1、1思伯庙三献礼祭祖仪式杨赛摘要：思伯庙位于洞庭湖区湖南省望城县乔口镇水矶口，约有 700 年历史，长沙、岳阳、益阳三地族人每年都要轮流在此主持祭祖仪式。本次仪式由曾在杨家祠堂义学就读过的 3 位老儒生主持，包括迎神礼、上香礼、灌爵礼，初献礼，亚献礼，三献礼，侑食礼、安位礼等 8 个环节，唱迎神歌、上香歌、三献歌，读灌爵礼祝词。整个仪式活动体现了儒与道、雅与俗的整合与流变，展现了文人音乐与民间音乐的复杂关系。关键词：思伯庙，儒家，三献礼，仪式作者简介 杨赛，男，1976年生，湖南湘阴人，文学博士。复旦大学文艺学博士后，研究课题乐记整理与研究 。上海音乐学院艺术学博士后，研究课题中国音乐美学原范畴
2、研究 。上海音乐学院中国仪式音乐研究中心研究员。1 引言汉 族 宗 祠 家 祭 仪 式 体 现 了 儒 家 文 化 与 宗 族 传 统 的 融 合 ， 可 以 追 溯 到 朱 熹制 订 的 家 礼 ， 它 随 着 江 西 的 移 民 传 入 湖 南 境 内 1， 对 洞 庭 湖 区 的 音 乐 文 化 产 生了 重 要 影 响 。 2009年 农 历 8月 15日 ， 笔 者 到 位 于 湖 南 省 望 城 县 乔 口 镇 水 矶 口的 思 伯 庙 ， 对 那 里 的 三 献 礼 家 祭 仪 式 做 田 野 调 查 ， 力图展现儒家三献礼家祭音乐仪式及其文化生态。据杨氏族谱记载，杨思伯（132
3、7-1437） ，原系江西南昌人，与其父杨蔺通于明代洪武二年己酉（公元 1369 年）迁湖南，落业长沙水矶口 2。据民间传说，杨思伯曾茅山学法。学成后，与同乡同门周姓一起回家，途经鄱阳湖。两个人比试法术，各凭一支鹅毛渡江。飘到江心，周姓同门法力不济，坠入江里。杨思伯将他搭救上岸。周姓约定，以后杨家祠堂的香火，世世代代由周姓族人看管。思伯庙的香火现由周姓族人照看。杨思伯到初迁水矶口，没有产业，只能靠给人治病维持生计。他医好了当地一刘姓大户的病人。作为感谢他，刘姓大户让杨思伯骑马在他的田地里跑，一顿米饭熟的功夫，所圈土地即归杨思伯所1林春、胡鸿保武陵地区的堂祭三献 ， 民间文化论坛2005 年第
4、3 期。2长沙水矶口杨氏西河头房八修理事会：湖南长沙水矶口杨氏八修房谱 ，卷首。2有。杨思伯略施法术，让刘姓大户家的饭熟得很慢，因而圈得大量土地，从此，杨族在水矶口世代务农为生。伯思庙，原称杨氏家庙，俗称杨家祠堂，始建于明代，毁于兵灾。清康熙年间重修。经过数代修缮，逐渐完备。文革后遭毁弃，仅留下宝鼎、香炉、灵千等少数陈迹。据族谱所载原图，正门挂“杨氏家庙”匾，左小门“凤飞”匾、右小门挂“鳣集”匾。此典故出后汉书杨震传：震少好学，受欧阳尚书于太常桓郁，明经博览，无不穷究。诸儒为之语曰：“关西孔子杨伯起。”常客居于湖，不答州郡礼命数十年，冠雀衔三鳣鱼，飞集讲堂前，都讲取鱼进曰：“蛇鳣者，卿大夫服之
5、象也。数三者，法三台也。先生自此升矣。”年五十，乃始仕州郡。 1注曰，鳣，卿大夫之服象也。蛇鳣是士大夫的象征，古代士大夫家用的青铜鼎都有蛇鳣纹。思伯庙正堂挂有“清白遗风”匾，家谱称其为“四知堂主” 。后汉书杨震传：（杨震）道经昌邑，故所举荆州茂才王密为昌邑令，谒见，至夜怀金十斤以遗震。震曰：“故人知君，君不知故人，何也？”密曰：“暮夜无知者。 ”震曰：“天知，神知，我知，子知。何谓无知！”密愧而出。后转涿郡太守。性1汉班固：汉书 。北京：中华书局，1962 年，第 1759 页。3公廉，不受私谒。子孙常蔬食，步行，故旧长者或欲令为开产业，震不肯，曰：“使后世称为清白吏子孙，以此遗之，不亦厚乎！
