1、工商管理专业本科毕业论文1工商企业采购方式及其创新杨秋菊浙江电大桐乡学院 10 秋工商管理本科【摘 要】 采购管理是企业为达到日常运作与战略目标,对企业采购活动进行的管理。它是一个企业内部供应链的开始,同时又是企业与企业之间供应链的桥梁,因此对于企业降低成本,提高运作效率,增强竞争力都有着重要的作用。本文对采购管理的重要性作了论述,主要从采购成本、选择供应商、采购策略等方面重点阐述采购管理的运用。【关键词】 采购管理 供应商 企业的应用一、目前我国企业采购管理现状与存在问题当越来越多的跨国企业认识到采购管理的重要性,许多跨国企业也纷纷把他们的采购中心设在中国时,我国的许多企业对采购管理却仍然没
2、有引起足够的重视。在企业界和管理学界人们讨论最多的是市场营销,而不是采购管理。大部分企业将大量精力用于如何拓宽市场,如何增加销售,“营销为上”的观念在企业管理者心目中根深蒂固。近年来,随着市场竞争的进一步发展,一部分企业也开始注意到采购的重要性,但对其重视程度仍然不足,在具体的企业管理中,采购行为仍然作为生产的后勤辅助行为来管理,片面强调采购为生产服务的观念;或是单纯认为采购管理只是节约成本的一种手段,忽视了采购管理对企业整体战略的影响。由此带来的后果是,企业采购管理方面的漏洞很多,造成企业的严重损失。一些企业的采购制度不够健全,造成企的采购人员被供应商收买,采购回质次价高的产品,造成企业经济
3、效益与人员的重大损失,这种现象在国企尤为严重。部分企业对采购行为没有科学的规划和管理,造成工商管理专业本科毕业论文2采购行为不能满足企业生产和发展的需要。因此,企业必须对采购管理加以足够的重视与研究,以科学的采购管理为企业的战略发展提供足够的动力。二、采购作业的重要性1、供应链的重要环节制造业不能是“无米之炊”,正所为没有米我们来什么去煮饭啊, 制造业也是一样的,我们首先得购进原材料然后才能对它进行加工,对装配型产品来讲,首先得购进配套件和标准件才能进行装配.可见采购作业的不可缺少的地位.再说企业生产能力的发挥,在一定的程度也离不开采购供应的制约.也就是说采购作业直接关系到计划的如期执行.实质
4、上,采购作业是企业能力的外延,如果外延的能力不能保证需求,销售计划是无法完成的,销售人员在承诺交付条件前,除了了解企业生产能力的可行性外,还必须了解供应的可行性,这就要依靠 ERP 系统来提供相关的信息.从而我们得到从供需链管理的角度看,由于采购作业的薄弱环节.将影响整个供需链.2、质量的第一关我们知道要生产好的质量的产品,必须把好采购作业的这一关像生产一台品牌电视机之前,我们首先就得选一个好的厂家的显像管,其次组成电视机的其他零件,因为它们都是影响整台电视机的性能的重要指标3、成本的第一关要生产产品我们一般首先是看重它的生产成本,没有利润的事情谁都不会干视行业不同,原材料和采购件约占产品成本
5、的 50%90%,多数在 60%70%左右因此降低采购费用是提高企业利润率的一项重要措施因此采购作业管理的目标就是用较低的采购成本,较少的库存保证生产活动不间断的均衡运行三.选择供应商选择适当的供应商是采购工作成功的关键因素。采购管理的永恒主题是:提高质量、降低成本、提高效率、保证供应。质量和成本是选择供应商的两项重要指标,通称“比质比价”。但是除此之外,还有一些其他的要素,同样需要考虑。工商管理专业本科毕业论文31、综合评价指标体系的设置原则(1)系统全面性原则。评价指标体系必须全面反映供应商企业目前的综合水平,并包括企业发展前景的各方面指标。(2)简明科学性原则。评价指标体系的大小也必须适
6、宜,亦即指标体系的设置应有一定的科学性。(3)稳定可比性原则。评价指标体系的设置还应考虑到易与国内其他指标体系相比较。 (4)灵活可操作性原则。评价指标体系应具有足够的灵活性,以使企业能根据自己的特点以及实际情况,对指标灵活运用。2、综合评价指标体系结构根据企业调查研究,影响供应商选择的主要因素可以归纳为 3 类:企业业绩、业务结构与生产能力、质量系统。为了有效的评价、选择供应商,我们可以框架性地构建3 个层次的综合评价指标体系,其中第 3 层略,第一层次是目标层,包含以上三个主要因素(企业业绩、业务结构与生产能力、质量系统),影响供应商选择的具体因素建立在指标体系的第二层,与其相关的细分因素
