1、第八章 酸 碱 盐（五）常见的盐 化学肥料学习目标一、了解氯化钠、碳酸钠和硫酸铜等几种常见盐。常识性了解结晶水合物、风化等概念。二、了解盐的化学性质。会用金属活动顺序表来判断金属跟盐溶液能否发生置换反应。三、了解复分解反应发生的条件，并能结合“部分酸、碱、盐的溶解性表” 来判断某些复分解反应能否发生。四、了解化学肥料的种类和特性。重、难点提示一、重点1. 常见盐的性质和用途，盐的化学性质。2. 复分解反应发生的条件。碳酸根离子、铵离子的鉴别原理。二、难点1. 结晶水合物的性质。2. 复分解反应发生的条件。知识点精析一、几种常见的盐氯化钠（ NaCl） 碳酸钠（ Na2CO3） 硫酸铜（ CuS
2、O4）水合物 Na2CO310H2O CuSO45H2O俗称 食盐（主要成分） 纯碱、苏打、口碱等 胆矾、蓝矾性质白色固体，熔、沸点较 高，易溶于水，其溶解度受温度的影响不大。白色粉末，易溶于水，其水溶液显碱性。结晶水合物易风化。CuSO4是白色固体，易溶，其水溶液呈蓝色。胆矾受热可分解出结晶水。用途调味、腌渍食品，生理盐水，制钠、氯气、氢氧化钠、盐酸、纯碱等。重要的化工产品，广泛用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等工业上。精炼铜、镀铜制铜的化合物，制农药波尔多液。分布 海水、盐湖、盐井、盐矿。盐湖、碱性土壤。 （化工产品）注意：1. 盐是一类化合物的总称，食盐只是其中可以用来调味食用的一种，盐类物
3、质（特别是工业用盐）中很多是具有毒性的，如亚硝酸钠（NaNO 2） 、氯化钡（BaCl 2） 、硫酸铜（CuSO 4）等，因此决不能把盐都误作为食盐。2. 碳酸钠（Na 2CO3）水溶液显碱性，所以它称为纯碱。但从组成上看，它并不是碱，而属于盐类。因此要正确认识碱溶液跟碱性溶液的联系与区别。二、结晶水、结晶水合物和风化1. 结晶水：有些晶体从其饱和溶液中析出时，结合着一定数目的水分子，这样的水分子叫做结晶水。2. 结晶水合物：含有结晶水的物质叫做结晶水合物。如：CuSO45H2O、 Na2CO310H2O、FeSO 47H2O(七水合硫酸亚铁，绿矾 )、KAl(SO 4)212H2O(十二水合
4、硫酸铝钾，明矾)等。3. 风化：常温时，结晶水合物在干燥的空气里，逐渐失去结晶水而成为粉末的的现象叫风化。注意： 结晶水合物有其固定的组成，它是纯净物，且大多数属于盐类。结晶水合物化学式中的小圆点“”只表示“合”的意义，因此结晶水合物的相对分子质量，应是“”前后相对质量之和。 当结晶水合物溶于水时，结晶水视为溶剂，而另外部分则为溶质。结晶水合物参加化学反应时，如果结晶水部分没有发生作用，则一般情况下结晶水都不写进化学方程式中。 结晶水合物的风化是自发的过程，属于化学变化。如果在加热条件下，使结晶水合物分解出结晶水，则此过程不属于风化。三、盐的溶解性通常情况下，盐大都是晶体。不同种类的盐在水中的
5、溶解性差异很大。认识并掌握盐类物质的溶解性，有助于我们正确处理溶液中进行的各种反应。盐在水溶液中的溶解性一般是：“钾、钠、铵盐硝酸盐， 完全溶解不困难；碳、硅、亚硫、磷酸盐， 要溶只有钾、钠、铵；氯化物除银、亚汞（不溶） ， 硫酸盐中除钡、铅。 ” 注意：氯化铅、硫酸钙、硫酸银微溶。四、盐的通性盐虽不像酸、碱那样，因各自电离出共同离子而具有其明显的共同的相似性 通性。但是盐类物质毕竟都是由金属（或铵）离子和酸根组成，因此它们具有以下通性。1. 盐跟某些金属的反应 ZnCuSO 4ZnSO 4CuCuHgNO 3)2HgCu(NO 3)2 ZnSO4Cu 不反应结论：盐金属另一种盐另一种金属2.
