1、蔬菜二十四节气农事安排一月，节气为小寒和大寒本月是一年中光照最短、气温最低且天气变化无常的时期。但此月正是早春大棚（拱棚）辣椒、茄子、番茄、黄瓜、西瓜等茄果类和瓜类蔬菜育苗的关键时期，也是越冬温室一大茬蔬菜管理的关键期，此月菜田农事主要有：1、严格培育茄果类壮苗。“苗壮一半收”，壮苗是优质丰产的基础。大棚多层覆盖栽培的番茄、辣椒、茄子已在上年 1112 月份育苗的，此时已逐渐进入分苗期。此期要注意夜温不能过低，一般不低于 12，否则长期的低温将影响花芽分化，直接影响以后果实的品质和产量。同时要做好苗期病害防治工作。此期早春温室、大棚黄瓜开始育苗，多采用嫁接育苗。嫁接育苗在元月2 月初，日历苗龄
2、 5060 天，2 月下旬定值于多层覆盖的大棚内或 3 月上中旬定值于单层大棚内。此期温度低，如何升温、保温、做好温度的管理是育苗成败的关键。2、元月中下旬，在温室内育早春拱棚栽培的菜花、甘蓝苗。切记甘蓝苗夜温不要长期低于 13，以免春化抽苔。3、温室及大棚多层覆盖（三膜一苫）的延秋茬番茄、辣椒、西葫芦、芹菜等作物已进入生长后期，根据市场行情适时收获，并抓紧腾茬整地，准备定值下茬蔬菜。4、大棚多层覆盖的西瓜开始育苗，应选耐低温、耐弱光能力较强的品种。此时影响西瓜育苗的关键因素仍是光照和温度，并要保持一定的昼夜温差，以利于培育壮苗，促进花芽分化；瓜农朋友一定要建好育苗设施，把小窝棚形式的简陋育苗
3、棚改建为采光条件好、保温效果好的日光温室形式，并建议育苗前铺好地热线、火道等加温设施，做到有备无患。此期是越冬一大茬蔬菜管理的关键时期，注意天气预报，以防强寒流天气，必要时要临时加温，勤擦洗棚膜，并及时清除积雪。此期原则上温室内蔬菜不能大水漫灌，防地温大降。5、元月份多是低温寡照天气，日光温室可在中午短时间放风排湿，提倡用粉尘剂与烟雾剂防治病虫害，尽量不用喷雾法施药，以降低棚内湿度。二月，节气为立春和雨水虽然此月温度仍低，但开始日渐回升。“一年之计在于春”，此月应是育苗、整地及温棚蔬菜管理最忙的时候。1、日光温室内早春茬黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦苗开始定植。大棚早春茬栽培此时应及时施肥整地
4、；大棚栽培的甘蓝、菜花苗可以定植；春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期开始育苗。2、大棚小拱棚双层覆盖的西瓜在 2 月上中旬开始育苗。3、此期中小棚短期覆盖的黄瓜、西葫芦抓紧育苗。4、大棚、中棚双膜覆盖的菜豆和豇豆 2 月下旬开始直播。5、2 月下旬可在温室、大棚中培育早春大白菜苗，注意夜温不可低于 13，以防春化。大棚春萝卜此期也可以种植。、在月份于保护条件下培育的茄果类菜苗，此时已到叶或叶心，要及时分苗，提倡采用营养钵护根分苗。农谚“有苗一半收，壮苗多收半”说的就是培育壮苗的重要性。番茄苗叶心时正是花芽分化关键期，因此，要特别注意温度管理工作，保持夜温不低于，以利花芽正常分化，否则长期低温，番
