1、蔬菜病虫害防治技术 一、苗期病害 蔬菜苗期病害主要有：猝倒病、立枯病、沤根。为害瓜类、茄果类、豆类及十字花科蔬菜幼苗。 （一）猝倒病 症状识别：属真菌病害，幼苗出土前即可受害，造成种子，胚芽或子叶腐烂，受害幼苗出土后，在近地面幼茎基部呈水渍状黄褐色病斑，绕茎扩展，似水烫状，而后病茎缢缩成线状，幼苗即倒地。空气潮湿时,病苗或土壤表面可出现白色絮状霉层而别于立枯病。 发生特点：影响该病发生的主要因素是土壤温度、湿度、光照和管理水平。病菌生长最适宜的土壤温度 1516。 发病最适宜土温 10，低温、高湿利于病菌的生长繁殖，不利于幼苗的生长发育。一般秋季夜晚凉爽，白天光照不足，苗床湿度大或早春土温偏低
2、，相对湿度大，通风不良或苗床浇水过多，土温 15 以下，阴雨天气多，光照不足，播种过密，间苗移苗不及时，施用带菌肥料，长期使用同一苗床土壤等都会诱发加重该病的发生。幼苗子叶中的养分已耗完而新根尚未扎实之前是最易感病的时期。 防治方法： 1、苗床处理：用 50多菌灵和福美双按 1:1 混合，每平方米用药 810克或 32苗菌敌 10 克加细土 1015 千克配成药土，播种时将 2/3 的药土撒于畦面，再用1/3 的药土盖种。 2、种子处理：可用 50%福美双 300 倍液或 50%多菌灵 800 倍液或 25%甲霜灵或 65%代森锌 1500 倍液与种子按 1:3 的比例混配浸种。 3、苗期喷
3、0.2磷酸二氢钾或 0.1氯化钙等提高抗病力。 4、化学防治：发现病苗及时拔出并喷药防治。药剂有：甲霜灵锰锌或雷多米尔锰锌或杀毒矾 500 倍液或普力克或龙克菌 600 倍液或恶甲水剂 300 倍液喷洒,57 天一次，连喷 23 次。 （二）立枯病 症状识别:属真菌病害,幼苗出苗后即可受害,尤以中后期为重,病苗基部变褐色,后病部收缩细缢,茎叶萎垂枯死。稍大病苗发病初期白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周时，幼苗逐渐枯死， ，叶片萎蔫不能复原，直至直立枯死，病斑初呈椭圆形暗褐色，具有同心轮纹及淡褐色蛛丝状霉，后期形成菌核，是与猝倒病区别的又一重要特征。 发生特点：是一种土壤习居菌，以菌丝或菌核在土
4、壤中存活可达 23 年，病菌发育适温 24，越冬后的菌丝恢复活动和菌核萌发产生菌丝接触幼苗引起发病，播种过密，间苗或分苗不及时，造成幼苗徒长，温度过高，通风不良，土壤水份忽高忽低易诱发此病，从根部、幼茎和伤口侵染发病。 防治方法： 1、苗床处理，参照猝倒病。 2、种子处理：用种子重量 0.3的 40拌种双或 50福美双拌种。 3、加强苗床管理，提高地温，通风，防止高温高湿。 4、苗期喷 0.2磷酸二氢钾或植宝素 75009000 倍液。 5、药剂防治：发病初期喷淋 20甲基立枯磷 1200 倍液或 50根病克 600 倍液或敌克松或绿亨一号 1000 倍液。猝倒病与立枯病混发时，可用福美双 8
