1、园林植物 观赏与应用 讲授：刘萍 生命科学学院,落叶乔木（梨、苹果、梧桐 、合欢等） 观叶落叶乔木 观花落叶乔木 观果落叶乔木 观姿落叶乔木,杏花（蔷薇科）,碧桃（蔷薇科）,银杏（银杏科）,楓香树（金缕梅科）,木棉（木棉科）,樱花（蔷薇科）,玉兰（木兰科）,合欢（豆科）,海棠(蔷薇科),龙爪槐（豆科）,垂柳（杨柳科）,常绿乔木（松、柏、杉、蜜橘、桂花等等） 观叶常绿乔木 观花常绿乔木 观果常绿乔木 观姿常绿乔木,罗汉松（罗汉松科）,南方红豆杉（红豆杉科）,榕树（桑科）,翠柏（柏科）,桂花（木犀科）,灌木 茎多从地面而发，无明显的主干。A.落叶灌木,丁香（木犀科 ）,牡丹（芍药科）,月季（蔷薇科
2、）,B.常绿灌木,栀子花（茜草科）,小叶黄杨（黄杨科）,石楠（蔷薇科 ）,茉莉花（木犀科）,瑞香花（瑞香科）,金银花（忍冬科,半常绿）,夹竹桃（夹竹桃科）,园林植物中的草本植物A.多年生草本植物 能生活二年以上的草本植物。 有些植物的地下部分为多年生，而地上部分每年死亡，待第二年春又从地下部分长出新枝，开花结实。,满天星（石竹科）,蝴蝶兰（兰科）,菊花（菊科）,草莓（蔷薇科）,多年生直立草本植物,三叶草（酢浆草科）,彩叶草（唇形科）,多年生直立草本植物,薄荷（唇形科）,美人蕉（美人蕉科）,多年生直立草本植物,蜀葵（锦葵科）,B.一年生草本植物 一年生草本植物：从种子发芽、生长、开花、结实至枯萎
3、死亡，其寿命只有1年左右的草本植物。 即当年开花、结实后枯死的植物。,瓜叶菊,凤仙花,鸡冠花,孔雀草又名小万寿菊,一年生直立草本植物,（3）园林植物中攀援植物（缠绕）植物 攀援植物：茎细长不能直立，须攀附支撑物向上生长的植物。 用以进行垂直绿化，对人口多、空地少的城市环境有重要的美化意义。 攀援植物配置于墙、架、篱、棚、柱、门、绳、竿、枯树、山石之上，可达到到一般绿化所达不到的观赏效果。,攀援植物按茎的质地可分为两大类： 木本（藤本）攀援植物 草本（蔓草）攀援植物,木本（藤本）攀援植物 能缠绕或攀附它物向上生长的木本植物。 为了使茎叶伸展于阳光中进行光合作用，通常以枝茎攀附，或以卷须缠绕支持物
4、体往上生長在空中。 虽然，藤本植物可覆盖地面生长，但若攀沿支持物则发育更好， 更显立体美像。,木香花（蔷薇科,常绿藤本）,软枝黄蝉（夹竹桃科,常绿藤本）,铁线莲（毛茛科,落叶或半常绿藤本）,使君子（使君子科,落叶藤本）,紫藤（豆科，落叶藤本）,凌霄（紫葳科,落叶藤本）,葡萄（葡萄科，落叶藤本）,爬墙虎（葡萄科，落叶藤本）,五味子（木兰科，落叶藤本）,多年生草本攀援植物,箭叶旋花（旋花科）,草本（蔓草）攀援植物,啤酒花（桑科）,穿山龙（薯蓣科）,牵牛花（旋花科）,茑(nio)萝松（五星花，旋花科）,一年生草本攀援植物,黄瓜（葫芦科）,刀豆（豆科）,一年生草本攀援植物,美丽的攀援植物,我国园林植物
5、资源概况及特点,（一）我国园林植物资源概况 我国地跨热带、亚热带、温带等气候带，幅员辽阔，是世界上植物种类最丰富的国家，如果搭配合适，几乎所有植物都具有观赏价值。,（二）我国园林植物资源特点 1.物种丰富 2.分布集中 3.丰富多彩 4. 特点突出,中国被称为世界“园林之母”，拥有丰富的种质资源。在观赏植物种及品种的拥有量上堪称世界之最。,我国园林植物占世界植物种数表,金粟兰（金粟兰科）学名：Chloranthus spicatus (Thunb.) Makino 共有15种，我国均产，常栽培供观赏用。多年生草本或灌木；叶对生；花小，黄绿色，极香，穗状花序或圆锥花序，花期45月；核果球形、倒卵
6、形或梨形。 全草入药，有抗菌散淤和活血等功能。,蜡梅（蜡梅科） 学名：Chimonanthus praecox （L.） 落叶灌木。叶椭圆状卵形至卵状披针形，长715厘米，顶端渐尖，基部圆形或阔楔形，表面深绿，背面淡绿。花芳香，黄色，花期11月至翌年3月。 原产我国中部，现各地栽培，为早春观赏树种。 花可提取芳香油；花蕾药用，浸泡在生油中制成花蕾油，可敷治烫伤。 蜡梅花烘制后为名贵药材，有解暑生津之效；茎、根亦可作镇咳止喘药。,山茶花（山茶科）,学名：Camellia japonica Linn. 山茶花花姿丰盈，端庄高雅，为我国传统十大名花之一，也是世界名花之一。是我国重庆的市花。,毛竹（禾