5、茄容易畸形。、露地月份上市的芹菜，可在立春前后小拱棚加盖草苫育苗，立夏前定植。、越冬菜花和甘蓝注意揭膜放风，防止温度高时烤苗，并抓紧浇返青水。、月底到月份大蒜、大葱开始进入快速生长期，注意防治蒜蛆等地下害虫。三月、节气为惊蛰和春分严冬即将过去，自然界重现其应有的生机，菜田农事活动更为繁忙起来。此期是温室越冬黄瓜产量的高峰期，虽然气温正在回升，但仍很反常，给农事活动带来很多不便。此期要特别注意“倒春寒”、低温寒害及育苗棚内中午高温造成的焖苗现象。1、大棚番茄、辣椒、茄子、黄瓜开始定植，而越冬温室的黄瓜、西葫芦、番茄此期要注意追肥、浇水并加强病虫害防治等，此期是争取产量和效益的关键时期。2、地膜或
6、露地春提早栽培的西瓜，此期开始在小拱棚内育苗，苗龄 30 天左右。此期育苗仍要注意温度和昼夜温差管理，以利培育壮苗和花芽分化。3、春分前后春播大葱开始育苗，春韭菜也开始播种育苗。4、西葫芦春地膜栽培开始育苗。5、直播春白菜、萝卜、胡萝卜。、麦瓜套辣椒育苗开始，四月、节气为清明和谷雨这是一个播种的季节，更是收获的季节。1、大棚早春黄瓜、西葫芦陆续上市，温室的番茄、黄瓜正是高产盛期，但此时黄瓜霜霉病、灰霉病，番茄灰霉病开始较多发生，要贯彻“防病胜于治病的”原则。四月下旬露地蔬菜青虫开始发生，注意防治。2、仍可继续播种大葱、韭菜。、“清明前后，种瓜点豆”，此期开始直播露地、地膜西瓜，同时，麦套无籽西
7、瓜开始育苗，提前育苗的西瓜可覆盖地膜定植。、谷雨过后，中原大部分地区露地茄果类蔬菜开始移植大田；小拱棚提前栽培的西葫芦要加强通风，避免在棚内旺长，月下旬准备揭膜。、露地春黄瓜、豇豆、菜豆盖地膜直播。五月，节气为立夏和小满此期气候宜人，河南中部旬平均气温 1923，是多种喜温蔬菜开花结果的最佳时期，也是保护地蔬菜病虫害的高发期。此月菜田主要农事有：1、温室大棚蔬菜昼夜放风，加强水肥管理，可结合浇水每亩每次冲施三元复合肥 15，尿素 5，同时加强各种蔬菜的病虫害防治，提高商品菜率，争取高产高效。2、在上中旬，要抓紧定植麦田套作的西瓜、辣椒、茄子等蔬菜，套种时间掌握在麦收前2025 天，不可太早。3
8、、育好耐热甘蓝、白菜苗。4、播种夏豆角、夏黄瓜。黄瓜在二叶一心至四叶一心期用增瓜灵或 1ml 乙烯利加水2处理幼苗，可降低坐瓜节位，出苗后 4550 天黄瓜即可上市。5、露地秋芹菜育苗开始。群众俗称的“三立”芹菜，即立夏育苗、立秋定植、立冬收获。播种前低温催芽，播后 3 天内苗田用“噁草酮”封闭除草，效果很好。小苗时注意遮阴、防雨、防病、防缺墒。6、露地越夏番茄 5 月上旬开始育苗，一个月苗龄，麦收后定植，定植后 50 天可采收果实，正好赶上 8 月份番茄淡季。7、每年 5 月下旬到 6 月上旬为西瓜、番茄、辣椒、西葫芦病毒病的高发期，要提前用70%吡虫啉防治蚜虫，用阿维菌素”防治红蜘蛛，并连
