1、生猪价又到新一轮下跌轮回生猪价又到新一轮下跌“轮回”？ 2009-04-10 “现在，市场上生猪价格一公斤只有 9.4 元左右，而一头活猪每公斤成本在 11 元左右，结合猪肉价格估算，饲养一头猪亏损大约 150 元。 ”昨天，安徽长风农牧科技有限公司张世新技术总监谈起目前的猪价，显得非常忧虑。从春节以来，生猪收购价格逐月下跌，而猪饲料价格稳步不动。我省养猪业再次面临困境，养殖户担心生猪价又到新一轮下跌“轮回” 。 养一头猪亏损 150 元安徽长风农牧科技有限公司是合肥市规模较大的养猪场，该公司张世新技术总监告诉记者，目前养殖场存栏 57000 头。他算了一笔账，现在每公斤毛猪的成本是 11 元
2、左右，而目前市场售价只有 9.49.6 元，每头亏损 150 元左右。由于生猪价格下降，养殖户补栏的积极性普遍不高。他担心地说，照这样下去，势必会影响明年的生猪生产和市场供应。 不仅仅这些规模养殖户心里没底，那些小型生猪养殖户们更是担心不已。由于不具备规模效益，生猪销售价格每公斤要比大的养殖场低 1 元左右，这也增大了养殖风险。 进入周期性下降轨道4 月 7 日，合肥市畜牧水产局对该市部分规模养猪场调查了解和成本核算，生猪收购均价在每公斤 9.6 元左右，比年初价格下跌将近 30%。目前，一头活猪每公斤成本在 10.4 元左右，结合猪肉价格估算，饲养一头猪亏损最少在 60元以上。虽然比安徽长风
3、农牧科技有限公司核算的亏损低一些，但也让人深刻感到养猪业的“冰冻期”到来的“寒意” 。据畜牧专家分析，供应充足是造成此次生猪价格下跌主因，当前生猪生产正在进入周期性下降轨道，处于产业低迷期。而目前我省养殖户规模都不是很大，抵御风险的能力不是很强，生猪价格过多依赖市场调节。由于养殖户不能掌控市场价格，生产的盲目性大、跟从性强，往往价格上涨时一哄而上，价格下跌时又一哄而下。真正回暖可能要到 2011 年生猪价格此次下跌会持续多长时间呢？合肥市畜牧局有关负责人表示，预计到今年 9 月份，价格会有所回升，养殖成本与利润持平，而生猪价格真正的回暖可能要到 2011 年。因此，畜牧专家建议养殖户，及时调整
4、生产。引导种猪场调整母猪存栏结构，淘汰低产和高龄母猪，引进优良品种，优化存栏母猪结构和生产性能；育肥猪场要减少仔猪引进，适当控制养殖规模，尽量降低损失，以减少生产的盲目性，避免出现市场的大起大落。政府发布生猪市场预警为此，合肥市畜牧水产局昨天发布了生猪市场预警，提醒广大养猪场户注意防范市场风险。生猪养殖企业和场户要合理安排生产，适时调整养殖规模和养殖结构，有效防范市场风险。为帮助养猪业走出困境，畜牧部门昨天表示，将及时发布生猪市场信息，组织生猪养殖场户与屠宰加工企业、生猪经纪人开展对接，鼓励建立长期、稳定的购销合同。同时，增强企业开拓市场和产品竞争能力。支持龙头企业、畜牧业合作经济组织、农民经纪人和各类营销组织采取产销直挂、连锁经营及网上交易等形式拓宽流通销售渠道，努力巩固和扩大国内市场占有份额。 （安徽市场报）