7、本科 ） 学名：phyllostachys pubescens.Mazel ex H. de Lehaie 常绿乔木状竹类植物，秆大型，高可达20米以上，粗达18厘米。 毛竹材质坚韧，富弹性，大量用于建筑、农用、家具制作和生活用品等，具有极高的工艺加工价值。 竹笋味道鲜美，制作的“玉兰片”是极好的馈赠佳品，经烹饪加工，可做出许多美味佳肴。观赏特色： 高大挺拔，虚心劲节； 竹笋个大粗壮，形如猫头； 竹竿、竹笋及竹林整体景观都有与众不同的观赏效果。园艺配置：不适于小面积庭园内种植。一般在山谷间或大面积园林地上栽植。大片栽植具有防风及各种环保功能。,兰考泡桐（玄参科）学名：Paulownia elo
8、ngata S.Y.Hu 泡桐属的树种均原产于中国，很早就被引种到越南、日本、和亚洲各地。目前已经分布到全世界。 落叶乔木，高达20米； 花冠漏斗状钟形，紫色至粉白色，花期45月。 特点：生长快，根系深。,中国特有植物,银杏,水杉,银杉,珙桐,中国稀有观赏品种,大花黄牡丹,紫斑牡丹,金花茶,荷叶金钱草,梅花,牡丹,菊花,中华传统十大名花梅花、牡丹、菊花、月季、杜鹃花、兰花、山茶、荷花、桂花、水仙花。,杜鹃花,月季花,荷花,山茶花,桂花,兰花,水仙花,岁寒三友松竹梅松：四季常青；是高人逸士的代表，被列为岁寒三友之首。竹：经年不凋；枝干挺拔，象征坚贞不移的高风亮节。梅：耐寒开花；越冷越芳香。,花中
9、四君子梅兰竹菊,古代文人常以此自喻，以表达清高、绝俗、幽独、孤傲的思想情怀。,梅兰竹菊,梅兰竹菊之梅,梅兰竹菊之兰,梅兰竹菊之竹,梅兰竹菊之菊,香石竹（康乃馨）唐菖蒲菊花月季,四大切花,蔷薇科 Rosacaeae,乔木、灌木、藤本或草本，常有枝刺或皮刺；单叶或复叶，互生，有托叶，叶缘有锯齿； 花两性，辐射对称；萼片45，有时具副萼；花瓣45或有时缺；雄蕊多数，周位花；子房上位或下位，由1至多个、分离或合生的心皮所成；核果、梨果、瘦果、蓇葖果、蒴果。 本科有四个亚科124属，3300种，我国有51属，1056种。,西府海棠的果实（海棠果）,西府海棠花,沙果,梅花,梅的果实,梅的果实药用称“乌梅”
10、（有驱虫、抑菌等作用），也是很受人们喜爱的食品； 话梅与青梅均以梅制成。,榅桲（汉语拼音： wn po，别名： 木梨 ）果梨形，黄色，有香味。 果实中含有较多的单宁、纤维素和果胶等，生食虽有涩硬之感，但果实却是食品工业很好的原料，常用以制作果冻、果酱、果脯、果汁、罐头，以及糖果、点心，青红丝等食品。 由于果面凸凹不平，果心大，果肉中石细胞多，加工制作时，利用部分约占果实鲜重的5060左右。,榅桲,枇杷,树莓,覆盆子（Rubus idaeus）蔷薇科悬钩子属的木本植物，果实味道酸甜。别名：树莓、野莓、木莓等。在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。,草莓
11、,桃,李,桃仁,杏仁,（三）药用 1.月季：花供药用，能活血、消肿、解毒、 止痛等。 2.山楂：果供药用，能消积开胃，活血散瘀，防暑、降血压等。 3.枇杷：果、叶等供药用，治疗口干烦渴、扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛、肺热咳嗽、咳逆呕吐等。 4.杏仁：为止咳化痰药。 5.梨：果供药用，能生津补液止渴、止咳消痰降火、润肺凉心去燥、解疮毒酒毒等。 6.樱桃：果、根、枝、叶、果核均可药用 ，主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，风湿腰腿疼痛，冻疮等病症。,（四）工业原料 野蔷薇、树莓等植物的根皮等可以提取单宁。 单宁又称鞣质，可用来鞣制生皮使其转化为革。 单宁还有抗氧化、捕捉和清除自由基、抑