9、喷 2 次“健植宝”预防病毒病。六月、节气为芒种和夏至六月已进入夏季，月平均气温可达 2526。棚室果菜多数已拉秧，应做好棚室内病残体的清理工作，以减轻下茬病害；此期露地蔬菜已进入采收盛期。此时中原区域小麦已经收割，选一些耐热、抗病的蔬菜品种及时播种，2 个月后就可进入采收期以弥补 89月的秋菜淡季，效益很好。1、抓好夏黄瓜种植。注意在 24 叶期及时用乙烯利或增瓜灵处理幼苗，以促进花芽分化，早结瓜、多结瓜。2、种好夏白菜、夏甘蓝、夏菜花。6 月下旬育早熟菜花苗，国庆节、中秋节“双节”前收获，此期菜价一般较高。3、育芹菜苗。秋大棚种的芹菜可在 6 月中下旬育苗，此期正值高温多雨季节，一定要低温
10、催芽后播种，并注意遮荫防雨。用“噁草酮”封闭除草。4、一般 4 月底播种的春露地西瓜此时进入坐瓜期，坐瓜前要严格注意适当控水、控氮肥、严格防止旺长，以利于西瓜坐瓜；瓜坐稳后及时加强肥水管理，以利西瓜膨大，争取西瓜高产。此期注意防治蚜虫，预防西瓜病毒病。5、6 月底7 月上旬是秋延后大棚辣椒育苗的关键时期。此期育苗要注意遮荫、防雨、严防病虫害。多层覆盖的延秋大棚辣椒可延迟到春节采收红果，效益更好。6、定植大葱。上年秋分或 34 月育的葱苗，割麦后抓紧定植，在入伏前扎好根，以确保丰收。部分地区也有此期育大葱苗的习惯。7、温室大棚的利用。6 月份温室大棚蔬菜陆续拉秧，温室大棚可作如下处理：深翻晒地，
11、熟化土壤。拱架上覆盖遮阳网并卷起棚膜通风，种植耐热菠菜、香菜。栽种小沟葱或点种玉米，以改良土壤，对于有根结线虫的田块，此期要注意做好防治工作。可在前茬作物收获后，深翻 30以上，并起垄做畦，垄高 30，灌水至平畦，然后盖地膜，扣严大棚升温至 40以上，保持 1020 天，杀灭线虫效果明显。七月、节气为小暑和大暑7 月是多变的天气，要做到旱能浇、涝能排。此期是露地菜花、甘蓝及秋大棚番茄、辣椒、茄子育苗的关键时期。采用全保护育苗是保证育苗成功的必要条件，即用薄膜防雨、遮阳网遮荫、防虫网并做好防病工作。1、在 7 月上旬分期播种耐热白菜，收获期安排在国庆节、中秋节前后，此期一般价格都高。并从苗期开始
12、预防病毒病、蚜虫、菜青虫等。2、继续育好秋延后辣椒苗：6 月底7 月 20 号为秋延后大棚辣椒的育苗期，温室栽培的可适当推迟。苗龄一个月左右，11 月初至春节上市。3、中原区域秋菜花、甘蓝的最佳播期为 7 月上中旬。4、秋延后大棚番茄一般 7 月初育苗， 8 月中旬定植，亩栽 3000 株，10 月中旬12月中旬采收。近两年，番茄黄化曲叶（TY）病毒病发生严重，该病一旦发生，往往造成大幅减产，甚至绝收。最好的方法就是从苗期开始做好预防工作，采用遮阳网、棚膜防雨、防虫网防虫等“全保护”措施培育壮苗，严防烟粉虱传毒。5、在 7 月上旬播种的露地秋黄瓜，此期必须选抗热、高抗霜霉病、细菌性角斑病的品种
13、，直播后 50 天采收。此期种黄瓜为促进花芽分化，降低坐瓜节位，要在 23 叶期用乙烯利 200ppm（用 40%的乙烯利 1ml 兑水 2）或增瓜灵处理幼苗。6、在 7 月中旬8 月中旬开始种植胡萝卜，品种选用根形周正美观、三红率高的优质高产品种。用“噁草酮”或“施田补”封闭除草，效果好。八月，节气为立秋和处暑8 月份仍炎热多雨，生产上应躲前期高温高湿，抓后期高产，搞好秋种。1、8 月上旬仍可播种早秋白菜，可抢早上市。冬储大白菜最佳播期在 8 月中下旬。2、秋延后大棚黄瓜在 8 月上旬播种，用乙烯利或增瓜灵处理幼苗，促进花芽分化。3、种好萝卜。播期在 8 月上中旬。也可种早熟纯白萝卜品种，提