7、建立在第三层。3、供应商的评选选择供应商,是对企业采购入物资的适当品质、适当期限、适当数量与适当价格的总体进行选择的起点与归宿。选择供应商的方法较多,一般要根据供应商的多少、对供应商的了解程度以及对物资需要的时间是否紧迫等要求来确定。目前国内外较常用的方法综述如下。(1)直观判断法直观判断法是根据征询和调查所得的资料并结合人的分析判断,对供应商进行分析、评价的一种方法。这种方一法主要是倾听和采纳有经验的采购人员意见,或者直接由采购人员凭经验做出判断。常用于选择企业非主要原材料的供应商。(2)招标法当订购数量大、供应商竞争激烈时,可采用招标法来选择适当的供应商。它是由企业提出招标条件,供应商进行
8、竞标,然后由企业决标,与提出最有利条件的供应商工商管理专业本科毕业论文4签约合同或协议。招标法可以是公开招标,也可以是邀请招标。公开招标对投标者的资格不予限制;邀请招标则由企业预先选择若干个可能的供应商,再进行竞标和决标。招标方法竞争性强,企业能在更广泛的范围内选择适当的供应商,以获得供应条件有利的、便宜而适用的物资。但招标法手续较繁杂,时间长,不能适应紧急订购的需要;订购机动性差,有时订购者对投标者了解不够,双方未能充分协商,造成货不对路或不能按时到货。(3)协商选择法在供货方较多、企业难以抉择时,也可以采用协商选择的方法,即由企业先选出供应条件较为有利的几个供应商,同他们分别进行协商,再确
9、定适当的供应商。与招标法相比,协商方法由于供需双方能充分协商,在物资质量、交货日期私售后服务等方面较有保证。但由于选择范围有限,不一定能得到价格最合理、供应条件最有利的供应来源。当采购时间紧迫、投标单位少,竞争程度小,订购物资规格和技术条件复杂时,协商选择方法比招标法更为合适。(4)采购成本比较法对质量和交货期都能满足要求的供应商,则需要通过计算采购成本来进行比较分析。采购成本一般包括售价、采购费用,运输费用等各项支出的总和 n 采购成本比较法是通过计算分析针对各个不同供应商的采购成本,选择采购成本较低的供应商的一种方法。四、采购策略的制定与应用企业的采购管理策略对于企业总成本的降低、产品质量
10、的保证以及交货期的保证有着重要的意义。尤其是当一个企业需要外购的物料很多时,就更必须研究如何针对不同的外购物料采取不同的管理策略。1、企业外购物料的分类方法传统的分类方法是 ABC 分类法。这种方法的基本思想是:按照管理对象价值的不同由高到低将其分为 ABC 三类,分别采取不同的管理方法;例如,对 A 类物料尽可能从严控制,保持完整和精确的库存记录,给予最高的处理优先权,尽量保持较低的库存水平等。而对于 C 类物料,则尽可能简单控制。这种工商管理专业本科毕业论文5方法的操作十分简便,因此到目前为止,这种方法在企业应用得很普遍。但是,这种方法的最大局限性在于,只以物料价值为基础进行分类无法反映物
11、料对企业利润的贡献度、紧迫性等情况,也无法反映该物料在供应市场上是否容易得到。而这些问题对于企业采购管理策略的制定有很大影响。例如,某一物料,也许其价值并不高,按 ABC分类法只能属于 C 类物料,但是在市场上属于短缺物质,则其在企业的物料采购管理中就应该放在较重要的地位,某些物料,虽然价值很高,企业的需要量也很大,但在市场上很容易得到,采购周期也很短,就可以采取较简单的管理方法,以节省成本。 由此可见,制定物料采购管理策略的重要依据可以归为两大类,一类是对物料本身重要性的判别,再一类是对供应市场复杂度的判别。战略性物料:企业对于战略性物料的供应管理策略首先必须致力于与质量可靠的供应商建立一种