12、菌等作用。 目前单宁在食品加工、果蔬加工和贮藏、医药、水处理等方面已取得重要突破， 近年来在化妆品生产中也有应用（吸收紫外线、抑制酪氨酸酶等的活性，使黑色素还原脱色； 清除活性氧等 ）。,（五）香料 玫瑰、野蔷薇、香水月季等的花瓣。 尤其是玫瑰花提炼的香精玫瑰油，比等重量黄金价值高，应用于化妆品、食品、精细化工等工业。用与制造高级香水、医药、食品、化妆品、香精、香料、及工艺品。 玫瑰为国际香型，并有益于人的身体健康。因此，货源在国际市场走俏。保加利亚是世界上最大的玫瑰产地，素以“玫瑰之邦”闻名。玫瑰是保加利亚的国家象征。保加利亚所产的玫瑰油质地纯正、香气浓郁，最高年产量为2吨，出口量一直居世界
13、第一位。 玫瑰主产国保加利亚、摩洛哥等受到地域、国土面积和劳动力等因素制约，不能再有更大的发展。国际市场出现了求大于供，价格节节上涨的局面。国内目前四川、陕西、北京等地进行引种栽培和提炼精油。,玫瑰面膜,玫瑰日霜,玫瑰精油,（六）人文化,1.寓意 例如：本（蔷薇）科的梅花是有中国特色的花卉，历代与松、竹合称“岁寒三友”，又与菊、竹、兰并称“花中四君子”。2.象征 例如：月季花、梅花等品种很多，每一个品种都有其漂亮、优雅的名字。 梅花因整个花期历冬春两季，人称梅开二度。3.意愿 例如：玫瑰花、月季花爱的表达；4.抒情 例如：吟诗、作画、邮品等。,全国各城市的市花名称 市树名称 1 北京 北京 月
14、季、菊花 国槐、侧柏 2 天津 天津 月季 美国白蜡 3 上海 上海 玉兰 白玉兰 4 重庆 重庆 山茶花 黄桷树 5 香港 香港 洋紫荆 洋紫荆 6 澳门 澳门 荷花 7 黑龙江 哈尔滨 丁香 榆树 8 黑龙江 伊春 兴安杜鹃 红松 9 吉林 长春 君子兰 10 吉林 延边 杜鹃（映山红） 长白赤松 11 辽宁 沈阳 玫瑰 黑松 12 辽宁 大连 月季、槐花 龙柏 13 辽宁 丹东 杜鹃 银杏,14 辽宁 阜新 黄刺梅（即刺玫花 ） 15 内蒙古 呼和浩特 丁香 油松 16 内蒙古 包头 小丽花 云杉 17 新疆 乌鲁木齐 玫瑰 大叶榆 18 宁夏 银川 玫瑰 国槐 19 甘肃 兰州 玫瑰
15、国槐 20 青海 西宁 丁香 柳树 21 青海 格尔木 红柳 22 陕西 西安 石榴、月季 国槐 23 陕西 咸阳 紫薇、月季 国槐、垂柳 24 陕西 汉中 栀子花 25 山西 太原 菊花 国槐 26 河北 石家庄 月季 国槐,27 河北 秦皇岛 月季 枣槐 28 河北 邯郸 月季 29 河北 邢台 月季 30 河北 保定 兰花 国槐 31 河北 承德 玫瑰 32 河北 沧州 月季 33 河北 张家口 大丽花 国槐 34 山东 济南 荷花（莲花） 柳树 35 山东 青岛 月季、耐冬 雪松 36 山东 威海 桂花 合欢 37 山东 烟台 紫薇 国槐 38 山东 荷泽 牡丹,39 河南 郑州 月季
16、 法国梧桐 40 河南 开封 菊花 41 河南 洛阳 牡丹 42 河南 三门峡 月季 国槐 43 河南 驻马店 月季、石榴 44 河南 商丘 月季 45 河南 信阳 月季、紫薇 46 河南 平顶山 月季 47 河南 漯河 月季 国槐、垂柳 48 河南 许昌 荷花 49 河南 新乡 石榴 50 河南 安阳 紫薇 51 河南 焦作 月季 52 河南 鹤壁 迎春花 53 河南 南阳 桂花,54 湖北 武汉 梅花 水杉 55 湖北 襄樊 紫薇 女贞 56 湖北 沙市 月季 广玉兰 57 湖北 宜昌 月季 柑橘 58 湖北 黄石 石榴 樟树（香樟） 59 湖北 十堰 石榴、月季 樟树（香樟）广玉兰 60
17、 湖北 老河口 桂花 61 湖北 丹江口 梅花 62 湖北 荆门 石榴 63 湖南 长沙 杜鹃花 樟树（香樟） 64 湖南 湘潭 句话 樟树（香樟）,全国各省级行政区、直辖市和市级行政区的省花 北京市 月季、菊花 天津市 月季 上海市 白玉兰 重庆市 山茶花 河北省 太平花 山西省 榆树梅 内蒙古自治区 马兰、金老梅（即金露梅） 辽宁省 天女花 吉林省 君子兰 黑龙江省 丁香、玫瑰,榆树梅,山东省 牡丹 江苏省 茉莉花 安徽省 紫薇、黄山杜鹃 浙江省 玉兰 江西省 杜鹃花 福建省 水仙 台湾省 蝴蝶兰 河南省 腊梅 湖北省 梅花 湖南省 荷花 广东省 木棉花 广西壮族自治区 桂花,香港特别行政
