豆浆机的选购.doc

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资源描述

1、家用豆浆机自制新鲜豆浆豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质,而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质,被称为“绿色牛奶”。如今,我们也可以在家里自制这新鲜的“绿色牛奶”了。 自制豆浆好处多 豆浆中含有大豆皂苷、异黄酮类等具有防癌、抗衰老、抗氧化作用的化合物,并且异黄酮还具有雌激素样作用,能调节内分泌系统,且降低乳腺癌、子宫癌、结肠癌和前列腺癌的发病危险。此外,豆浆中的低聚糖,有利于肠道益生菌的生长,改善肠内菌群结构,能使大便通畅。由于豆浆的血糖指数不到葡萄糖的 1/5,所以它也是适合糖尿病患者的合理饮食。 要想喝到营养丰富、价廉物美的豆浆,自己动手制作是个不错的主意。自制豆浆制作过程无污染、原材

2、料可以自己选择,做出的豆浆更让人放心;根据个人喜好和保健需要可随意选材配料,花色也丰富。 买台家用全自动豆浆机制作,只要装上泡好的豆、加水、插上电源,按下启动键,十几分钟就可自动做出香浓味美的熟豆浆,其优点是方便快捷、简单安全、花费很低,同时用豆浆机做出的豆浆浓香、口感较好,营养价值更高。 如何选择家用豆浆机 豆浆机是国人的发明,大部分专利掌握在国内企业手里。由于技术不复杂,所以有很多品牌,但是质量良莠不齐。目前市场上出售的豆浆机品牌以“九阳”居多。 豆浆机的种类也有很多,从材料上有塑料和不锈钢之分;从加热方式上有加热管加热式和底盘加热式之分等。豆浆机在商店柜台出售时,一般都有样机现场演示。所

3、以,选购时可观察、询问和考虑以下几个方面: 观察 看加热管形状:理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形,易于洗刷和装卸网罩,对厂家来说,这种加热管加工技术难度大、成本高。而有的豆浆机加热管下半部是大半圆形,不易洗刷和装卸网罩。 看粉碎效果:电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度,决定了豆浆出浆率的高低。另外,好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力甩浆,可将豆中的营养充分释放出来。而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆,效果不是很好。 看网罩的工艺:网罩网孔的设计很关键,好的网罩网孔按人字形交叉排列,密而均匀,孔壁光滑平整,

4、不堵、不挂浆,出浆率高。有的网罩则做不到这一点。选购时可举起网罩从外往里看,若透明度高、网孔排列非常有序则是优质网罩,反之则不是。 询问 是否先将水温加热到标准温度后才开始磨浆?有此功能的是真正的智能不粘易清洗技术,否则做出的豆浆不浓不香,还时常发生糊锅现象。 这台豆浆机延煮时间是多少分钟?豆浆第一次煮沸后的延煮时间以 45 分钟最为理想,延煮时间太短煮不熟,太长则增加了豆浆中的营养物质的损失。 品牌质量和售后服务怎么样?看其是否具有可靠的质量和良好的信誉,是否有良好的售后服务。而且还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号,如中国电工长城认证、欧盟 CE 认证、质量免检等。 考虑 豆浆机

5、容量:可以根据家中人口数量来决定,按每个人用 0.3L0.4L 所需计算豆浆机容量大小。 某些特殊功能是否合理和必要:如有的豆浆机厂家宣称能保温贮存、有的在豆浆机中直接泡豆定时制作、有的建议消费者打干豆等。实际上,豆浆保温贮存易变质,只宜冷藏保存;而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆既不卫生也做不出好口味;用干豆直接做豆浆则影响出浆率和营养成分释出。因此,消费者在选购豆浆机时要具体问题具体分析,不可轻信片面宣传之词,以免买回不适用的产品。 如何做出优质豆浆 豆子浸泡时间要合适:做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在 616 个小时,夏季在 610 个小时

6、之间比较合适。豆子浸泡时间短,出浆率不高;浸泡时间过长,豆子会变馊。 煮沸温度要合适:豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为 98。若低于 98,则可能煮不熟,熬煮不出好豆浆的那种黏度和浓香味。 煮沸时间要合适:要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到 98的基础上再延煮 45 分钟。 水量与豆量比例要合适:当水量一定时,应保持一个合理的豆量。豆量少,达不到一定的浓度;豆量太多,就会影响粉碎程度,未被粉碎的部分就浪费了,并不能增加浓度。 爱心提示: 喝豆浆 7 禁忌 忌喝未煮熟的豆浆 忌在豆浆里打鸡蛋 忌冲红糖 忌装保温瓶 忌喝超量 忌空腹饮豆浆 忌与药物同饮九阳豆浆机哪个型号好用(1)九

7、阳豆浆机型号繁多,各型号之间有什么区别? 请您看看豆浆机型号的最后 2“3 位标识: 22、17A 是不锈钢的,如:JYDZ-22、JYDZ-17A 23 是塑料的,如:JYDZ-23 29 是央视广告 08 年新款,如:JYDZ-29 豆浆机容量: 22 型的适合 2-3 人 23 型的适合 3-4 人 17A 型的适合 4-5 人(2)如何选择一款合适的豆浆机? 根据家里喝豆浆的人数,先确定容量大小,4-5 人的可选 17A 型的。3-4 人的可选 29 型、23 型的。2-3 人的可选 22 型的。这几款豆浆机全豆豆浆、五谷豆浆都可以做,23 型、17A型的还可以做绿豆豆浆,29 型的是

