1、閒談GMO,黃顯宗東吳大學微生物學系,衛理女中生物研習社報告,甚麼是GMO？,Good Man Organization？Good Mother Organization？Good Merchandize Organization？Genetic Modified Organism（基因改造生物）Genetic Modified Crop（基因改造作物）,內容,傳統品種改良甚麼是GMO？GMO的製作GMO的市場利益、風險與管理複製動物GMO有夢！夢魘？,傳統育種,傳統育種,傳統育種,GMO定義,聯合國糧農組織/世界衛生組織（FAO/WHO）所組成之食品標準委員會（Codex）及歐聯法規對GMO
2、之定義基因遺傳物質被改變的生物，其基因改變的方式係透過基因技術，而不是以自然增殖及/或自然重組的方式產生。,基因改造食品（GM Foods）,食品本身含有新基因，如含抗除草劑農藥基因的大豆。加工食品成分含有新基因，如基因改造大豆作出的豆腐。純化精製的食品如大豆油，其原料雖為基因改造大豆，純化精製後卻不含 有新基因。,基因改造食品（GM Foods）,GMO的製作,載體系統重組核酸技術轉殖技術細胞融合或雜交技術而能克服自然生理學上、生殖上或重組上的障礙。,GMO的製作,甚麼樣的目標基因？標示基因（如抗藥性基因） ？,目標基因,延遲成熟耐殺草劑抗蟲害雄性不育修改顏色修改脂肪抗病毒,為甚麼要選擇這些
3、基因？,延遲成熟耐殺草劑抗蟲害雄性不育修改顏色修改脂肪抗病毒,蘇力菌Bacillus thuringiensis,蘇力菌Bacillus thuringiensis,蘇力菌毒素蛋白質立體結構,蘇力菌Bacillus thuringiensis,殺蟲的蘇力菌基因,GMO的製作,載體（vector）,動植物基因轉殖技術,轉形之定義動植物轉形之方法電擊顯微注射法（micro-injection）巨量注射法（macro-injection）微膠囊法（micro-encapsulation）Agrobacterium tumefaciens-經手,基改作物後續工作,進行植物組織培養將繁殖之細胞分化成苗田
4、間試驗安全性分析,哪些作物被改造過？,舉例,孟山多公司,舉例,舉例,木瓜,GMO主要改造性狀,世界各國2000年種植GMO的情形,全球1999年各GMO作物的生產面積,利益與風險Risk vs Benefit,減少農藥增進營養平衡，如必須氨基酸耐旱，增加生產採收方便,利益與風險Risk vs Benefit,過敏？免疫力降低？抗藥的基因從植物轉移到病菌體內？對生態的影響？,對生態的影響,自然所帶來的影響，可能就不是短期的試驗分析所能完全確證的。 昆蟲和需要昆蟲的鳥類確不是福音 。使得物種和基因特性單純化，多樣性減少 。,GMO安全評估,實質等同（substantial equivalence）過敏原標識基因微生物之病原性,基因改造食品的管理,明確標示 凡超過5%非刻意混雜容許量之基因改造食品必須依照基因改造食品標示辦法予以明顯標示,複製clone動物,Dolly the cloned sheep桃莉羊,複製clone動物,複製clone動物,複製clone動物,複製clone動物,複製生物是否是GMO？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,GMO有夢！夢魘？,
