1、文档之家-http:/ 衰 老 研 究 进 展,华中科技大学同济医学院附属梨园医院 刘汴生,文档之家-http:/ element)。硒是人体14种必需的微量元素之一。1817年瑞典科学家Berzelius发现了硒;1957,年美国著名学者Klaus Schwarz证明了硒是机体的必需元素。1972年Roetruck等证明了硒是谷脱甘肽过氧化物酶(GSH-px)的活性成分。,文档之家-http:/ Schwarz 教授,文档之家-http:/ 人体内硒的总量约为15mg,以体重70公斤计,人体硒为0.21mg/kg,也就是说不到百万分之一。在正常情况下,人体在摄取和排泄中保持硒的平衡。由于不同
2、地区外环境中硒含量差异很大,以及人们的生活和饮食习惯的不同,平均硒摄入量和体内硒含量差异颇大。,文档之家-http:/ GSH-px是人体重要的抗氧化酶,广泛存在血浆和细胞中,GSH-px中的活性成分是硒代半胱氨酸残基,已证实GSH-px分子结构中含硒4克原子/克分子。它可以催化自由基过氧化氢(H2O2),使之变成无害的水。,文档之家-http:/ 硒蛋白P约占体内总Se的60%,硒蛋白含硒10克原子/克分子,它的生物学作用尚不十分清楚,一般认为,它主要起转运硒的作用。因其含有多个氧化还原活性部位,所以也可能有抗氧化作用。,文档之家-http:/ tRNA: 有转运氨基酸作用,用于蛋白质合成。
3、低分子量的含硒化合物: 体内低分子量的含硒化合物有:硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸、硒代牛磺酸、硒代辅酶A、二甲基硒等,它们也可能发挥一定的抗氧化作用等。,文档之家-http:/ 系人工合成的类硒酶,有良好的生物学作用。Ebseln具有强大的清除羟自由基(OH)和脂质过氧自由基(ROO)的作用,比Na2SeO3强一个数量级,因此可用作抗衰老制剂;,文档之家-http:/ 硒经口进入人体后,主要在十二指肠吸收,吸收率为44%70%,总吸收率为60%97.3%。经粪便排泄1周为14%20%,2周为33%58%。胃和大肠几乎不吸收Se。,文档之家-http:/ 自由基(FR)链反应和自由基的清除,文档之家
4、-http:/ 有研究表明,硒对于大鼠和鸡等的生长和繁殖是必需的,缺硒时生长停滞或受到不同程度的影响。硒对于人的生长亦有作用。组织培养也证明硒对人体二倍体纤维细胞的生长是必需的。促进细胞生长和二倍体细胞传代次数,在一定意义上也有抗衰老作用。,文档之家-http:/ 一些研究显示,硒能降低心血管病的发病率,例如在北极Lepland地区存在丰富的含硒苔藓,以这种苔藓为食料的驯鹿肉中的硒含量很高,吃这种鹿肉的人血硒很高,而心血管疾病的发病率却很低。,文档之家-http:/ 硒和金属有很强的亲和力,是一种天然的对抗重金属的解毒剂,在生物体内与金属相结合,形成金属-硒-蛋白质复合物而使金属得到解毒和排泄
5、。 硒与氟之间存在拮抗关系。,文档之家-http:/ 有研究发现,含硒谷胱甘肽过氧化物酶和维生素E,可降低视网膜的氧化损伤。亚硒酸钠可使一种神经性的视觉丧失(紫褚素沉着病)得到改善。黄斑部的退变可因增加谷胱甘肽过氧化物酶而使视力得到恢复。糖尿病人的失明可通过补充硒、维生素E和C而得到改善。,文档之家-http:/ 1943年,Nelson报告高硒饲料能引起癌后,在一段时间内,人们广泛地认为硒是致癌物质,规定食物和动物饲料中禁止添加硒。但后来有人以添加亚硒酸钠的饲料对动物作终身喂养试验,结果并未引起肿瘤的发生,而相反,一些流行病学调查和动物实验显示,硒有一定的抗肿瘤作用。,文档之家-http:/
6、 我国的肝癌高发区江苏启东,通过居民补硒降低了居民的肿瘤患病率。尽管如此,硒的抗肿瘤研究结果不尽一致,有待进一步探讨和观察。,文档之家-http:/ 有资料表明,硒还能激活机体免疫防御功能,刺激免疫球蛋白和特异性抗体的产生,升高巨噬细胞、NK细胞活性,从而增强机体对疾病的抵抗力和免疫监视功能。 应该指出,增强机体免疫功能是硒抗衰老的一个重要方面。,文档之家-http:/ 1985年,我们的研究表明,在0.1ppm的培养基中,四膜虫的寿命可以从90天延长到246天。还有报道指出,富硒麦芽粉能明显延长果蝇寿命。,文档之家-http:/ 多年来通过动物试验和临床观察表明,硒具有良好的抗衰老作用。硒的
7、抗衰老作用主要通过清除体内自由基(如LPO、H2O2)、减少体内脂褐素生成、提高细胞能量代谢、保护细胞膜的完整性等来实现。,文档之家-http:/ 近期有研究表明,清除小鼠脑、心肌组织中的LPO作用,有机硒优于无机硒;而升高GSH-px、SOD的作用,硒蛋白又优于硒多糖,而无机硒(亚硒酸钠)只能升高GSH-px。因此,目前研究硒制剂的发展趋势是开发应用有机硒。,文档之家-http:/ 关于硒的人体安全摄入量范围较为公认的是每人每日硒摄入量为40240g,我国营养学会推荐的成人和老人的摄入量为50g,这个用量只是硒的基本需要量。有研究表明,人体抗衰老的硒摄入量以每日100g为宜。,文档之家-ht
8、tp:/ 为了探索硒与其它抗氧化剂的协同作用,我们依据自由基代谢的基本理论和自由基在体内的连锁反应的态势,设计了复方硒蛋白片(Se+维生素E、C)进行临床抗衰老观察,并拟定了临床最佳用量,以期达到更好的抗衰老效果。,文档之家-http:/ 的水平,研究发现,通过126例服用复方硒蛋白片患者的临床观察发现,复方硒蛋白片能显著升高GSH-px、SOD 的水平,降低血液中LPO的含量。,文档之家-http:/ 的水平,血清GSH-px从服药前的70.008.44U/L上升至85.338.76U/L(p0.01),GSH-px升高者122人,占96.33% 血清SOD从服药前的193.2269.00n
9、g/ml上升至296.97102.44ng/ml(p0.01),文档之家-http:/ mmol/d下降至3.870.33mmol/d(p0.01),LPO下降者121人,占96.03% 。有的患者老年斑缩小、变浅,甚至消失。,文档之家-http:/ mmol/L; TG从1.380.41mmol/L下降至1.030.36mmol/L; LDL从3.200.60mmol/L下降至2.000.70mmol/L(p均0.01)。,文档之家-http:/ HDL平均升高80%左右,这在防治动脉粥样硬化方面具有重要意义。,文档之家-http:/ 大量研究表明,硒是一种良好的抗氧化、抗衰老制剂,但是单一应用硒制剂的抗衰老效应不够理想。临床应用的原则是:联合用药、小剂量有机硒、长期服用,不可间断。,文档之家-http:/ /片,每人每天2片,坚持长期服用。或选用西维尔片。西维尔片:100g /片,每人每天1片,坚持长期服用。维生素E:每粒50mg,每人每天100mg,坚持长期服用。(4)维生素C:每片100mg,每人每天2片,坚持长期服用。,文档之家-http:/ 谢!,