仿真草莓包.doc

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资源描述

原料:面粉、草莓酱、蓝莓酱、绿色果沾、酵母、泡打粉。1. 面粉加入酵母,泡打粉和 150 克草莓酱【余下 50 克做装饰】揉成面团。2. 面团醒发半小时。3. 再次将面团揉匀,搓条下剂子。4. 压扁包入蓝莓馅心。5. 做成草莓的形状。6. 用牙签戳出斑点。7. 绿色果沾加适量面粉揉成面团。8. 做出草莓的叶柄。9. 醒发一会入蒸笼蒸熟。10. 表面沾上果酱。

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