8、央视广告 08 年新款。 (3)不锈钢的好还是塑料的好? 根据个人喜好来决定。塑料的好处,直观,做豆浆时能看到里面的情况。不锈钢的材质好,如果家里有小孩,建议选塑料的,因为不锈钢的杯体比塑料的烫,可能会伤到孩子。 (4)请问价格能否再优惠一些? 您看到的价格已经比商场便宜 100多元了, “三九特价网”明码实价、童叟无欺,利润微薄、谢绝还价!(5) “淘宝网”的价格这么便宜,是原装正品吗?有发票吗?能否保修? “淘宝网”的价格比较便宜是因为: (a)直接从厂家进货,避免了 4-5个中间环节。 (b)我们是网上商店,节约了大量的店铺租金和人员工资,同时避免了大量的空调、水电、清洁等周边杂费,一句

9、话:运营成本非常低廉。 (c)我们的经营理念是:天天特价、为您省钱,我们获得的利润很微薄,把实惠让给消费者。 我们承诺:“淘宝网”所售的全部商品,100%属于原装正品、假一罚十,欢迎监督!我们可以为消费者开具发票(主要用于保修,若要用于报销,请联系客服人员说明) 。 九阳系列产品质量值得信赖,只要您正常使用,一般是不会坏的。保修可以凭发票或出厂日期保修,国家小家电三包政策规定,在不能提供发票等购买凭证的情况下,可以凭出厂日期一年内空调保修。机身出厂空调容易模糊,请用透明空调纸再覆盖一层,以免脱落。 (6)九阳电器的售后服务如何? 售后服务:全国联保,保修一年。7 天内有任何质量问题包退换,运费

10、由“淘宝网”承担;7 天后若有问题,请凭发票或机身空调联系九阳遍布全国的售后服务点,保修手册附有详细的地址和电话。别用豆浆机熬粥豆浆机熬米糊、五谷粥非常方便,殊不知这种做法尽管方便,但对糖友而言,豆浆机熬出的粥不利于血糖的控制。 用豆浆机熬粥时,谷物经打碎后,本来的物理结构被破坏,各个部分均匀受热,所以熟得很快。豆浆机打出的米糊不需要人体再对它们进行物理消化,其中的淀粉会直接在消化酶的作用下分解成葡萄糖,消化吸收的速度会大大加快,而最终的结果会造成血糖快速升高,粥类的血糖生成指数本来就高,这样无疑是火上浇油。小窍门:糖尿病患者如何熬粥?熬粥时最好用急火,不要熬很长时间,不妨多放点儿水,熬得稀一

11、些,能增加饱腹感。熬粥时不要忘了计算热量,粥的热量要以大米为主,即 1 两生的大米熬成的粥相当于 1 两米的热量。九阳营养王系列豆浆机性能参数表产品系列 营养王 无网系列产品名称 九阳豆浆机 DJ14B-D06九阳豆浆机 DJ13B-D07九阳豆浆机 DJ13B-D08九阳豆浆机 DJ12B-A11产品主要卖点及阐述产品定位 营养王系列主销机 营养王系列主销机 营养王系列主销机 无网系列主销机目标消费者 追求豆浆品质和生活品位的消费人群 追求豆浆品质和生活品位的消费人群 追求豆浆品质和生活品位的消费人群 追求方便实惠的消 费人群核心技术 智能全营养技术 智能全营养技术 智能全营养技术 小空间粉

12、碎技术主要卖点 全营养、多功能、 轻松洗 全营养、多功能、 轻松洗 全营养、多功能、 轻松洗 无网、干豆、易清 洗功能按键好豆浆(五谷、干豆、纯香)、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、营养米糊、轻松洗、快捷、保温好豆浆(五谷、干豆、纯香)、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、营养米糊、轻松洗、快捷、特浓、保温好豆浆(五谷、干豆、高钙)、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、五谷粥、轻松洗、快捷、特浓、保温五谷豆浆、干豆豆浆、纯香豆浆、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、营养米糊、绿豆沙、玉米汁容量 1000-1400ml 900-1300ml 950-1300ml 1000-1200ml造型/机头颜色/材料白色+粉色;杯体:双层;上盖:ABS 材料;下盖:

13、PP 材料白色;杯体: ABS+不锈钢;上盖:ABS材料;下盖:PP 材料白色;杯体: ABS+不锈钢;上盖:ABS材料;下盖:PP 材料白色+粉色;杯体: PP+不锈钢;上盖:PP 材料;下盖:PP材料电机功率:180W 电机功率:180W 电机功率:180W 电机功率:180W加热功率:1000W 加热功率:1000W 加热功率:1000W 加热功率:750W电压:220V 电压:220V 电压:220V 电压:220V频率:50Hz 频率:50Hz 频率:50Hz 频率:50Hz规格参数干豆量:705g 干豆量:655g 干豆量:655g 干豆量:605g裸机尺寸 233169326 m

14、m 239176320 mm 322177225 mm 224165317 mm内包装尺寸 252240359 mm 252240359 mm 252240359 mm 256222345 mm外包装 6 台/箱 6 台/箱 6 台/箱 6 台/箱附件 滤杯、滤网、量杯、 清洁块、清洁刷 滤杯、滤网、量杯、 清洁块、清洁刷 滤杯、滤网、量杯、 清洁块、清洁刷 滤网、量杯、清洁 块产地标识 九阳 九阳 九阳 九阳成品编码 10101062003 10101062002 10101062004 10101064001CCC 证书编号 2010010713390440 2010010713390440 2010010713390440 2010010713390440

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