18、区 紫荆花 澳门特别行政区 莲花 甘肃省 郁金香 贵州省 杜鹃 新疆维吾尔自治区 雪莲花 西藏自治区 龙胆、报春花 云南省 云南山茶、常绿杜鹃 宁夏回族自治区 马兰花 陕西省 百合花 青海省 郁金香 四川省 木芙蓉,5.名称 （1）人名：梅、冬梅、红梅、桃、春桃等等。 （2）地名：梅县（广东）、桃源县（湖南省）、梨树县（吉林省）等等。 （3）歌曲名：红梅赞、山楂树、可爱的玫瑰花 、在那桃花盛开的地方 、你是我的玫瑰花、茉莉花、红牡丹、山丹丹开花红艳艳等等。 （4）文学、影视等作品名：杜鹃山、茶花女、迎春花、梅花引、木兰花、碧牡丹、桃花扇、牡丹亭等等。,红梅赞,你是我的玫瑰花,二十四番花信之首，
19、冰枝嫩绿，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人花期独早，被誉为花魁。,花中之魁梅,学名： Prunus mume 分类：蔷薇科，李属。,三轮玉蝶,青芝玉蝶,果 实,花,【名称由来】一剪梅 梅花枝条柔软，不易折断。所以古人用剪刀剪取枝条，养在花瓶中观赏。剪也就成了梅花的量词。 红绿梅:因红花绿枝得名,梅 花 文化,山园小梅 林 逋,众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相狎，不须檀板共金樽。,梅花 王安石,墙角数枝梅，凌寒独自开。 遥知不是雪，为有暗香来。,卜算子 咏梅 陆游,驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更着风和雨。无意苦争
20、春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。,卜算子 咏梅 毛泽东,风雨送春归， 飞雪迎春到。 已是悬崖百丈冰， 犹有花枝俏。 俏也不争春， 只把春来报。 待到山花烂漫时， 她在丛中 。,笑,咏梅 元王冕,冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘。忽然一夜清香发，散作乾坤万里春。,红梅苏 轼,怕愁贪睡独开迟，自恐冰容不入时。故作小红桃杏色，尚余孤瘦雪霜姿。寒心未肯随春态，酒晕无端上玉肌。诗老不知梅格在，更看绿叶与青枝。,红 梅 王十朋,桃李莫相妒，夭姿元不同。 犹余雪霜态，未肯十分红。,梅 王琪,不受尘埃半点侵，竹篱茅舍自甘心。 只因误识林和靖，惹得诗人说到今。,梅花邮票 （1985）,花中皇后-月季,
21、学名：Rosa chinensis Jacq.别名：蔷薇花、玫瑰花、月月红、 月月花等。分类：蔷薇科，蔷薇属。,淡紫色的梦（别名：兰梦）,红魔王,黑巴克,和平之光,芙蓉,红粉佳人,红旗,花仙,秀山红（云南）,春（法国）,莱茵黄金(Pfalzer Gold),自由之钟(Liberty Bell),阿斯美尔黄金（德国）,爱克司夫人 （法国）,黄金奥斯曼,黄金时代,公主,摩纳哥公主,阿班斯(Ambiance),似锦,夕雾,第一夫人,法国香水,甜蜜的心,贵族,月亮女神,唐娜小姐,黑魔术,爱,碧海,美多思,杰斯特乔伊,和平（ Peace）,纯洁 （Pristine）,十全十美 (Kordes Perfe
22、cta),蒙娜丽莎(Mona Lisa),接班人(American Heritage),海霞(Susan Massu),公主,萨曼莎(Samantha),红衣主教(Kardinal),红成功(RedSuccess),火鹤(Flamingo),火和平,名角,金奖章（GoldMedal）,金门（Golden Gate）,白成功（WhiteSuccess）,胭脂扣：花颜色为白底胭脂红边,菲利普特,王后,香水女人,不同类型的月季，生长习性和开花特点不同，用途也不一样。 攀援月季多用于棚架的绿化美化，如用于拱门、花篱、花柱、围篱或矮墙上，枝密叶茂，花葩烂漫。,月季宋苏东坡花落花开无间断，春去春回不相关。