5、00 倍液和普力克 600 倍液喷淋，一般 7 天一次,连喷 2 次。 （三）沤根 症状识别：低温引起的生理性病害，幼苗（育苗阶段或定植后）根部不发新根，幼根表面初呈锈褐色而后腐烂，导致地上部叶片变黄，严重时萎蔫枯死，极易拔起。 发生特点：地温长时间处于 15以下，浇水过量或遇连阴雨天气，苗床湿度和地温过低，幼苗出现萎蔫时间长发生沤根，致使生长点停止生长，老叶边缘变褐而干枯死亡。 防治方法： 1、合理选地，雨后及时排水。 2、控制地温不宜低于 12，应在 16左右。 3、发现轻微沤根要及时松土，提高地温，促进新根生长，必要时喷生根剂或油菜素内酸酯等植物生长调节剂。 二、瓜类蔬菜病虫害 （一）黄
6、瓜霜霉病 症状识别：属真菌病害，是黄瓜最主要的病害。苗期、成株期均可发病，主要为害叶片，成株期发病，在开花至结瓜期较重，叶片染病由下部叶片向上部叶片发展蔓延，发病初期在叶背产生水渍状斑点，病斑逐渐变为淡黄色或黄色，最后变为淡褐色干枯。病斑的扩展受叶脉限制呈三角形，病斑边缘明显，潮湿时叶背长出灰黑色霉层，发病严重时多个病斑连接成片，全叶变为黄褐色干枯收缩而死亡。 发生特点：春季多雨、多雾、多露，气温在 1520，相对湿度 80以上时，有利于该病发生蔓延，定植过密，氮肥过多，通风不及时，肥力差，地势低的瓜地发病重。 防治方法： 1、选用抗病品种：如津杂 1、2 号、中农 1、3 号、西农 58 号
7、。 2、选地与肥水管理：增施磷、钾肥，提高植株抗性，选择地势高燥、通风透光、排水性能好的田块。3、药剂防治：58甲霜灵锰锌 600 倍液或 72杜邦克露或 60霜疫净 800 倍液或安克锰锌或可杀得 1000 倍液喷雾。 （二）黄瓜（西葫芦）白粉病 症状识别：属真菌病害，苗期至收获期均可染病，主要为害叶片，叶片发病初期在叶背或叶面产生白色粉状小圆点斑，后逐渐扩大为不规则边缘不明显的白粉状霉斑，病斑可连接成片，布满整张叶片，受害叶片表现为褪绿和变黄，发病后期病斑上产生许多黑褐色的小黑点，严重时病叶组织变为褐色而枯死。 发生特点：病菌在病残体上越冬，随气流和水传播，气温 1625。相对湿度 80以
8、上，因通风不良，栽培过密，氮肥多，田块低洼而发病较重。 防治方法： 1、选用抗病品种。 2、加强肥水管理。增施磷、钾肥，提高抗病力，合理密植，开沟排水，摘除老病叶，加强通风透气。 3、药剂防治：发病初期用药，710 天一次，连续 23 次，药剂有：40%福星 600 倍液或 50%锈粉威 1000 倍液或 70护绿或 15%粉锈宁 1500 倍液等。晴天喷药，喷雾足量、均匀。注意农药交替使用，并根据农药安全间隔期有关规定进行。 （三）菜蚜（包括桃蚜、萝卜蚜、甘蓝蚜三种） 形态特征：有翅胎生雌蚜体长 1.21.9 毫米，体黄色至深绿色。夏季个体腹部多为黄色，春秋季多为蓝黑色，无翅胎生雌蚜体长 1
9、.51.9 毫米，夏季黄绿色，春秋季墨绿色。 发生特点:以成蚜及若蚜在叶背和嫩茎上吸食作物汁液,瓜苗嫩叶及生长点被害后,叶片卷缩,瓜苗萎蔫,甚至整株枯死.老叶受害,提前枯落,缩短结瓜期,造成减产,此外还能传播病毒病。 防治方法：用蓟粉蚜安 2000 倍液或大功臣 1000 倍液或溴氰菊酯 3000 倍液或氰戊菊酯1500 倍液喷雾，喷药时，喷头应向上，重点喷叶片反面，大功臣对豆类、瓜类较敏感，高温季节慎用。黄板牌诱杀。 三、茄科蔬菜病虫害 （一）番茄晚疫病： 症状识别：属真菌病害，幼苗、成株均可发病，可为害叶、茎、果，但以成株期的叶片和青果受害较重。叶片染病多从下部叶片开始，形成暗绿色水渍状边
