1、乙 醇一、乙醇分子结构:分子式 结构式 结果简式 官能团 二、乙醇的物理性质:俗名 、 色透明具有 味的液体,密度比水 比煤油 沸点 、 挥发, 溶于水。含 (体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒三、乙醇的化学性质:1、与活泼金属(Na)反应 现象: C2H5OH+ Na 反应类型 比钠与水反应 思考:钠能否置换煤油(烃)中的氢? 2、氧化反应:燃烧:C 2H5OH+O2 催化氧化:现象:铜丝先变 再变 同时闻到 气味的 产生。分析:(1) Cu+O2 (2)CH 3CH2OH+CuO Cu 起 作用。总反应: 乙醛:分子式 官能团 制乙酸:CH 3CHO+O2 四、乙醇的用途:做燃料,消毒等【
2、练习】1检验乙醇中含有水的试剂是 ( )A、无水硫酸铜 B、氧化钙 C、硫酸铜晶体 D、乙酸2禁止用工业酒精配制酒,是因为工业酒精中含有 ( )A、甘油 B、苯 C、乙二醇 D、甲醇3、向装有乙醇的烧杯中投入一小块钠,下列对该实验描述正确的是( )A、钠块沉在乙醇的下面 B、钠块融化成小球C、钠块在乙醇的液面上游动 D、钠块表面有气体放出4、将铜丝灼烧变黑后、立即插入下列物质中,铜丝变红且质量不变的是( )A、HNO 3 B、CO C、C 2H5OH D、H 2SO4 5下列各组混合液,静置后不能用分液漏斗分离的是 ( )A、乙醇和水 B、苯和水 C、硝基苯和水 D、四氯化碳和水6、用硫酸酸化
3、的 CrO3 遇酒精后,其颜色会从红色变为蓝绿色,用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车。反应的化学方程式如下:2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4 = Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O 此反应的氧化剂是 ( )A、H 2SO4 B、CrO 3 C、Cr 2(SO4)3 D、C 2H5OH7下列有关乙醇的性质的正确的是( )A、乙醇中的水可以通过分液的方法除去 B、易溶于水,不溶于苯和四氯化碳C、酒厂可以勾兑各种浓度的酒 D、乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼 8. 我国具有悠久的酿酒历史,某白酒标签上注有“53”字样,他表示( )A 该酒是在 53时酿造的 B 该酒的着火
4、点为 53C 100ml 该酒中含有 53ml 的酒精 D 100g 该酒中含有 53g 酒精9.下列物质不能用于从碘水里提取碘的是( )A 乙醇 B 苯 C 四氯化碳 D 直流汽油10乙烷分子中的一个氢原子被_取代后的产物即为乙醇,俗称_消毒用酒精的浓度为 实验室中,点燃酒精灯发生的反应是_ _,酒精灯不使用时,必须盖好灯帽的原因是_。11.把一端弯曲成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰上加热,现象是 反应的化学方程式为 ;再迅速伸到酒精灯的内焰,现象是 反应的化学方程式为 。两步的总反应方程式为 ,这说明在此反应中铜起的作用是 12乙醇分子中不同的化学键如右图:当乙醇与钠反应时, 键断裂(填编号) ,生成的有机物是 (写结构简式) ;当乙醇与氧气反应(Cu 作催化剂)时, 键断裂(填编号) ,生成的有机物是 (写结构简式)