23、牡丹最贵唯春晚，芍药花繁只夏初。惟有此花开不厌，一年长占四时春。,月季文化,宝石戒指(Solitaire),腊前月季宋杨万里只道花无十日红，此花无日不春风。一尖已剥胭脂笔，四破犹包翡翠茸。别有香超桃李外，更同梅斗雪霜中。折来喜作新年看，忘却今晨是季冬。,希望(Kibou),月季花清孙星衍已共寒梅留晚节，也随桃李斗浓葩；才人相见都相赏，天下风流是此花。似共东风别有因，绎罗高卷不胜春；若教解语应倾国，任是无情亦动人。,金背大红(Condesa de Sastago),月季宋韩琦牡丹殊绝委春风，露菊萧疏怨晚丛。何似此花荣艳足，四时常放浅深红。,我的选择(My Choice),漂亮的月季花邮票,198
24、4年发行,学名： Prunus persica (L.) Batsch.别名： 桃花分类：蔷薇科，桃属。,桃,碧 桃,紫叶桃,较重要的变种有 ： 蟠桃、油桃 、寿星桃、碧桃。,桃花,桃,蟠桃花,蟠桃,油桃花,油桃,寿星桃花,寿星桃,碧桃花,桃花与柳树配置于池边、湖畔，“绿丝映碧波，桃枝更妖艳”，形成“桃红柳绿”之动人春色，如西湖苏堤，春天桃花盛开，柳树发新叶，一派生机盎然的景象，加之春风和熙，令人心旷神怡；用各种品种的桃配植成专类景点，形成“桃花源”；还可作盆栽、桩景和切花观赏。,桃花文化,大理寺桃花白居易人间四月芳菲尽, 山寺桃花始盛开。 长恨春归无觅处, 不知转入此中来。,题城南庄 崔护去
25、年今日此门中， 人面桃花相映红。 人面不知何处去， 桃花依旧笑春风。,忆秋浦桃花旧游李白桃花春水生， 白石今出没。 摇荡女萝枝， 半摇青天月。,风雨看舟前落花绝句杜甫江上人家桃树枝， 春寒细雨出疏篱。 影遭碧水潜勾引， 风妒红花却倒吹。,泛舟观桃花 陆游桃源只在镜湖中，影落清波十里红。 自别西川海棠后，初将烂醉答春风。,苏东坡 鄱阳湖上都昌县，灯火楼台一万家， 水隔南山人不渡，东风吹老碧桃花。,樱 桃,学名 Prunus pseudocerasus Lindl.分类：蔷薇科，樱属。,早春先叶开放，后有红果，是观花、观果树种。是园林中观赏及果实兼用树种。 果实味甜，可生食或制罐头。,临江仙 李煜
26、 樱桃落尽春归去，蝶翻金粉双飞。子规啼月小楼西，楞帘珠箔，惆怅卷金泥。门巷寂寥人去后，望残烟草低迷。炉香闲袅凤凰儿，空持罗带，回首恨依依。,樱 桃 文 化,久别离 李白 别来几春未还家，玉窗五见樱桃花。况有锦字书，开缄使 人嗟。至此肠断彼心绝。云鬟绿鬓罢梳结，愁如回飙乱白雪。 去年寄书报阳台，今年寄书重相催。东风兮东风，为我吹行云 使西来。待来竟不来，落花寂寂委青苔。,杏,学名： Prunus armeniaca L.分类： 蔷薇科杏属,临安春雨初霁 宋 陆游 世味年来薄似纱， 谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨， 深巷明朝卖杏花。 矮纸斜行闲作草， 晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹， 犹及清明
27、可到家。,杏 文 化,玉楼春宋 宋祁 东城渐觉风光好，縠皱波纹迎客棹。 绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。 浮生长恨欢娱少，肯爱千金轻一笑。 为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。,蝶恋花 宋 苏轼 花褪残红青杏小，燕子飞时，绿水人家绕。 枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草。 墙里秋千墙外道，墙外行人，墙里佳人笑。 笑渐不闻声渐悄，多情却被无情恼。,梨,学名： Pyrus bretschneideri Rehd.分类： 蔷薇科，梨属。,春天“千树万树梨花开”，满树雪白，如冬雪降临，一片雪海，是园林结合生产的好树种，成片栽植成观果园，也可列植于道路两侧、池畔、篱边，也可植于居民区、街头、广场、草坪绿地；忌与