6、 盐跟酸的反应BaCl2H 2SO4BaSO 42HClAgNO3HClAgClHNO 3Na2CO32HCl2NaClH 2OCO 2CO 2 的制取； 的检验23CO结论：盐酸另一种盐另一种酸3. 盐跟碱的反应Na2CO3Ca(OH) 2CaCO 3 2NaOH FeCl3 3NaOHFe(OH) 33NaCl结论：盐碱另一种盐另一种碱4. 盐跟另一种盐的反应AgNO3NaClAgCl NaNO3BaCl2Na 2SO4BaSO 42NaCl结论：盐盐另一种盐另一种盐注意： 在金属活动顺序表里，只有排在前面的金属，才能把排在后面的金属从它们的盐溶液里置换出来。 金属 K、Ca、Na 的化学
7、活动性很强，在与其它盐溶液作用时，首先是跟水发生剧烈反应放出氢气，同时生成的碱立即跟溶液中的盐反应。例如：2Na 十 CuSO4 十2H2OCu(OH) 2十 Na2SO4 十 H2，所以跟盐溶液的置换反应不能用 K、Ca、Na。金属Fe 在发生置换反应时，一般都表现出+2 价。 盐跟碱、盐跟另一种盐在溶液里要发生复分解反应的前提是，参加反应的盐和碱都是能溶于水的。五、复分解反应的条件酸、碱、盐在溶液里进行的复分解反应其实质是离子间的互换和结合。如：结论：两种物质（酸、碱或盐）在溶液中相互交换离子，如果至少有沉淀、气体、水（或难电离物质）三者之一生成，则复分解反应能够发生，否则不能发生。注意：
8、酸、碱、盐在溶液里进行的反应，可以认为总是向着“更难溶解” ， “更难电离”或“自由离子数目减少”的方向进行。六、化学肥料化学肥料简称化肥，它是用矿物、空气、水等为原料，经过化学加工而制成。化肥种类较多，主要有以下几类：1. 氮肥常见的氮肥有：硫铵NH 42SO4、硝铵（NH 4NO3） 、碳铵（ NH4HCO3） 、氨水（NH 3H2O） 、氯化铵（NH 4Cl） 、尿素CO(NH) 2等。主要特性：含有氮元素，能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。2. 磷肥常见的磷肥有：磷矿粉主要成分 Ca3(PO4)2、钙镁磷肥主要成分 Ca3(PO4)2 和Mg3(PO4)2、过磷酸钙（普钙） 主要成
9、分 Ca(H2PO4)2 和 CaSO4、重过磷酸钙（重钙）主要成分 Ca(H2PO4)2等。主要特性：含有磷元素，能促进作物根系发达，增强耐寒抗旱能力，促进作物早熟，穗粒增多，籽粒饱满。3. 钾肥常见的钾肥有：硫酸钾（K 2SO4） 、氯化钾（KCl ） 、草木灰（主要成分 K2CO3）等。主要特性：含有钾元素，能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并促进糖分和淀粉的生成。4. 复合肥料复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥，如磷酸二氢铵（NH 4H2PO4） 、磷酸氢二铵 NH42HPO4、硝酸钾（KNO 3） 、磷酸二氢钾（KH 2PO4）等。5. 微量元素肥料微量元素肥料简称微肥，通常施用量很少。主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等。植物一旦缺乏以上微量元素，不仅影响生长发育，而且会减弱抗病能力。注意： 铵盐跟碱能发生如下反应： OH NH 3H 2O（放出的气体能使润N4+湿的红色石蕊试纸变蓝，该反应可以用作铵盐的检验） 。 重钙、普钙、铵态氮肥要避免跟碱性物质混合使用，施用化肥还要注意防止雨水淋失。科学、合理地使用化肥既能增产，又能更好地保护环境。