10、缘不明显的病斑，扩大后呈褐色，湿度大时，叶背病键交界处出现白霉，干燥时病部干枯，脆而易破。 发生特点：低温、潮湿是该病发生的主要条件，温度在 1822，相对湿度在95100%时易流行。2023时菌丝生长最快，借气流、雨水传播，偏氮，底肥不足，连阴雨，光照不足，通风不良，浇水过多，密度过大利于发病。是一种多次重复侵染的流行性病害。 防治方法： 1、农业防治：选用抗病品种，注意通风，采用配方施肥，合理密植，及时整枝和清除中心病株、病叶。 2、药剂防治：发现中心病株后及时施药效果好。药剂有：50%霜霉疫特净 800 倍液或 25%雷多米尔 800 倍液喷雾。也可用 50%甲霜铜 600 倍液灌根。
11、（二）番茄早疫病： 症状识别：属真菌病害，苗期、成株期均可发病，苗期发病，幼苗的茎基部生暗褐色病斑，稍陷，有轮纹。成株期发病一般从下部叶片向上部发展。初期叶片呈水渍状暗绿色病斑，扩大后呈园形或不规则轮纹斑，边缘具有浅绿色或黄色晕环。中部具同心轮纹,潮湿时病部长出黑色霉层.主要症状是病部有(同心)轮纹。 发生特点：病菌主要以菌丝体和分生孢子在病残体和种子上越冬，通过气流、灌溉水以及农事操作从气孔、伤口或表皮直接侵入传播，病菌生长适温 2628，高温高湿发病重。 防治方法：1、农业防治：合理轮作、密植，选用抗病品种。 2、药剂防治：用杀毒矾 500 倍液或扑海因或早疫晚疫灵 1000 倍液喷雾，或
12、用 5%百菌清粉尘剂每亩 1 千克喷粉，710 天 1 次，连续 3 次。 （三）番茄青枯病 症状识别：属细菌引起的维管束病害，病株中午萎蔫傍晚恢复，2-3 天后枯死，植株仍为青色，可见维管束变黑褐色，髓部变为褐色腐烂，用手挤压有白色细菌黏液溢出。高温高湿利于发病。 发生特点：病菌在病残体或土壤中或马铃薯块上越冬，通过雨水或灌溉水从根部或茎基部伤口侵入，在植物体内的维管束组织中扩展，造成导管堵塞或细胞中毒，病害发生的最适温度为 3037，最适 PH6.6，久雨或大雨后转晴发病重。 防治方法： 1、水旱轮作，十字花科蔬菜与禾本科作物轮作。 2、加强栽培管理，增施石灰调节酸碱度。 3、药剂防治：可
13、用农用链霉素或可杀得或绿乳铜灌根，每株 0.3 千克,10 天 1 次共 23 次。或用枯斑黑腐净 1000 倍液喷雾。 （四）番茄病毒病 症状识别：属病毒性病害，有三种类型，花叶型，叶片上出现黄绿相间或深浅相间的斑驳，叶脉透明，叶片略有皱缩，多呈花脸状。蕨叶型，由上部叶片开始或部分变成条状，中下部叶片向上微卷，花瓣增大，形成花“巨” ，植株不同程度矮化。条斑型：主要表现在果实和茎上。 发生特点：高温、干旱、蚜虫为害重，植株长势弱，重茬等，易引起该病的发生，可通过摩擦、打杈、邦架等作业时接蛹传播，也可通过蚜虫，机械传播。 防治方法： 1、农业防治：选用抗病品种。加强栽培管理，合理轮作，收获后清