28、圆柏混植。,观赏与应用,江岸梨花 唐白居易 梨花有思缘和叶，一树江头恼杀君。 最似孀闺少年妇，白妆素袖碧纱裙。,梨花文化,和孔密州五绝东栏梨花 宋苏轼 梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。 惆怅东栏二株雪，人生看得几清明。,李,学名 Prunus salicina. Lindl.分类： 蔷薇科，李属。,海棠花,学名 Malus spectabilis Borkh.分类：蔷薇科，苹果属。,栽培品种,（1）重瓣红海棠cv.Riversii， 叶较宽大，花重瓣、较大、粉红色。为北京庭园常见的观赏树种。,（2）重瓣白海棠cv.Albi-plena，花白色，重瓣。,春暮游小园宋代 王淇 一从梅粉褪残妆，涂抹
29、新红上海棠。 开到荼縻花事了，丝丝夭棘出莓墙。,海棠宋代 苏轼 东风袅袅泛崇光， 香雾霏霏月转廊。 只恐夜深花睡去， 故烧高烛照红妆。,咏白海棠红楼梦 贾宝玉 秋容浅淡映重门， 七节攒成雪满盆。 出浴太真冰作影， 捧心西子玉为魂。 晓风不散愁千点， 宿雨还添泪一痕。 独倚画栏如有意， 清砧怨笛送黄昏。,咏白海棠 红楼梦 林黛玉半卷湘帘半掩门，碾冰为土玉为盆。偷来梨蕊三分白，借得梅花一缕魂。 月窟仙人缝缟袂，秋闺怨女拭啼痕。娇羞默默同谁诉，倦倚西风夜已昏。,学名： Prunus serrulata Lindl. 分类：蔷薇科，李属。,樱花,变种和变型,（1）山樱花（2）毛樱花（3）重瓣白樱花（4
30、）红白樱花 （5）垂枝樱花,毛樱花（叶、柄均有毛）,垂枝樱花,山樱花,重瓣白樱花,红白樱花,日本早樱,日本晚樱,瑰丽樱花,重瓣红樱花,观赏与应用,樱花花色幽香艳丽，为早春重要的观花树种，常用于园林观赏，以群植，也可植于山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观。可大片栽植造成“花海”景观，可三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植，形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。另外树皮和新鲜嫩叶可药用。也有的人在日本将樱花鲜花瓣磨成花蜜制作果酱和调味品。,日本樱花节,樱花文化,【唐】白居易 小园新种红樱树，闲绕花枝便当游。,【唐】李商隐 何处哀
31、筝随急管，樱花永苍垂扬岸。 樱花烂漫几多时？柳绿桃红两未知。 劝君莫问芳菲节，故园风雨正凄其。,菊科 Compositae,特征： 草本。头状花序，由舌状花和管状花组成。,学名：Dendranthemamorifolium分类：菊科、菊属。,菊花-花中君子,花中之魁 花中皇后 花中之王 花中之相 花中神仙 花中西施 花中珍品 花中君子 ,梅花月季花牡丹花芍药花海棠花杜鹃花山茶花菊花、兰花,在菊属Dendranthema30余种中，原产我国的17种。菊花品种遍布全国各城镇与农村，尤以北京、南京、上海、杭州、青岛、天津、开封、武汉、西安等为盛。8世纪前后，作为观赏的菊花由我国传至日本，被推祟为日本
32、国徽的图样。 17世纪末叶荷兰商人将我国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后我国菊花遍及全球。,日本国国徽是一枚皇家徽记，在日本天皇及皇室使用的器具上经常出现这个徽记。 由16瓣匀称花瓣组成的金黄色菊花，质朴 典雅，庄重大方，蕴蓄着东方传统文化精神。,白龙麟夔（ku）花,金凤舞环,元粉丝,长虹飞鹤,泉乡若水,天女的美,单轮型,莲舞型,飞舞型,球型,放射型,放射型,托桂型,毛刺型,毛刺型,菊花的药用 菊花具有疏风、清热、明目、解毒的功效，以菊花为主药的中成药有： 杞菊地黄丸（主要成分：枸杞子、菊花、地黄等）：滋补肝肾，明目等； 桑菊感冒片（主要成分：桑叶、菊花、连翘 等）：