6、” 1原祠堂在二进与四进之间设有歌楼和月台，一年举行四次祭祀礼。春祭曰礿，夏祭曰禘，秋祭曰尝，冬祭曰蒸。此外，农历八月十五日为杨思伯生日，杨族八大房子孙都要轮流主持寿典。1990 年，长沙、湘阴（岳阳）和益阳三个地区的族人开始捐资复建杨氏家庙，1993 年基本完工，总共投资约 48 万元，经望城县宗教局批准，定名为“思伯庙” 。思伯庙占地约 4 万平方米，由 3 进单层房子组成一个院落。第一进为门厅，第二进为展示厅，第三进为供奉厅，中间供杨思伯祖像，左侧供杨思伯之父杨蔺通像，右侧供杨思伯之子杨世荣，杨世华像。2 仪式场域本次仪式正逢杨氏八修族谱完成，因此又叫庆谱典礼，由益阳地区同族主持。古代郊
7、祭时，陈列好供品之后行三次献酒，即初献、亚献、终献，此即三献礼的由来。浏阳古乐中也有三献礼，包括迎神昭和之章、初献雝和之章、终献渊和之章、彻馔渊和之章、送神德和之章等五部分，使用文乐，即由儒生所奏的雅乐。本次仪式与浏阳古乐有很大不同。2.1 祭者主祭杨治军，男，65 岁，湖南省益阳市赫山区牌口镇星星村人，族长。主祭杨启学，男，70 岁，湖南省湘阴县岭北镇楠木村人，副族长。副主祭杨国凡，男，68 岁，湖南省益阳市康复南路上城世家 6 号 305 室，副族长。与祭为族人约 600 名。水矶口杨氏庆谱组织名单都管组：杨治军 杨海球 杨长根1汉班固：汉书 。北京：中华书局，1962 年，第 1759
8、页。4接待组：杨治军 杨国元 杨渭民厨师组：何德文采购保管组：杨国凡 杨敬贤 杨顺清治安组 李万年 杨应国礼房组 杨端凡 杨顺谊 杨谷良 杨先道 杨俊义 杨德清 杨启学 杨健 杨锡奇 杨锡蛟宣传组 杨金南 杨立成祭典组 杨河森 刘七爹 苏六爹 杨玉和电工组 杨俊清功德箱 杨俊文 杨高云鞭炮组 杨月帆灯油香火、集资处：杨玉华 杨建龙 杨金南2.2 礼生主持家祭仪式的儒者，乡间俗称喊礼生，分担通赞、倍通、读祝生、引赞等角色。通赞 1 人，负责整个仪式，由杨河森担任。杨河森，男，81 岁，望城县乔口镇湛水村大屋垸组人，在杨家祠堂义学读过多年蒙童和成馆。在就读成馆期间，老师向他和同学传授了儒教音乐仪式
9、。儒教音乐仪式主要是婚礼、丧礼和祭祀礼，据说是由朱熹所定 1。毕业后，杨河森与同学一起业余时间从事儒教音乐仪式活动。做儒教仪式的人家，都是读书人出身，家境比较富裕。儒教仪式的文是按礼文备录中的格式，根据各神明的特点撰写。但当地一般普通民众都会选择比较热闹的佛教仪式。倍通 1 人，仪式中协助通赞工作，缺。读祝生 1 人，负责读祝文，由刘孔昭担任。刘孔昭，男，80 岁，乔口镇盘龙岭村四组人，读过多年私塾，也进过新式中学堂。解放初期参加过土改，当过村会计。退休后与杨河森一起从事儒教音乐仪式活动。1据齐琨考证， 朱文公家礼为伪书。5引赞 1 人，仪式中向行祭者传达通赞的指令，由苏干堂担任。苏干堂，男，
10、90 岁，乔口镇盘龙岭村十组人，读过 10 年私塾,当过伪保长。长期跟随跟杨河森从事儒教音乐仪式活动。倍引 1 人，仪式中向执者事、主祭者和与祭者下达行动指令，由苏干堂兼任。2.3 服装按传统，礼生应该穿青布长衫，戴礼帽，鞋子不限。本次家祭没有以前那么严格，礼生和祭祀者都着便装，穿戴整齐。2.4 祭品与祭器本仪式在第三进举行，设香案所，洗案所，香楮所，酒盅所和肴馔所以及牌位等。香案所，设巨香 3 支，巨烛 2 支，点燃供于案前。洗案所，又称盥洗所，设清水 1 盆。依古礼，在仪式举行之前，主祭、礼生、执事者、与祭都要排队到洗案所清洗手、脸，其过程为酌水、浸巾、受巾、盥洗、涤巾、盥毕。本次仪式此环
