1、 * *饭店菜单特色菜蛋包回锅肉香辣烤鱼凉菜类凉拌土豆丝 凉拌黄瓜 凉拌菜花 凉拌西红柿凉拌金针菇 凉拌皮冻 凉拌豆角 凉拌腐竹凉拌猪皮 凉拌猪肝 凉拌甘蓝 凉拌藕片凉拌猪耳朵 皮蛋豆腐 酸辣蜇皮 海米芹菜姜汁松花蛋 老醋木耳 菠菜粉丝 老醋花生素菜类酸辣土豆丝 地三鲜 红烧土豆块 香煎土豆片蒜蓉油麦菜 酸辣白菜 红烧茄子 风味茄子番茄炒蛋 素炒西芹 蒜蓉西兰花 蒜黄炒鸡蛋粉皮炒鸡蛋 爽口西葫芦 素炒腐竹 干煸黄豆芽素炒豆腐皮 虎皮辣椒 素炒菜花 青椒玉米豆腐炖肥肠 家常豆腐 麻辣豆腐 素炒茄丝手撕包菜 香芹炒蛋 香菇油菜 蒜香扁豆丝韭菜炒蛋 素炒绿豆芽 素炒豆苗 素炒山药片素炒藕片 素炒平菇
2、 香椿炒蛋 炝炒木耳 肉菜类平菇炒肉 水煮肉片 木须肉 香菇肉片 蒜苔肉丝 青椒肉丝 京酱肉丝 山药炒肉洋葱炒肉 芹菜炒肉 绿豆芽炒肉 芹菜鸡蛋木耳炒肉 砂锅丸子 辣炒肚丝 清炖丸子鱼香肉丝 肉宫保鸡丁 孜然羊肉 虾酱炸肉红烧肉 酱烧猪蹄 松肉菠菜 猪肉炖粉条辣子鸡 可乐鸡翅 红烧丸子 肉皮黄花菜 莪子排骨 糖醋里脊 红烧排骨 排骨烧土豆香菜肉渣 干煸肉丝 回锅肉 蚂蚁上树 干煸鸭(鸡) 锅鸡杂铁（碟鱼头）油炸类油炸耦合 油炸茄合 油炸青椒合 油炸扁豆合 油炸金蝉 油炸豆虫 油炸蚂蚱 油炸花生米水产类油爆大虾 姜汁大虾 香酥鱿鱼卷 香芹炒鱿鱼干炸小黄花 酸菜鱼 辣炒蛤蜊 干炸带鱼葱油鱼 红烧带
3、鱼 清炖鱼头 油炸咸鱼香锅*火锅 干锅鱼头 干锅香辣虾 干锅鱿鱼虾 干锅凤爪虾孜香排骨香锅 滋补羊肉清汤锅 滋补老母鸡清汤锅主 食馒头 3 个/元花卷 0.5 元/个煎饺 0.5 元/个饺子 肉馅 20 元/斤素馅 16 元/斤米饭 1 元/碗 扬州炒饭 5 元/碗 清汤面 3 元/碗 肉丝面 5 元/碗西红柿鸡蛋面 5 元/碗汤 类酸辣汤榨菜肉丝汤西红柿鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤玉米鸡蛋羹海米冬瓜汤黄豆排骨汤冬瓜肉丸汤特色疙瘩汤甜 品香炸芝麻球水果沙拉香炸南瓜饼拔丝地瓜拔丝山药拔丝春卷热菜类荤 菜名 称 价 格 名 称 价 格洋芋粉炒腊肉 24 元 红烧鱼 28 元土鸡炖香菇 60 元 萝卜片炒腊肉
4、22 元新疆大盘辣子土鸡 60 元 粉条回锅肉 20 元清炖土鸡块 52 元 蒜苗回锅肉 20 元农家蒸碗 21 元 泡菜炒瘦肉 22 元香辣野猪肉 28 元 蒜台肉丝 20 元香辣薯条大虾 58 元 孜然炒肉片 20 元麻辣猪血 18 元 酸菜炖猪血 18 元农家水煮肉片 22 元 蚂蚁上树 14 元虎皮辣子炒咸肉 28 元 土豆红烧肉 21 元重庆飘香水煮鱼 38 元 红烧肥肠 20 元红烧土鸡块 55 元 宫保鸡丁 22 元干煸辣子土鸡 60 元 糖醋里脊 22 元清炖全鸡 58 元 青椒肉丝 20 元商芝扣肉 22 元 鱼香肉丝 20 元羊肉萝卜 32 元 干烧鱼 28 元干煸野猪肉 28 元 排骨火锅 3 0元 人土鸡火锅 3 0元 人 牛肉火锅 3 6元 人狗 肉 火锅 3 6元 人
