1、1海 洋 学 院水产养殖学专业实 验 教 学 大 纲二 O 一四年2目 录 生物学实验 教学大纲 _1 水生生物学 实验教学大纲 _4 细胞生物学 实验教学大纲 _8 分子生物学 实验教学大纲 _11 微生物 课程实验教学大纲 _14 生物化学实验 教学大纲 _16 养殖水化实验 教学大纲 _18 组织胚胎学 实验教学大纲 _21 鱼类学 鱼类学实验教学大纲 _24 鱼类增养殖学 实验教学大纲 _26 虾蟹类增养殖学 实验教学大纲 _30 水产动物营养与饲料学 实验教学大纲 _33 水产动物遗传与育种学 实验教学大纲 _35 水产动物生理学 实验教学大纲 _38 水产动物病害防治 实验教学大纲
2、 _41 生物饵料培养学 实验教学大纲 _44 普通生态学 实验教学大纲 _46 海藻栽培学 实验 教 学 大 纲 _48 贝类增养殖学 实验教学大纲 _51 水 产 鱼类、虾蟹增养殖学实习 教 学 大 纲 _54 海水养殖动物病害防治教学实习 教学大纲 _58 海藻栽培和贝类增养殖学实习 教学大纲 _601生物学实验教学大纲1课程名称：生物学实验 英文名称：Experiment of General Biology2课程编号：3课程类别：技术基础4课程要求：必修5课程属性：课中实验；6课程总学时:56 学时 总学分: 3.57实验学时：16 学时 学分：本实验不单独计算学分8应开学期：第 1
3、学期9适用专业：生物类10先修课程：中学的动物学 、 植物学和生理卫生11编写人: 石耀华 编写日期： 2013 年 9 月 1 日一、实验课程简介21 世纪是生命科学的世纪，生物学科的大学生不仅需要掌握理论知识，而且应该具有较强的动手能力和创新精神。 生物学是大学阶段开设的第一门生物学课程，是所有后续专业基础课和专业课的重要基础， 生物学实验是生物学的有机组成部分和理论教学的补充与深入，是一门最基本的技术技能基础课。生物学实验不仅是验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是从实践的角度进一步提高学生独立理解、综合分析和解决生物学问题的能力，同时，使学生从一开始就养成良好的实验研究习惯
4、、实事求是的科学态度和严谨的工作作风，为以后的实验和科学研究奠定坚实基础。二、实验教学目标与基本要求生物学实验是生物学的有机组成部分和理论教学的补充与深入，是一门最基本的生物技术技能基础课。经过本课程的合全面综合严谨训练后，学生应该达到如下要求：1. 了解显微镜等仪器构造、原理、使用方法和使用范围。2. 进一步巩固和加深生物学基本知识等理解和认知，提高理论与实践相结合的能力。3. 透过现象看本质，对生物学现象初步的洞察力和进行独立思考和分析的能力。4. 借助调阅相关的科学文献，能够独立设计实验对简单的生物学现象进行验证和探索。2本课程是生物学的有机组成部分，要求在理论课讲授了 20 学时后进行
5、。任课教师需向学生讲清实验室守则。 教师提前高知学生下次课的实验内容，学生应先进行预习和思考。 实验 1-2 人一组，独立操作完成。 实验过程中学生要实事求是地记录生物学实验的过程、现象，对实验结果独立思考，给出科学地解释，并提交完整科学地实验报告。 教师要认真批改学生的实验报告，对错误之处要耐心诱导学生自己认识改正。三、本实验课程的基本理论与实验技术知识本实验课涉及多方面的理论，主要的基本理论有：共显性遗传，细胞学说和进化论。主要的实验技术知识包括显微镜基本技能，显微测量，生物绘图，临时装片制作技术等。四、实验方法、特点与基本要求实验教学以学生操作为主。1. 基本操作技能正确掌握显微镜的构造
6、、使用和保养；临时装片的制作；玻璃仪器的清洗与干燥；显微测量尺的使用；生物绘图的要领；动植物细胞结构特征异同；人血型测定等。了解基本生物学仪器的使用方法，掌握基本技能，验证所学的科学知识、客观规律，加深和巩固对所学知识的认识和了解。2. 综合性实验动物标本制作，学生根据实验指导书或教师的指导，按照有关的实验方法和步骤，进行标本固定、处理与保管；了解生物分类方法的基本原理和规则，明确动物界的分类谱系和进化分枝图，参观标本馆，通过实物和音像资料获取直接形象的分类系统知识，激发学生的兴趣，增强对生物进化的理解认识。这两个综合性实验目的就是把学生学过的多方面知识、多学科内容、多因素影响，统筹考虑、综合
