1、各站领导：你们好！我是综合服务站食堂管理员黄博涛。经近期在井队现场跟踪了解和井队员工的交流，我们综合服务站与接待处开会讨论后，制定此方案和食谱，以后外送食谱一个月更换一次，我们会制定相对丰盛的食谱（如下） ，下发你们，望各位领导或负责人及时组织本站职工了解意见，然后汇总反馈给我们综合服务站，我们会根据各站反馈的情况来安排当月外送食谱。请于 29 号前回执综合服务站，感谢您配合和支持我们工作。以后的工作我们还会不断创新和改进，也请大家提出好的建议和意见，同时给予大力支持和帮助，让我们共同努力把作业区职工的伙食保障工作做好，提高我们的伙食标准。2011 年 11 月份菜单中餐 香菇冬瓜炖牛排 红烧
2、带鱼 炝炒苦瓜 烧老豆腐星期一椒麻鸡 红烧丸子 鱼香茄子 素炒油麦菜中餐 毛芹炒肉 蒜薹炒肉 酸辣白菜丝 素炒茼蒿星期二爆炒大虾 酱爆牛腩 蒸水蛋 鸡汁芥兰中餐 清炖羊肉 薯条爆牛肚 三色山药 蒜茸西蓝花星期三过油肉 鲜豆腐烧鱼块 素炒野木耳 豆豉青椒中餐 小花卷焖土鸡 火腿丝瓜 炝莲白 干煸豆角星期四韭菜辣皮子 宽粉烧鸡翅 西红柿炒鸡蛋 炝炒上海青中餐 抓饭 酸辣白菜丝 西芹金瓜 鲜菇炒肉星期五土豆烧牛肉 凉粉炒肉 上汤娃娃菜 素炒油麦菜中餐 辣皮子炒肉 回锅牛肉 浓香茄子丝 素炒油白菜星期六宫保鸡丁 手擀粉炒肉 素炒圆菇 麻婆豆腐中餐 辣爆目鱼花 魔芋烧鸭 土豆烧豆角 素炒花菜星期日爆炒风干肉 黄金大虾 白菜丝炒水晶粉 炝炒上海青备注：每餐 2 道菜，一道荤菜，一道素菜。
