1、扶贫好项目方案：油莎豆油莎豆又名油莎草、铁荸荠，地下长圆形的根状茎可生食、加工，果实含油率 27左右，是一种综合利用价值较高的油、粮多用作物，也是美化、绿化环境的观赏植物。油莎豆的市场前景分析1、油莎豆是目前较有发展前途的新型油料作物之一，生产成本低、产量高，投资、产出比 1:8.3 以上。种一亩油莎豆相当于种 5 亩油菜、2-3 亩花生，因此被称为“油料植物之王”，完全可替代传统的油料作物。2、油莎豆作为生产生物柴油的原料，与其他如麻疯树、黄连木、文冠果等生物能源树相比，种植油莎豆周期短、见效快。3、油莎豆用途广泛，既可榨油，又可制糖、酿酒、制粉、编织工艺品和生活用品，还是饲养牛、羊、兔等食
2、草动物的优质青草料，受到越来越多的关注。效益分析01地下结果，油莎豆的地下茎顶端膨大为椭圆块茎，形如大粒花生仁，每蔸结果数在 100300 粒之间，春播亩产干果 2000 斤，夏播也可达 1500 斤，以 0.8 元 /斤价格计算，亩收入可达 1600 元。02油莎豆茎叶（即鲜草）每亩至少可产 3000 斤，以 0.15 元/ 斤价格计算，每亩可收入 450 元。综合来看，除去种植成本，每亩纯收入 15001700 元，可谓是“豆、叶”销售为农牧民带来双重收益，比玉米种植增加 500 元以上，还可以解决养殖业饲料短缺的问题。油莎豆的种植优势1、油莎豆易种好管，适应性极强，几乎在各种土壤和环境条
3、件下均可生长，而且很少发生病虫害。2、油莎豆生育期短，约 110120 天，从 3 月初到 7 月都可播种，可以错开农忙季节，巧用农闲的时间和劳动力。3、油莎豆可与其它作物套种，尤其是幼林果园，既可肥地改土、复盘遮荫、抑制杂草、防止水土流失，又可增加前期收入，一举多得。4、油莎豆成熟后，干物质比重大，在土中不易腐烂发霉，且具有休眠期。因此，收获后散落土中的果实，第二年春天会萌发新苗，起苗移栽既可。可谓“一劳永逸”，年年收获。适种地区油莎豆原产于非洲及地中海沿岸国家，适应性极强，在我国南北各地沙质土地均可种植。目前，黑龙江、新疆、北京、河北、山东、湖南、湖北、四川等地均有引种。 油莎豆 相信对于
4、广大农户来说，空余的农田用来种植油莎豆是一个不错的选择，既满足了饲料的供应，又巧妙地避开农忙季节增加了收入。油莎豆的种植技术要点。一、土壤选择油莎豆对土壤要求不严格，红、黄、砂壤土均可种植，但是要获得高产，生产上还是选择砂土或砂壤土较佳。二、整 地整地动手要早，一般播种前 20 天进行。整地时要注意深耕、靶平，使土壤疏松、细碎、湿润。作垄标准为畦宽 1.6m、沟宽 20cm、沟深 30cm。三、施基肥结合深耕整地，施足基肥是获得油莎豆高产稳产的前提。基肥要求量足、质优、养分全，每公顷施优质堆肥或火土灰 30000kg，加上25%硫基复合肥和过磷酸钙各 300kg 作基肥。四、适时播种当气温稳定
5、在 13时即可播种，但以 4 月至 5 月上旬播种的产量较高。播种前选择粒大饱满、无虫口和机械损伤、老熟一致、长椭圆形的块茎作种用。播种按行距 45cm、株距 1520cm 规格开条沟或挖穴，沟深（穴深）35cm，每穴播 12 粒。五、田间管理1、查苗补苗在苗高 5cm 时选阴天查苗补苗，移密补稀。2、中耕培土出苗前，如果土面板结，应该进行中耕，深度 810cm，结合除草。1015 天后进行第二次中耕，深度稍浅。分蘖盛期时进行第三次中耕，相较第二次宜更浅。以后的中耕结合培土进行，厚度约 8cm 为宜。3、及时追肥追肥以氮肥为主，配合磷、钾肥。一般分两次，第一次在出苗后 15天，每公顷施尿素 75kg；第二次在分蘖盛期，每公顷施复合肥150kg。4、合理灌溉虽然油莎豆耐旱，适应能力很强，但是为了产量高，整个生长期需保持土壤湿润，尤其是分蘖期和果实膨大期。5、病虫害防治油莎豆几乎没有病害，虫害有螟虫、黄丝蚁、蛴螬，螟虫主要危害茎叶，黄丝蚁主要危害块茎，蛴螬主要危害地下茎，针对相应害虫喷施药剂即可。六、采收与贮藏当植株大部分叶片枯黄，地下块茎呈枯黄色，即可收获，收获宜选在晴天进行。当块茎含水量 12%以下时，就可贮藏。