11、节从略。香楮所，设纸钱数页。酒盅所，设水酒数杯。肴馔所，设菜肴 4 个，饭 4 碗。牌位 1 个。思伯庙设有储存室，祭器平日不得挪作他用。3 三献礼仪式本仪式包括迎神礼、上香礼、灌爵礼、初献礼、亚献礼、三献礼、侑食礼、安位礼等 8 个环节。仪式程序由杨河森亲自提供文稿，其间略有错误，笔者参照实际情况略作调整。但仪式在举行时，较之文稿上所定的程序，又大为缩减。63.1 迎神礼通赞喊：行祀祖礼。陈设。设香案，设洗案，设鼓乐所（起鼓。鼓止） ，设香楮酒盅，设肴馔粢盛，所设咸备。执事者，申鼓，击磬。鸣鞭。奏乐。鼓初严，金初叩，大乐初奏，小乐初献。再鸣鞭，金鼓齐鸣，大乐合奏。鼓再严，金再叩，大乐再奏，小
12、乐再献。再鸣鞭，金鼓齐鸣，大乐合奏。鼓三严，金九叩，大乐三奏，小乐三献。三鸣鞭，金鼓齐鸣，大乐合奏。行参祖礼。主祭人就位。与祭人就位。树班。执事者启椟。倍通喊：一鞠躬，再鞠躬，三鞠躬。通赞喊：俯首。鼓手，起鼓。读词。齐唱：典礼恪遵行，迓圣迎神。群仙此日下凡尘。茅舍荒凉非福地，望乞包容。圣驾已来临，云淡风轻。金珍玉带响玲珑，一柱馨香来接引，有感遂通。恩泽被无疆，仰仗神光。慢将人事话沦桑。且把金樽凭式饮，直到未央。通赞喊：谨词。平身。金鼓合奏。乐止。7转清音。3.2 上香礼通赞喊：行上香礼。诣浣所。倍引喊：跪。通赞喊：执者事焚香。授香。初上香。竖香。俯首。读上香词一章。齐唱： 一柱妙香，荡秽除氛。
13、香烟霭霭气氤氲。凝结彩霞腾宝鸭，德一惟馨，德一惟馨。通赞喊：谨词。金鼓合奏。乐止。转清音。通赞喊：亚上香。竖香。俯首。读上香词一章。齐唱： 手诣热炉中，瑞气腾腾。蓬蓬勃勃溢苍穹。烟散九宵空里去，愠解薰风，愠解薰风。通赞喊：谨词。金鼓合奏。乐止。转清音。通赞喊：三上香。竖香。俯首。8读上香词一章。齐唱： 兰杜复薰三，麝结香山。凝成紫气满函关。携得清芬传梓舍，篆作平安，篆作平安。通赞喊：谨词。平身。金鼓合奏，乐止。转清音。3.3 灌爵礼通赞喊：行灌爵礼。引赞喊：行灌爵礼。倍引喊：执事者，提壶酌酒。授爵(执事者将酒杯授于主祭)。灌地（主祭以酒浇地） 。反盅（主祭将盅反过来） 。俯首（主祭作揖） 。通
14、赞喊：读祝生，诣读祝所。一鞠躬，二鞠躬，三鞠躬。读祝生读祝文。跪。执事者执函（右手拿文） 。薰函（右手拿文在香上熏） 。授函（将函递与读祝生） 。开函（读祝生将文打开） 。乐止。读祝生读祝文：谨以香楮清酌肴馔之仪，敬呈我祖考蔺通大人，妣何老太君坐案前曰：9遥念我祖，豫章南徙。孝友传家，诗书为训。愧箕裘之莫绍，空说凤毛；幸典则之长流，有怀燕翼。根之深者叶自茂、枝更生，枝源已远，而流必长、派方分，派食生人旧德，无忘稼穑艰难，冀后嗣发祥，聪听祖考彝训。时维八月，丹桂飘香。尝奠维 。行拜献。俯奠：宗功浩大，祖泽长绵。垂裕后昆，庆衍螽斯之缉缉；昭兹来许，祥开麟趾之振振。福降孔皆，永世克孝。惟兹不腆，尚其
15、鉴诸。谨告。通赞喊：小乐起。读祝生，叩首。起立。一揖，二揖，三揖。展位。执事者，化楮焚文。引赞喊：复位。倍引喊：一拜。二拜。三拜。四拜。3.4 初献礼通赞喊：行初献礼，引诣酒盅所。引赞喊：诣酒盅所。倍引喊：执事者，提壶酌酒。授爵。捧爵。通赞喊：引诣案前。10引赞喊：引诣案前。倍引喊：跪。初献爵。初献箸。初献馔。(倍引每喊一词，则向神位作揖一次)俯首。小乐止。倍引喊：读献酒词一章。齐唱：引觞初献瑞莲前，意欲仙仙，酒欲仙仙。欲奖葵藿达尧天，欲仗神仙，全仗神仙。大乐协奏。乐止。读毕，俯首。起立。转清音。倍引喊：跪。亚献爵。亚献箸。亚献馔。俯首。小乐止。倍引喊：读献酒词一章。齐唱：再斟玉液并金波，纵酒高歌，按酒高歌。累朝默佑意如何？悔过云多，忏过云多。大乐协奏。乐止。读毕，俯首。起立。转清音。倍引喊：跪。