33、治疗风热感冒，头痛、咳嗽、口干、咽痛等。 野菊花注射液：肌内注射，主治上呼吸道感染、急性扁桃体炎等。,菊花的茶用 “杭菊”产自浙江杭州； “亳菊”产自安徽亳（b ）州； “滁菊”产自安徽滁州； “贡菊”产自安徽歙（sh）县。 茶用菊花有泻火解毒，清热利咽等功效。 菊花的有效成分是菊甙、氨基酸、黄酮类及维生素B1等，其抗菌作用也十分显著。,菊花的食用 菊花的有些品种可作为蔬菜、糕点等食用。,日本、法国等国有不少地方把食用菊当作一种“优质、无虫害的蔬菜”，用于制做各种美味佳肴。 将菊花瓣（舌状花）切成小段与肉末或鱼末制成菊花肉丸或菊花鱼丸，或用菊花瓣凉拌、炒蛋、烧豆腐都别有风味。 北京人菊餐中的菊
34、花肉、菊花鱼片粥、菊花羹等，都是脍炙人口的佳肴。,菊花鸡片,菊花鱼丸,菊花螃蟹,葵花香鸡,鸡肉,菊花,菊花糕,菊花粥,菊花饼,菊花虾仁,菊花豆腐,菊花火锅,凉拌菊花,饮酒 晋 陶渊明结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辩已忘言。,题菊花唐黄巣飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。他年我若为青帝，报与桃花一处开。,采桑子重阳毛泽东人生易老天难老，岁岁重阳。今又重阳，战地黄花分外香。一年一度秋风劲，不似春光。胜似春光，廖廊江天万里霜。,生查子和夏中玉 辛弃疾一天霜月明，几处砧声起。客梦已难成，秋色无边际。旦夕是重阳，菊有黄花蕊。只
35、怕又登高，未饮心先醉。,菊花宋朱淑贞(女)土花能白又能红，晚节犹能爱此工。宁可抱香枝头老，不随黄叶舞秋风。,云安九日 唐杜甫 寒花开已尽， 菊蕊独盈枝。 旧摘人频异， 轻香酒暂随。,咏菊 唐白居易一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。,赋菊 唐黄巢 待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香气透长安，满城尽带黄金甲。,1.瓜叶菊 学名：Seneciocruentus 别名：千日莲 分类：菊科，瓜叶菊属。,重要的菊科植物,2.万寿菊 学名：Tageteserecta 别名：臭芙蓉、臭菊 分类：菊科，万寿菊属。,3.翠 菊 学名Callistephus chinensis N
36、ees 别名蓝菊、江西腊、五月菊 分类：菊科，翠菊属。,4.雏菊 学名；Bellis Perennis L 别名：延命菊、春菊、马兰 头花。 分类：菊科， 雏菊属。,5.金盏菊 学名：calendula officinalis 别名：金盏花、黄金盏、长生菊、常春花、金盏。 分类：菊科，金盏菊属。,6.波斯菊 学名：Cosmosbipinnatus 别名：格桑花、八瓣梅 、秋英、秋樱、大波斯菊、扫帚梅。 分类：菊科，秋英属（波斯菊属）。,7.非洲菊 别名：扶郎花、灯盏花、波斯花、千日菊等。 学名： Gerbera jamesonii 分类：菊科，大丁草属 。,8.矢车菊 别名：蓝芙蓉、翠兰、荔枝
37、菊。 学名：Centaurea cyanus 分类：菊科，矢车菊属；,9.百日草 别名：等百日菊、步步高、火球花、对叶菊 、秋罗、步登高。 学名：Zinnia elegans 分类：菊科，百日草属。,10. 蛇目菊 别名：小波斯菊、金钱菊、孔雀菊，昆仑雪菊等。 学名：Coreopsis tinctoria 分类：菊科，金鸡菊属。,菊,木犀科,特征： 常绿或落叶乔木或灌木，有时为藤本。 共26属600余种，广布于温带和热带各地，中国有12属约200种。,学名：Osmanthusfragrans（thunb.）Lour. 别名：木犀、岩桂、九里香、丹桂、球子木犀、金粟 分类：木犀科，木犀属。,1.