7、应用开展实验，从而培养学生综合训练、分析问题、解决问题的能力。五、主要仪器设备显微镜、显微投影系统、剪刀、镊子、标本夹等六、实验项目的设置与内容提要序号实验名称 内容提要 实验学时每组人数实验属性实验类别实验要求1 显微镜的构造和使用方法1. 一般光学显微镜的基本构造和功能2. 显微镜的正确使用及其保护2 1 验证 基础 必做2 显微镜临时装片方法与1. 临时装片的制作2. 显微测量的原理2 1 综合 技术(专业)必做3显微测量 3.标本显微测量方法与应用 基础3 生物绘图技术1. 生物绘图的特点和基本要领2. 草履虫显微图像的绘制2 1 验证 技术(专业)基础必做4 真核细胞结构观察1. 临
8、时装片的制作2. 植物、动物细胞结构观察与绘图3. 植物和动物细胞结构的异同点2 1 验证 基础 必做5. 血型的测定与遗传变异1. 血型的决定机理2. 血型测定的原理3.采血和血型的判定2 1 验证 基础 必做6 动植物标本制作1. 标本处理2. 标本保存6 1 综合 技术(专业)基础必做七、实 验 报 告 要 求实验报告要求根据学校的固定格式简明扼要阐明实验题目、实验目的、实验材料、实验步骤，客观详细描述实验现象，认真思考提出的问题和实验现象的内在原因，结合实验和理论课知识，给出独立的见解。八、考 核 方 式 与 成 绩 评 定 标 准本课程占生物学总成绩的 20，采用平时考核方式，预习占
9、 10，实际操作占 40，实验纪律占 10，实验报告和考试占 40。实验成绩按相关比例折算后登记到期末总成绩中。九、教材及主要参考资料教材：自编教材水产养殖生物实验综合指导书和补充实验指导十、大纲说明实验均为必做，共 16 学时，符合大纲要求。4水生生物学实验教学大纲课程名称： 水生生物学实验课程编号： 2101B001课程类别： 学科基础课课程要求： 必修课课程属性： 非独立设课课程总学时： 56 学时 总学分：3.5实验学时： 14 学时 学分：本实验不单独计算学分应开学期： 第 2 学期适用专业： 水产养殖学先修课程： 普通生物学编写人： 王嫣 编写日期：2009 年 5 月 6 日 2
10、014 年 2 月修订一、实验课程简介水生生物学实验技术和方法是水生生物学建立和发展的基础，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容主要为基础性观 察分类及综合性实验。 该实验技术与方法是生物学实验的重要组成部分，不仅是验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是培养学生实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力。二、实验教学目标与基本要求水生生物学实验是与水生生物学课程同步开设的非独立实验课程，是理论教学法的深化和补充，具有较强的 实践性，是一 门重要的专业 基础课，也是生物 专业、资源专业和水产专业学生的必修课。水生生物学实验是对水生动、植物分类和进化特征的形象概括，这就需
11、要学生不仅掌握水生生物学方面的基本理论知识，而且还需要掌握基本的实验技能。通过该课程的学习，使学生进一步直观化和深化对水生生物学理论知识的把握，能过实践进一步加强学生独立分析问题和解决问题的能力，同时注意培养学生实事求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯， 为今后工作打下良好的基础。学生 经过全面 训练后， 应达到下列要求：1、 进一步巩固和加深水生生物学基本知识的理解，提高综合考虑问题，运用所学知识解释生命现象的能力。2、 课前做好预习，学习用生物学制图法准确描述实验观察结果。掌握分类和进化特征3、 能正确使用常用仪器设备。4、 学习使用各级水生生物分类检索表和水生生物学图谱。5、 能根据
12、需要选学参考书，查阅分类、检索和调查手册，通过独立思考深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决 问题，具有一定的创新能力。三、本实验课程的基本理论与实验技术知识 本实验课基于水生生物分类学的基础知识，应用显微镜进行活体和固定标本观察。还需要借助生物解剖技术。5四、实验方法、特点与基本要求 实验教学以学生操作为主，辅以教师解剖演示指导。1、 水生生物学实验的并修课程是水生生物学，非单独设课，任课教师需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排及进度、平时考核内容、期末考试方法、实验守则及实验室安全制度等。2、 该课程以基础性实验为主，实验指导书中给出实验题目，操作步骤及观察方法，实验前学生必
