豆浆的做法.doc

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资源描述

1、有豆浆机的朋友 应该充分利用豆浆机的价值,做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦 买了豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做的童鞋,赶紧学起来。 所以今天从好豆网上找了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和朋友分享! 希望大家有什么好的方法也多交流一下。让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦。不说那么多了,先给大家来一个“五谷豆浆营养食谱 “ 1、黄豆浆 用料:黄豆 85 克,水 1。3 升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加 35 粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜

2、、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶 200 克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各 10 克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气 5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜 40 克,水 制作:

3、将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 6、核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水适量 制法: 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 功效:养颜面、益智 7、绿豆浆 用料:绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将绿豆洗净,浸泡 616 小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不

4、宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 8、消暑二豆饮 用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡 616 小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。 - 三款女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱 立冬已至,气候转干让不少女性朋友又开始面临一系列美容问题;同时日益转凉的温度也令大家更添了几分食欲,不知不觉就贴上了“秋膘”;更有一些体制较弱的女性,已经开始与秋冬交接时期的流感等疾病展开了战斗。 难道保住初冬的美丽健康真的那么难?

5、实际上,一杯香浓的自制豆浆,不仅新鲜营养,还可以为我们 提供保住初冬美丽的有效“攻略”。原来,大豆中本身就含有豆浆中含有丰富的大豆蛋白、膳食纤维、大豆卵磷脂、钙、铁、锌、维生素等,我们再根据自身需要加 上各种谷类和水果的配合做成五谷或者花色豆浆饮用,不仅能够增强体制,更能起到败火、?寒、调节肠胃、排除毒素、减肥等意想不到的效果呢。 下面,向大家介绍几款由养生专家推荐的女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱。 1、橘柚豆浆 材料:干豆 36 克、橘肉 60 克、柚肉 30 克 做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2 将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“

6、启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。 营养特色:橘柚中含有丰富的 Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。 2、栗子燕麦豆浆 材料:干豆 40 克(湿豆 90 克,湿豆 1 又 2/3 杯),生栗子 25 克(4颗左右),燕麦 20 克。 做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。 营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,?寒。 3、生菜豆浆 材料:干豆 60 克(湿豆 130 克,湿豆 2 杯半),生菜叶 15 克(两大瓣的叶子),丘比沙拉 1

7、勺(6 克)。 做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。 营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。 - 核桃豆浆 原料:干黄豆 1/2 杯,核桃仁 5 瓣,黑芝麻 1/5 杯。 做法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。 TIPS 核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。

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