14、除病残株，注意田间操作中手和工具的消毒。种子消毒，用清水浸种 4 小时后捞出放入10%的磷酸三钠液中浸 20 分钟后洗净催芽播种。 2、注意防治蚜虫：用 10%吡虫啉或 0.4%的杀蚜素喷杀蚜虫,减少蚜虫传毒机会。或用病毒希克 800 倍液喷雾。 3、生物制剂防治：田间操作前先喷 1%肥皂水加 0.2%0.4%的磷酸二氢钾预防接触传染,在定植后喷 1 次 NS-83 增抗剂 100 倍液,增强植株耐病性,还可提高产量。 （五）辣椒疫病 症状识别：属真菌病害，苗期成株期均可发生，苗期发病，主要为害根茎，使根茎组织腐烂，病部缢缩，幼苗倒伏，引起湿腐，枯蔓死亡。定植后叶片染病，病斑园形或近园形，呈暗
15、绿色，水渍状，迅速扩大使叶片软腐，干燥后叶片变为淡褐色。叶片脱落，果实染病后，果皮变褐软腐，果实多脱落或失水变成僵果残留在枝上。 发生特点：病菌在病残体和种子上越冬，可直接侵染基部，气温 2730时发病最快，在日照少，空气湿度大，土壤蒸发量小的条件下，就可浸染发病。浸灌时，易造成严重发病。防治方法： 1、苗床土消毒处理，用瑞毒霉或百菌清按每平方米 8 克加 1015 千克细土拌匀，将 1/3 的药土施于床内，后将余下的 2/3 药土覆盖种子。 2、加强田间管理下，注意通风透光，防止湿度过大，及时拔除病株至田外集中处理。 3、药剂防治：定植后喷代森锰锌 60 倍液保护，初发病用霜疫灵 800 倍
16、液或甲霜灵锰锌 500 倍液或 60%安克锰锌 1500倍液喷雾。 （六）番茄（辣椒、茄子）灰霉病 症状识别：属真菌病害，花、果、叶、茎均可发病，果实染病，青果受害重，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实或果柄扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状，叶片发病从叶尖开始，沿叶脉间成“V”形向内扩展，黄褐色，边有深浅相间的纹状线，病键交界分明。 发生特点：以菌核在土壤或病残体上越冬越夏，温度在 2030，相对湿度在 90%以上，易发生，花期最易感病，借气流，灌溉及农事操作从伤口、衰老器官侵入。 防治方法： 1、加强栽培管理，避免阴雨天浇水，发病后控制浇水和施肥，集中处理病果、病叶，
17、注意农事操作卫生。 2、药剂防治：抓住移栽前、开花期、果实膨大期三个时期用药，移栽前用速克灵或扑海因 1500 倍液喷淋幼苗，花期在配好的 2-4D 或防落素稀释液加入 0.1%的扑海因或 0.2%0.3%的甲霜灵蘸花或涂抹,结果期用 20%惠多丰 1500 倍液或 50%灰霉速净 600 倍液或 40%施佳乐 800 倍液喷雾。 （七）辣椒病毒病： 症状识别：属病毒性病害，主要有两种类型：花叶坏死型，由烟草花叶病毒引起，病叶出现不规则褪绿，浓绿与淡绿相间的花叶症，有的叶上出现褐色坏死斑，自叶片主脉沿茎部出现黑褐色坏死条斑，造成落叶、花、果，以致整株死亡。叶片畸形丛生，由黄瓜花叶病毒引起，表现
18、为病叶增厚，变小或呈蕨叶状，叶脉褪绿，皱缩，凹凸不平，呈线状，茎节间缩短，植株矮化，枝叶呈丛簇状，病果呈现花斑或坏死斑，畸形，易脱落。 发生特点：高温、干旱利于蚜虫的发生为害，传毒，可降低植株的抗病毒能力，病毒以接触摩擦，伤口传播（如整枝、摘果等） 防治方法： 1、种子消毒：选用清水浸种 23 小时，再用 10%磷酸三钠浸 2030 分钟，洗净催芽播种。 2、注意用 10%吡虫啉或 0.4%杀蚜素防治蚜虫。 3、药剂防治：发病初期用 1.8%爱多收 600 倍液 0.004%云大 120 水剂 1500 倍液,叶面喷施,提高植株抗病力,化学药剂有 20%病毒 A 或 1.5%植病灵或病毒希克等
