1、食品相关产品标准进展,内容,食品标准清理整合工作背景简介 食品相关产品标准修订目前进展,食品标准清理整合,2008年底乳品标准清理,68项乳品安全标准,食品中污染物限量（GB2762）食品中真菌毒素限量（GB2761）食品中农药残留限量（GB2763）食品中致病菌限量 （ GB2991）食品添加剂使用标准（GB2760）食品营养强化剂使用标准（GB14880）食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准（GB9685）食品生产通用卫生规范（GB14881）预包装食品标签通则（GB7718）,5000项标准,统一食品安全标准,2009-2012年基础标准清理,2013年食品标准清理,2014-2015
2、年食品标准整合,2009-2012年完成3000多个包装材料标准清理,食品标准清理,食品相关产品标准清理,食品容器、包装材料 用于食品生产经营的工具设备及其润滑油 食品用洗涤剂、消毒剂 相关的卫生标准、安全标准和涉及食品安全要求的质量标准。 共计265项。,食品相关产品标准清理整合,清理,整合,准备,完成,2012,2013,2014,2015,清理原则 收集标准,废止 新建立 修订 整合不纳入食品安全国家标准体系,陶瓷 玻璃 洗涤剂 橡胶奶嘴,橡胶制品 纸和纸板 金属和合金 塑料成型品 塑料树脂 涂层,拟形成的食品接触材料标准体系,拟形成的食品接触材料安全国家标准目录,GB9685 食品安全
3、国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准,物质名单,范围,术语和定义,食品接触材料及制品用添加剂的使用规定,食品接触材料及制品用添加剂使用原则,附录A-附录E,公开征求意见已经结束（2015年3月15号),食品相关产品标准制修订进展,食品接触材料及制品通用安全要求(公开征求意见2015年9月10日结束)食品接触材料及制品生产通用卫生规范（公开征求意见2013年12月20日结束）食品接触材料及制品迁移试验通则（公开征求意见2014年9月15日结束）食品接触材料及制品迁移试验预处理通则(公开征求意见2015年9月10日结束),食品接触材料产品标准,重大变化：从最初的单体和起始反应物管理模式变成
4、现在的聚合物管理模式已批准的聚合物和已批准单体生成的聚合物之间存在着较大的差距GB9685中已经批准的物质从安全性的角度出发，并兼顾以上两点，决定选用聚合物管理模式我们可以接受xxx 和xxx的聚合产物这样的聚合物描述方式，但是不指明CAS。因为这样的描述本身指的是一类物质， 而非特定CAS指的一个物质，错误理解的直接后果是导致本已经能符合现行国标的产品突然成为不合规的产品，给行业带来巨大的冲击。为了保持标准转化前后一致性，建议保留聚合物描述方式，不指明CAS号。,食品接触材料产品标准修订进展,食品安全国家标准 奶嘴（GB4806.2-XXXX): 已结束公开征求意见（2014年11月25日)
5、-天然橡胶和硅胶的原料应符合GB 4806.1相关规定食品安全国家标准 橡胶（GB4806.1-XXXX):公开征求意见中，截止至2015年10月31号-硅橡胶不在该标准的管理范围之内，将起草单独的硅橡胶标准公开征求意见中，截止至2015年10月31号的还有： 塑料，纸，涂层，食品安全国家标准 食品接触用涂料和涂层 - 将取代现行的食品安全国家标准 有机硅防粘涂料(GB11676-2012)， 在原有标准中对原料的描述如下:由含羟基的聚甲基硅氧烷、聚甲基苯基硅氧烷组成的有机硅防粘涂料。之前工作组理解为GB9685中已经批准且符合这一描述的聚硅氧烷。已经反馈理解有误与实际情况不符，目前估计最好的
6、结果既保留GB11676-2012中的描述。起草中的标准有：粘合剂,各标准进展汇总,各标准工作组负责人及联系方式,建议CAFSI下一步的方向,GB 9685征求意见稿 （用于食品接触材料的添加剂清单） 建议协会尽快和标准起草组沟通，明确用于橡胶的添加剂可以用于所有橡胶，包括硅橡胶，即表A3列明的物质可以用于硅橡胶；或者将表A3的物质直接加入表A7食品接触材料及制品通用安全要求(公开征求意见2015年9月10日结束)同意，无意见 食品接触材料及制品生产通用卫生规范（公开征求意见2013年12月20日结束）建议协会尽快和标准起草组沟通，明确该标准不适用于食品接触材料和制品的原材料 食品接触材料及制
7、品迁移试验通则（公开征求意见2014年9月15日结束）植物油以及95%乙醇会引起某些橡胶的溶涨，作为橡胶迁移试验的食品模拟物并不是普遍适用的，GSC成员已经建议采用50%乙醇或者改性聚苯醚作为食品模拟物。建议协会收集硅橡胶制品厂商的意见，提出适合硅橡胶的食品模拟物 食品接触材料及制品迁移试验预处理通则同意，无意见,建议: CAFSI下一步需要引导会员关注,涂料标准 建议协会尽快和各相关标准起草组组长联系；了解标准编制的最新状态以及举办技术交流会，将行业的实际状和标准起草组专家进行交流和通报；建议采用XXX和XXX 聚合物的通用描述，不加CAS号；明确纸张涂层材料按照涂料标准管理具体意见将”金属
8、”改为”材质” 。理由如下：纸张涂层虽然是涂布在纸上，属于直接接触食品面上的涂料和涂层，符合食品安全法以及本标准的适用范围，应该纳入本标准。 尚待技术确认：增加”乙烯基硅氧烷和氢基硅氧烷的聚合物”。 理由如下：纸张涂层虽然是涂布在纸上，但是的确是直接接触食品的，符合本标准的使用范围，且在GB 9685 中已经批准的用于纸张的物质（CASXXX，CASXXX）纸 同意，无意见 胶粘剂建议协会尽快和各标准起草组组长联系，了解标准编制的最新状态以及举办技术交流会，把行业的实际状和标准起草组专家进行交流和通报 硅橡胶 （重点，标准调研尚未开始，应该尽早参与和配合） 建议协会在标准开始进行时及时通知会员公司，请大家如实提供信息，和标准起草组进行技术沟通，目标是标准能够让目前已经在市场销售的没有安全问题的产品全部囊括在未来的硅橡胶标准中；技术上采用通用聚合物描述，不指明CAS号,
