从马来西亚、台湾、加拿大，以及全国各大中小城市的网友发来的评论，全球的铁观音爱好者和现场懂茶、爱茶的社会各界精英一起参与到安溪铁观音“全球首场网络品茗会”中。 此次的太原系
3、列茶文化活动，安溪县政府改变以往与报纸、电视台、网站等单线互动模式，联合新浪网推出了此次“全球首场网络品茗会” ，利用微博这一新兴网络推广方式，让全球安溪铁观音爱好者第一时间获取准确的安溪铁观音知识，系统直观地学习安溪铁观音茶文化。 据统计数据显示，从 6 月 6 日“安溪铁观音?香韵满三晋”的宣传活动网络预热开始，到 6月 12 日，为期 7 天的时间里，这场旨在推广安溪铁观音茶文化的活动。共吸引来自台湾、马来西亚、加拿大、香港，以及全国各地的 11105 位网友直接通过微博参与网络互动，接近 55 万的微博用户浏览本次活动，110 万人次接触到活动微博信息。 而在网络品茗会的现场，节目同样
4、精彩纷呈：情景茶艺茗香墨酣 、独唱铁观音 、群舞摇香 、葫芦丝独奏清清玉湖水 、群舞观音仙子一个个曼妙的襟飘带舞片段、一声声清脆的浅吟低唱，演绎着一棵伟大植物安溪铁观音的无限魅力。而这些精彩的节目，都通过网络媒体第一时间被传播到世界各地。 “第一集团军”合力开创国内茶市 11 日上午，安溪铁观音同业公会旗下的十家茶企，组成安溪铁观音3“第一集团军”集中在太原举办盛大的连锁店开业庆典。行业人士指出，安溪茶企“抱团”作战，抢占茶叶市场，亮出安溪铁观音“商圈”的崭新形象。初现安溪铁观音茶企合力开拓国内市场端倪。 在太原市体育路、长治路、半坡西街等路段，多家安溪铁观音品牌茶企连锁店现场开展品鉴春茶、非
5、遗展示、歌舞表演、产品促销等茶事活动。一时间，三晋大地，茶香氤氲，吸引当地广大安溪铁观音迷们前来参与其中，在当地茶市产生不小轰动。 6 月 11 日八马太原文化店重装升级开业剪彩仪式上，八马掌门人王文礼表示，经对八马品牌在山西的影响力和山西的消费潜力市调分析。八马已经成为山西铁观音第一品牌，三年内即将实现百家连锁。 华祥苑旗舰店也落户太原长冶路，并同时启动了“金凤凰体验月”活动，全城免费体验其浓香型铁观音经典之作“金凤凰” ，显示出华祥苑力推儒士茶文化的能力与决心。开业典礼上，华祥苑被授予“山西省茶企示范企业” 。董事长肖文华在致辞中说道： “华祥苑长治路旗舰店的开业，为太原茶历史发展写下浓重
6、的一笔，它也将更加丰富太原人民的茶文化生活。为太原的茶产业注入新的活力。 ” 在川和茶业太原奥林旗舰店开业仪式上，川和茶业被授予了“山西省安溪铁观音茶文化研究定点单位” 。总经理肖翠英女士说：“山西历史悠久，拥有丰厚的人文底蕴，明清时期，讲究诚信无欺骗行为的晋商和山西票号的崛起，闻名中外。川和茶业同样注重诚信经营，注重消费者的口碑。在商业的经营理念上，我们与山西人有着一样的渴求和信念，这就是川和茶业来到山西的原因” 。 4中闽魏氏太原旗舰店开业庆典暨紫砂大师刘建平先生紫砂艺术展，则把三百年的安溪铁观音和六百年的紫玉金砂完美地结合在一起，在三晋大地上开启了茶与壶的新纪元。 “这是一场有高度、有实
7、效的活动。通过产销互动，安溪铁观音进入销售地宣传推广，企业开展落地行动，直接跟市场对接。 ”据介绍。这次茶企抱团开拓国内市场的行动，在安溪铁观音同业公会成立后就已开始筹划，如今构想成为现实。 都说“同行是冤家” ，是什么原因让这些大茶企打破以往“各自为阵”的格局，抱团发展“一家亲”呢?茶企代表告诉记者，随着茶业国内布局速度加快，如果还只是靠安溪在外十万茶商“单打独斗”的话，不仅开拓市场的成本高、风险大，而且很难形成大的影响力。所以，安溪铁观音的茶企转变观念，整合各自的资源和优势，抱团共同面对挑战，共享品牌，有助于减少成本，增加效益，同时促进品牌发展。提升应付市场需求多元化所带来挑战的能力。太原
8、是全国重要的能源重化工城市，经济发达，消费水平高，那里不产茶，却是茶叶的消费大市。这几年，安溪铁观音在山西太原的市场份额逐渐扩大，销量的增长速度非常快，大约占据太原茶叶市场的半壁江山。因此，安溪把首次抱团开拓国内市场的首站选择在了山西太原。据初步统计，仅安溪人在太原开的茶店就已经有 200 多家，可以看出这里的安溪铁观音市场逐渐成熟，市场空间还非常大。 “通过此次产销互动，安溪铁观音逐步形成更具凝聚力的商圈核心，势必在市场上占据更多优势!”对于销售前景，参与此次活动的十5家茶企，均表示信心十足。 铁观音“非遗”走进三晋 6 月 12 日，正值我国第六个非物质文化遗产日，八马“赛珍珠铁观音全球巡
9、回品鉴会(太原站)暨国家级非遗安溪铁观音传人制作技艺展示”活动以一场彰显传统与现代的视觉盛宴巧妙地把铁观音文化、闽南文化、三晋文化融合起来，给山西民众留下了深刻的印象。 品鉴会首先上演的是一场生动形象的沙画表演，流动的画面让大家直观地感受到了铁观音的传统制作流程和八马赛珍珠的诞生过程。随后铁观音第十二代传人王滋培和十三代传人王文礼在现场真实再现了传统的制茶工序，让北方的爱茶人从采青、做青、炒青等二十四定律中探寻那香气十足的铁观音好茶的由来，从精致严谨的制茶工序中感受那来自非遗文化中的无限魅力；来自福建泉州的提线木偶和山西的舞蹈“一把小酸枣”这一南一北的经典文化节目则将品鉴会推向高潮。 为了让人们感受更加经典的传统浓香铁观音，由八马传人领衔的茶师团队经数年精心研发，历经数百次调配和烘焙试验，赛珍珠终于以地域香、品种香、工艺香完美融合的独特风格，不可复制的超凡品质成为安溪浓香铁观音