19、。 （八）茄子绵疫病 症状识别：属真菌病害，苗期至成株期均可发病，主要为害果实，果实受害多以下部老果较多，初期出现水渍状斑点，逐渐扩大，并产生茂密的白色棉絮状菌丝，果实内部变黑腐烂、易脱落，病果落地后，由于潮湿可使全果腐烂遍生白霉，最后干缩成僵果，病叶有明显轮纹。 发生特点：病菌在土壤中的病残体上越冬，借风、雨传播，发病适温为 2830，湿度在 85%以上发病快，地势低洼，排水不良，过密，定植过迟，偏氮，重茬，长果形品种发病重。 防治方法： 1、农业防治：增施磷、钾肥，提高抗性，在田外集中处理病果，与瓜类、豆类轮作。 2、药剂防治：初期喷药保护。用 25%甲霜灵 800 倍液或 64%杀毒矾
20、400 倍液或20%惠多丰 1000 倍液，710 天喷一次，连续 2 次。 四、豆类蔬菜病虫害 （一）豇豆锈病 症状识别：属真菌病害，主要为害叶片，初期在叶背或叶面产生黄褐色或淡黄色小点，后期病斑中央突起呈暗褐色，即夏孢子堆，周围有黄色晕圈，表皮破裂后散发出红褐色粉末状夏孢子，严重时整张叶片布满锈褐色病斑。 发生特点：病菌随病残体在土壤中越冬，通过气流传播，发病适温为 2327，湿度为 90%以上，开花结荚期到采收中后期最易感病，田间高湿、多雨有利于发病，连作田发病重。 防治方法： 1、与非豆类作物轮作。 2、加强管理，合理密植，开沟排水，高畦栽培，增施磷、钾肥，增强长势和提高抗病力。 3、
21、药剂防治：发病初期用 40%福星 1000 倍液或70%护绿或 15%粉锈宁 1500 倍液或 50%锈粉威 800 倍液喷雾,并注意安全间隔期,如粉锈宁 7天,福星 18 天。 （二）豆螟 形态特征：成虫体长约 13 毫米，翅展 2426 毫米，暗黄褐色。前翅黄褐色，前缘色较淡，在中室端部有一个白色透明斑，在中室内及中室下方各有 1 个白色透明的小斑纹。后翅白色半透明，内侧有暗棕色波状纹。前后翅均具有紫色闪光。幼虫共 5 龄，老熟幼虫体长约 18 毫米，体黄绿色，头部及前胸背板褐色。中、后胸背板上有黑褐色毛片 6 个，排列成两排，前列 4 个较大，各具 2 根刚毛，后列 2 个较小无刚毛；腹
22、部各节背面具同样毛片 6 个，但各自只 1 根刚毛。 发生特点：该虫发育适温为 2530，相对湿度 80%以上，成虫期 710 天，卵期73 天，幼虫期 68 天，蛹期 79 天。成虫以夜间活动为主，卵产在含苞欲放的花蕾或花瓣上，初孵幼虫蛀入花蕾，可在花蕾中取食一直至老熟幼虫，然后脱落土地中化蛹，或被害花瓣黏在豆荚顶部或脱落黏在豆荚上，蛀入豆荚为害，3 龄幼虫开始大量排粪。 防治方法： 1、农业防治：及时清除田间落花、落荚、并摘除被害的卷叶和豆荚，减少虫源。 2、药剂防治：在花期进行防治，从第 1 次花期每隔 5 天喷 1 次药，重点喷花蕾、嫩荚和落地花，在晚上 6 时后喷，药剂有：30%迅猛