38、九里飘香，秋风送爽-桂花,桂花的药用 花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多等。 果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。 根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。,桂花的食用 桂花花朵可泡茶、薰茶、浸酒或配制药膳； 桂花还可制作桂花粥、桂花饼、桂花糕点、桂花山药、桂花糖、桂花汤圆等保健食品，为人们所喜食。,青豆桂花饭,绿豆麦片桂花粥,滋补糯米桂花饭,糯米桂花藕,桂花龟苓膏,桂花绿豆糕,桂花茶,桂花汤圆,桂花豆腐,桂花还能提取香精，用于制作化妆品和香皂等。 另外，桂花因花香沁人心脾，也可作为优秀的切花材料。,桂花的其他应用,人名：桂花、桂等等。歌曲名：八月桂花遍地开、桂花开放幸福来
39、等。影视名：八月桂花香、桂花巷、哭泣的桂花树等。邮品：桂花邮票等。,桂花文化,咏桂 南宋杨万里 不是人间种，疑从月中来；广寒香一点，吹得满山开。,咏桂佳作,鸟鸣涧 唐王维 人闲桂花落，夜静春山空。 月出惊山鸟，时鸣春涧中。,咏桂花 宋.吕声之独占三秋压众芳，何咏橘绿与橙黄。自从分下月中种，果若飘来天际香。清影不嫌秋露白，新业偏带晚烟苍。高枝已折郄生手，万斛奇芬貯锦囊。,东城桂 唐白居易遥知天上桂花孤， 试问嫦娥更要无；月宫幸有闲田地， 何不中央种两株。,桂花 南宋朱熹亭亭岩下桂， 岁晚独芬芳。叶密千层绿， 花开万点黄。,八月十七日天竺山送桂花 北宋苏轼 月缺霜浓细蕊干， 此花元属玉堂仙。 鹫峰
40、子落惊前夜， 蟾窟枝空记昔年。 破衣山僧怜耿介， 练裙溪女斗清妍。 愿公采撷纫幽佩， 莫遣孤芳老涧边,咏桂唐李白世人种桃李，皆在金张门。 攀折争捷径，及此春风暄。 一朝天霜下，荣耀难久存。 安知南山桂，绿叶垂芳根。 清阴亦可托，何惜树君园。,2. 茉莉花 别名：茉莉 学名：Jasminum sambac (Linn.) Aiton 分类：木犀科，茉莉花属。,茉莉花的应用,茶用：熏茶叶增加香味。 药用：茉莉花常用于治疗脾胃湿浊不化，少食脘闷，腹泻和下痢腹痛等，并对结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒作用。 食用：茉莉花鸡片、茉莉玫瑰粥 、茉莉花糖饮 、茉莉银耳 、茉莉金桔饮、凉拌茉莉花等。 提取香精
41、：用于化妆品、洗涤用品、食用香料等。,茉莉花乌龙茶,茉莉花汤,食用茉莉花,茉莉花鸡片,茉莉玫瑰粥,凉拌茉莉花,凉拌茉莉花,凉拌杏花,人名：茉莉、莉等等。歌曲名：茉莉花、好一朵美丽的茉莉花等。影视名：茉莉花开、茉莉花等。,茉莉花文化,茉 莉 清 陈学洙 玉骨冰肌耐暑天，移根远自过江般。 山塘日日花城市，园客家家雪满田。 新浴最宜纤手摘，半天偏得美人怜。 银床梦醒香何处？只在钗横髻躺边,行香子茉莉花 宋姚述尧天赋仙姿，玉骨冰肌。向炎威，独逞芳菲。轻盈雅淡，初出香闺。是水宫仙，月宫子， 汉宫妃。清夸苫卜，韵胜酴糜。笑江梅，雪里开迟。香风轻度，翠叶柔枝。与王郎摘，美人戴，总相宜。,茉莉花 宋杨万里 江梅去去木犀晚，萱草石榴刺人眼。 茉莉独立幽更佳，龙延避香雪避花。,3.女贞 学名：Ligustrum lucidum 别名 ：冬青、蜡树、女桢、桢木或将军树，大叶女贞 。 分类：木犀科，女贞属。,拉丁名：Jasminum nudiflorum 别名： 迎春花，金腰带，串串金，云南迎春，大叶迎春 、常绿藤状灌木、迎春柳。 分类：木犀科，茉莉花属。,4.迎春花,5.连翘（韩国首尔市的市花） 别名：一串金 、黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹、黄金条等。 学名：Forsythia suspensa 分类：木犀科 ，连翘属 。 作用：连翘的果实常用于作为抗风热感冒的药。,
