民宿经营的三大问题.doc

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1、民宿经营的三大问题日本的民宿做得很好,台湾的民宿做得也不错,然而,当民宿来到大陆时,做得好的却不多,这是什么原因呢?这些问题又该如何解决呢?什么是民宿“利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。”一个普遍的观点是,民宿经营是生活态度的分享,是人情味及贩卖主人魅力的温情产业,是创造幸福与感动的地方。然而,相比生意红火的欧美民宿或是日本民宿、台湾民宿,当前我国大陆民宿最大的一个特点是,依然停留在卖住宿而不是卖生活态度的阶段,造成这种情况的原因有很多。缺乏民宿平台的运营及推动大陆民宿的前身是客栈,主要集中在丽江大理

2、等热门旅游区,近年来在文化底蕴浓厚的江浙一带兴起。与民宿兴起相对的是,作为一种贩卖文化生活的特色产品,民宿没有专业的平台进行运营、推广,游客缺乏了解和寻找民宿的渠道。民宿主人过于理想、认识不清做民宿的人都有一种田园情结,他们总希望能回归田园,做个自由创业者,在青山绿水中享受健康的生活;在自家的小店里,结识各种有趣的人和事。然而现实很骨感。据统计,大陆民宿(含客栈)的经营周期多是 8 个月左右。不说从贩卖高雅的生活方式,很多民宿连住宿都难以贩卖,转为贩卖土特产等旅游产品为生。为什么会这样?这很大程度上与民宿主人的定位有关。很多民宿主人认为,我有好的设计、好的品味、好的硬件,我就可以乐得清闲,客人

3、就应该趋之若鹜、乐于其中。但现实是,在民宿的运营中,各种各样的客人会让你烦不甚烦,作为民宿主人,必须是万能的,乐于分享、充满热情;如果只是厌倦城市想回归山林,那未免把民宿经营想得太简单了,这些俗事是民宿主人遇到的第一个难题。文化及社区环境不成熟,尚不能成行成市大陆民宿的一个常见现象是,认为找到一处好的风景就可以修个房子经营民宿留住客人。但现实是,很多民宿的周边环境不成熟,没有地方可供休闲娱乐,留不住客人,自然民宿也就无法经营。其次是,多数民宿与所处社区、村镇尚不能和谐共生,最后是大陆经济文化环境还不成熟,民宿尚不能成为多数人出行的首选。从大陆民宿经营普遍存在的三大问题中不难发现,民宿的核心竞争

4、力是人,核心因素是选址,大陆发展最好的民宿的省份为什么在浙江,因为浙江省辐射的华东区域,有大量的消费需求和人口基数。所以说,好的民宿项目同样需要好的选址。民宿选址十二要点1)战斗堡垒的村两委(必要条件)2)供电,给排水,WIFI 等基础设施完善(必要条件)3)生态环境好,社会稳定(必要条件)4)4A 级以上景区或者国家风景名胜区,国家湿地,国家公园附近5)美丽乡村建设政府重点打造村落6)中国传统村落,历史文化名村7)市县乡政府职能部门承诺挂职项目推进8)村庄文化氛围:具有地域特征和乡土民俗特色的生活环境;邻里关系和谐,村民友好;生活方式健康文明,无封建迷信活动;拥有独特的自然景观,文化遗产;周围 2 千米范围内有可供游览的旅游资源。9)村庄环境卫生:地表水系水质达标;环境质量优良;生活饮用水达标;无污染型企业;生活垃圾处理有序;无乱搭乱建现象。10)村庄公共设施:主要道路平整,可通行机动车辆;有稳定的供水,供电及排污系统;具备基本的通信通讯条件,WIFI 全覆盖。11)村庄社会安全:近三年内未发生重大安全生产事故,重大刑事案件和群体性事件。近三年内无重大环境污染事故和生态破坏事件;近三年内未发生甲乙类传染病爆发留下,未发生重大食品安全事故。12)村庄院落:土地权限,权属明确,具备进行合法租赁或者出售的条件。用地性质合法,无临建违建现象。

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