23、 1500 倍液或全杀 2000 倍液或 5%抑太保1500 倍液或 2.5%敌杀死 3000 倍液等。 （三）斑潜蝇 发生特点：以幼虫蛀食上下表皮之间的叶肉组织，形成干褐区域的黄白色虫道，蛇形弯曲，无规则，虫粪线状，影响叶片光合作用，产量、质量，使蔬菜失去食用价值，世代重叠，可为害多种蔬菜。 防治方法： 1、黄板诱杀，成虫盛发期，用黄板诱杀，每亩 1520 个诱杀点。 2、药剂防治：一般 46 月底发生轻，79 月发生重，当作物每叶平均有 5 头幼虫时，在 2 龄幼虫期前（虫道 0.30.5 厘米）喷药 7 天 1 次,连续 23 次,药剂用 1%阿维菌素 1500 倍液或2.5%敌杀死或
24、75%灭蝇胺 3000 倍液或 10%万斯 3000 倍液喷雾。 五、十字花科蔬菜病虫害 （一）白菜软腐病 症状识别：属细菌性病害，田间植株从包心期开始发病，常见症状是在植株外叶上，叶柄基部与根茎交界处先发病，初水渍状，后变灰褐色腐烂，病叶瘫倒露出叶球，俗称“脱帮子”并伴有恶溴，另一常见症状是病菌先从菜心茎部开始侵入引起发病，植株外生长正常，心叶逐渐向外腐烂发展，充满黄色黏液，病株用手一拔即起，俗称“烂疙瘩” ，湿度大时腐烂发出恶臭。 发生特点：病菌在土壤堆肥、害虫体内越冬，借雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫、通过自然裂口和虫伤口侵入传播。 防治方法： 1、品种与轮作：选用抗病品种，避免与十字花科
25、、葫芦科、茄科蔬菜连作，提前翻犁、促进病残体腐烂分解。 2、栽培管理：选择地势高，水位低，肥沃的地种植，增施有机栏肥，及时拔除病株后用生石灰消毒。 3、防治害虫：及时防治黄曲条跳甲，猿叶甲、小菜蛾等害虫，减少害虫为害和田间作业造成伤口。 4、药剂防治：发病初期用 72%农用链霉素或枯斑黑腐净 1000 倍液或加瑞农 750 倍液，57 天喷一次，连续 3 次，重点喷洒在病株茎部及近地表处，铜制剂对白菜敏感，不宜在白菜上使用。 （二）白菜类黑斑病 症状识别：属真菌病害，结球白菜，普通白菜等主要为害叶片、叶片多从外叶开始，病斑为圆形的褪绿斑，后变褐色或深褐色，有明显的同心轮纹，周边有黄晕圈。 发生
26、特点：高温、高湿发病重，病菌随病残体在土壤中和种子上越冬，借雨水从表皮气孔侵入，先从下部老叶侵染，逐渐向上部向内部叶片发展，发病适温 1520，相对湿度 7585%，春季雨水多，田间湿度大，秋季露水重，肥水管理粗放发病重。 防治方法： 1、种子处理：用种子重量的 0.3%的 50%扑海因或 50%福美双拌种。 2、加强田间管理：与非十字花科蔬菜轮作，增施有机栏肥，消毒田园，深翻晒垡，收获后清除病残体。 3、药剂防治：发病初期用 2%抗霉菌素 200 倍液或 50%扑海因 1000 倍液或枯斑黑腐净 1000 倍液 70%叶斑叶霉净 800 倍液等喷雾。 （三）菜粉蝶（菜青虫） 形态特征：其幼虫称菜青虫，全国各地均有发生。 发生特点：幼虫食叶，12 龄幼虫啃食叶肉，留下一层清而透明的表皮，3 龄后可食整个叶片，轻则虫孔累累，重则仅剩下叶脉、叶柄，虫粪污染蔬菜，虫伤易引起软腐病的发生，喜食甘蓝和花椰菜。防治方法： 1、农业防治：清洁田园，处理清除老叶、残株、杂草，减少虫源。 2、药剂防治：在幼虫 2 龄前施用三虫剪 1500 倍液或 2.5%敌杀死 3000 倍或菜蛾宝 1000 倍液或迅猛等药剂喷雾。高频振杀虫灯诱杀或性消息素诱杀