12、长期的、战略伙伴式的关系。 瓶颈物料:对于这种物料的供应商,应该根据情况采取灵活的策略,例如,对于供应物料质量有问题的供应商,致力于帮助他们改进;对于占优势地位的供应商,致力于建立稳定的合作关系等。重要物料:这种物料的基本管理策略应该是致力于总成本最小,为此,需要在库存管理上多下工夫,尽量减少库存。一般物料:对于这类物料,所应采用的基本管理策略是致力于管理成本最小化。2、不同物料的采购管理策略组合采购管理策略主要包括两大部分:一是采购方针与库存策略,二是采购商的管理策略。上述所提出的物料分类方法首先将物料分类,然后对不同类型的物料采取不同的供应商管理模式和采购与库存策略,以节省管理成本五、对我
13、国企业改进采购管理的建议对于加入 WTO 的中国企业而言,越来越激烈的市场竞争将迫使我们不得不重视到过去被忽略的采购管理也可以成为企业一个重要的竞争武器。本文论述了采购管理对于企业提高综合竞争力重要作用,如何在分析市场和需求的基础上确定采购策略,以及基于供应链管理模式下采购管理的特点和管理方法。综合以上分析,本文认为,我国企业应从以下几个方面着手改进采购管理水平:工商管理专业本科毕业论文61、 建立适应企业战略的采购组织要想成功的建立采购组织,最关键的因素是要获得高层管理者的支持。高层管理者要认识到,采购是企业的一项重要职能,无论一个企业的核心竞争力是服务、销售还是生产,管理采购成本和供应来源
14、对于企业成长和获取竞争优势是非常重要的。因此,需要建立和构架有效的采购组织,对企业的基本要求给予持续满足,并在建立竞争优势方面发挥重要的作用。企业要将其采购组织纳入企业战略的一个重要组成部分,为采购组织设定积极和长远的目标,并且要投入各种资源建立能达到这一目标的采购组织。2、不断改进作业流程业务流程效率的高低对企业的竞争力有直接的影响。传统的采购业务流程是生产管理人员制定出生产计划后,再由物资采购部门编制采购计划,还要经过层层审核,才能向供应商发出订货。由于流程较长,流经的部门较多,常常出现脱节、反复、效率低下的现象,导致一项业务要花费较多的时间才能完成.这种流程已不适应现代企业高效率运营的要
15、求。企业要研究在满足自身整体战略要求的前提下,运用一定的信息技术作为支持平台,通过采购作业流程的重组来不断提高采购作业的效率。还要注意的是,作业流程的改进是一个不断的进的过程,企业应该要有充分的认识和持续改进的决心。3、通过绩效评估提高采购管理水平采购绩效评估一般用于监控采购部门的正常活动或者用于发现采购部门存在的问题。好的绩效考核系统是一种验证采购活动是否与企业战略一致的方法,它为个人和组织提供评价和反馈系统,这些评价和反馈系统又是企业改进采购活动时的重要依据。在制定企业的绩效评估标准时,企业要认识到职能绩效最大化并不一定能帮助企业实现总体业务目标。绩效考核必须从过去的关注职能考核转向总体方
16、法,并提高采购活动对企业目标的贡献。因此,企业必须建立一个适应自身战略目标的绩效考核体系,通过考核和针对问题的改进行动的计划结合起来,才能提高绩效。4、制定并选用科学的采购策略工商管理专业本科毕业论文7目前企业中较普遍的一种做法是按照每项物料的采购金额来进行细分,通常采用 ABC分类法,这种方法显示了企业中部分物料的采购金额较大,而将其作为采购管理的重点。这种方法虽然抓住了成本这一重点,但忽视了其他重要的标准,应该还必须考虑采购规模、物料重要性、资源获得的难易程度等因素。5、供应链管理思想在采购管理中的应用供应链管理是一种全新的管理概念,它强调供应链上企业之间的合作与协调,通过合作协调实现共享
17、和最佳资源搭配,使供应链上各成员企业实现资源最充分的利用。有效的采购管理将是企业在 21 世纪一个重要的竞争武器,己经受到越来越多的国际大型企业的广泛重视。我国的企业也应加快提高自己的采购管理水平,以提高自身的竞争能力,才能在未来的竞争中立于不败之地。【参考文献】(1)ERP从内部集成起步 陈启申 编著 北京:电子工业出版社 2004-4(2)ERP原理、计划、实施(第二版)罗鸿 王忠民 编著 北京:电子工业出版社 2003-1(3)企业资源计划及其应用 李健 主编 北京:电子工业出版社 2004-7(4) 采购管理 梁军 王金云 电子工业出版社 2006-5-1(5)ERP 高级计划-APS 供应链优化引擎 蔡颖 广东:经济出版社 2004-9-1