1、 1a) 选址评估表餐厅选址评估表20 年 月 日 项目 选址评估地 点 手写 记 分交 通状 况主干道 次干道 支道 有隔离带 无隔离带路宽 米、距站牌 米、公交车 路1.交通概况地址属性 商业区 半商半住区 住宅区室 外主楼高 层、楼龄 年、餐厅 楼、门面宽 米、高 米、招牌宽 米、高 米、门前空场 平米2.餐厅结构概 况室 内室内平面形状 正方形 长方形 不规则使用面积 平方米、深 米、宽 米、高 米卷闸门 有无，玻璃门窗 有无，洗手间 有 无3.租赁条件概 况先前租户从事 行业、租期 年、租金 元/ 月、押金 元、免租期 天；租金调幅：租期内不调每年上调 %；转手费 元4.商圈分析概
2、况邻铺概况左右上下两边五家餐厅依次为左 、 、 、 、右 、 、 、 ；晚上关门时间平均为： 时，空铺左 家、右 家2约有住户 户、约 人、人均收入 元，1640 岁约占 %、上班族约占 %、从商人员约占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客约占 %第一商圈(半径 500米)人流统计（以每 5 分钟计算）：周一至周五上午 9：30 11：30 人、双休日 人；13：30 15： 30 人、双休日 人；17：00 19：00 人、双休日 人；20：00 22：00 人、双休日 人第二商圈(半径 500-1000 米)约有住户 户、约 人、人均收入 元，16 40 岁约占 %、上班族约占 %、
3、从商人员占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客占 %第三商圈半径 1000-1500 米约有住户 户、约 人、人均收入 元，16 40 岁约占 %、上班族约占 %、从商人员约占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客约占 %5.第一商圈内餐厅营运分布概况竞争对手分析(半径 500 米内)餐厅营运分布概况大型超市有无、日平均客流约 人、距选择店 米、学校有无，有 家(其中小学 所，学生约 人、距选择店 米，中学 所，学生约 人、距选择店 米，大学 所，学生约 人、距选择店 米)3竞争对手分析竞争店：有、无，有 家、第一家距选择店 米、营销模式 、规模 平方米，经营品种 、营运状况： 优
4、一般差；第二家距选择店 米、营销模式 、规模 平方米，经营品种 、营运状况： 优 一般 差SWOT 分析Strengths（优势） :Weakness（劣势）:Opportunities（机会）:4Threats（威胁） : 共五项，每项标准分为 20 分，总分 100 分。 由总公司评分，低于 80 分为不合格，80-90 分为良， 90 分以上为优。5b) 区域市场主要路口指标对比表城市名称： 调查人： 调查日期： 年 月 日路口日机动车流路口自行车流路口四角日客流（人） 商场 超市序号 路口名称交汇道路名称主路宽次路宽公交站点数量 东西 南北东西南北 A B C D数量面积数量面积写字楼
5、餐饮企业机关综合评价(分)1 23456备注：打分标准 序号项 目 取分单位 分数 备注 序号 项 目 取分单位 分数 备注1 交汇道路 条 5 9 500 米商场数量 家 22 主路宽 双向每车道 5 10 500 米商场面积 万平米 23 次路宽 双向每车道 3 11 500 米超市数量 家 14 公交站点 50 米内每个 2 12 500 米超市面积 万平米 165 路口机动车流 日 200 辆 3 13 200 米内写字楼面积 1000 平米 16 路口自行车流 日 400 辆 5 14 饭馆数量 10 家 17 路口客流 日 500 人 7 15 200 米内机关数量 个 18 200 米内公司数量 10 个 17c) 楼盘截点流量登记表楼盘名称： 地 点： 调查人： 时间： 年 月 日人流量（人）时 段上行 下行备注78899101011111212131314141515161617171818191920合计8d) 竞争对手调研总表调查人： 调查日期： 年 月 日地址：相临门类序号门类名称 营业面积 层数前 后 左 右经营品类名称123456789101