13、须进行预习。同时辅以综合性实验，实验指导书中列出实验题目和要求，以及给出一些操作的规范，由学生自己设计实验步骤，取得结果，完成 实验。3、 实验一般 1 人 1 组，在规定的时间内，学生独立完成，出 现问题，教 师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。4、 每次实验结果，需经教师认可后，方可算完成。5、 任课教师要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。五、主要仪器设备各种水生动、植物活体、风干、固定和浸制 标本等。显微镜、解剖镜、放大镜、浮游生物 计数框、血球计数板、计数器。载玻片、盖玻片、吸管、培养皿、移液管、烧杯、 试管
14、、量筒、研钵、广口瓶、漏斗、三角瓶。离心机、超级恒温水浴、烘箱、干燥器、高温电炉、台式天平、电冰箱。瓷盘、镊子、剪刀、刀片、解剖针。新华滤纸、橡皮塞、软木塞、尼 龙小网、浮游动物网、浮游植物网、温度 计、玻璃缸、紫外灯等。六、实验项目的设置与内容提要序号 实验项目名称 内容提要实验学时实验类型实验类别每组人数实验要求1 藻类的分类观察利用显微镜观察十一门藻类的活体以及风干、浸制标本。掌握各门藻类的主要特征2验证性专业实验 1 必做2 原生动物的分类观察观察各种浮游纤毛虫纲的原生动物主要特征。2验证性专业实验 1 必做63 腔肠动物的分类观察观察三种腔肠动物的形态结构，了解其结构特点及其生活史。
15、2验证性专业实验 1 选做4 轮虫的分类观察观察轮虫的结构特点，掌握其分类特征和生殖特点2验证性专业实验 1 必做5 环节动物分类观察观察各种环节动物的分类特征。着重其运动器官和神经系统。2验证性专业实验 1 必做6 软体动物分类观察观察腹足类、双壳类和头足类的结构分类特征，了解其身体结构与运动的关系。2验证性专业实验 1 选做7软体动物贝壳分类观察观察腹足纲和瓣鳃纲贝类的分类特征，认识主要的种类2验证性专业实验 1 必做7 甲壳动物分类观察一显微观察低等小型甲壳动物，着重其分类特征和生殖特点。学习显微解剖技术。2验证性专业实验 1 必做8 甲壳动物分类观察二观察虾、蟹、龙虾等高等大型甲壳动物
16、的分类特征和形态结构。着重身体的分节、分部、和2验证性专业实验 1 选做7附肢。9 棘皮动物分类观察观察海参、海星、海胆等棘皮动物的分类形态结构，了解各纲在分类特征上的差异和联系。2验证性专业实验 1 选做10浮游生物的定量显微镜计数法学习用显微镜计数法进行浮游生物定量的方法。根据调查规程，学习各种浮游动植物的计数和定量方法。4 综合专业实验 5 必做七、实验报告要求实验前预习相关内容，回答实验讲义相关章节上的问答题，作为预习报告。 实验时认真观察、分辨各种水生生物的形态结构（或计数数量），按照生物学作图法作图，或按照要求进行计算。八、考核方式与成绩评定标准水生生物学实验成绩占水生生物学课程总
17、成绩的 20%；在笔试中，实验内容占考试内容的比例为 10%。本课程成绩的评定为：每个实验，预习报告占 20%，实际操作占 40%，实验报告占 30%，实验纪律占 10%。所有实验 的平均成绩按 20%比例计入该课程总成绩。九、教材及主要参考书目（一）教材水生生物学实验讲义，自编。 水产养殖学专业专业基础课程实验， 陈国华主编，海洋出版社。（二）主要参考书目1、 武汉大学等，1983，普通动物学，高等教育出版社 2、 郑重等，1984， 海洋浮游动物学，海洋出版社3、 李伟新等，1989，藻类学， 农业出版社十、大纲说明1、 水生生物学实验的并修课程是水生生物学，学生通过理论学习后，已初步掌握了水生生物学的基本理论与基本知识。2、 水生生物学实验提供了 23.5 学时的实验内容，任课教师可根据理论课讲授内容、8实验课时量的多少等情况进行择优选做。3、 在水生生物学实验教学中，应注意不断深化和扩展教学内容，尽量采用可视化多媒体教学手段，注意实验思路的拓开，激 发学生学 习兴趣和热情。在实验室全面开放的条件下，提出学生选做的课题，根据学生专业的特点，加 强学生的实验示范能力。