14、前上市，产量更高。4、8 月底可播耐热早菠菜，出苗后一个月即可上市。5、温室一大茬番茄的最佳育苗期是 8 月中下旬，苗龄 1 个月左右，可从春节前一直采收到第二年 6 月份。此期仍要严防病害，特别要预防 TY（黄化曲叶）病毒，培育壮苗。6、定值芹菜。立秋后露地芹菜即可定值，大棚、温室栽培的可延迟到 8 月下旬或 9 月上旬定值。7、抓紧种好露地西葫芦。8 月下旬采用全保护育秋西葫芦苗，或直播西葫芦，定值一个月即可采收。目前棉花产区的棉套秋西葫芦是一个好茬口，有些年份效益很好。九月，节气为白露和秋分要抓住有利时机，管好田间秋菜，抓好冬播及保护地蔬菜育苗工作。1、 育好洋葱，大葱苗。豫北在“白露”
15、前后育洋葱苗，南部地区可延迟到 9 月中下旬；大葱在秋分前后育苗。2、 种植速生叶菜。如上海青、香菜、油麦菜等。3、 越冬一大茬黄瓜嫁接育苗。嫁接期为 9 月 2010 月 15 日前后，不能过早育苗。4、 此期温室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以继续育苗，苗龄 4045 天，于 10 月中旬 56片叶时定值于温室。5、 秋播大白菜定苗、补苗。对叶丛生长过旺的萝卜、胡萝卜进行化控，可在 9 月下旬用0.1%的矮壮素或 100150ppm 的多效唑喷洒 12 次，控制地上部叶从旺长，使养分转移至根部，以防形成大缨小萝卜。6、 用“可汗吡虫啉”防治秋大棚番茄、辣椒等蔬菜上的白粉虱等。十月、节气为寒露和霜
16、降我省北部月平均气温已降至 15左右，10 月底已开始下霜，喜温蔬菜进入收获末期，耐寒、半耐寒蔬菜进入生长旺盛季节，菜田的农事活动重点转入保护地。1、10 月上旬育越冬花菜和甘蓝苗，苗龄 3035 天，定植后地膜覆盖越冬。2、10 月上中旬日光温室一大茬西葫芦开始育苗，苗龄 1520 天。越冬一大茬西葫芦也是效益很好的一种栽培方式，像黄瓜一样吊蔓栽培，单株可结瓜 30 个左右，亩效益高可达 3 万元左右。3、抓紧日光温室越冬一大茬果菜类幼苗的定植工作。熏棚消毒：可用 45%的白菌清烟剂每亩 0.75、百虫净烟剂 1，封闭熏棚 13 天，放风排气后，定植番茄、茄子、辣椒、黄瓜等越冬一大茬蔬菜苗，
17、底肥要施足，密度要适宜。以 10 月 10 日前定植完毕为最佳，因为定植晚气温下降，缓苗期长，影响苗子的健壮生长，对产量影响较大。草苫外盖一层防雨膜，可起到较好的防寒保温作用。4、日光温室、大小棚秋延后栽培的蔬菜，本月中旬均要扣膜，防早霜为害，下旬温室要上草苫，扣膜后注意放风，防止高温出现徒长苗。露地西芹扣小拱棚加盖草苫，可延期收获 12 个月。5、此期是大棚番茄、辣椒果实膨大的关键时期，大棚秋延后番茄、辣椒要及时打顶，促进果实膨大。番茄在 10 月上旬留三、四穗果平顶；辣椒 10 月中旬后的花全部摘去并摘心，去除空枝，减少养分无效消耗，促进商品果形成。同时，继续用“可汗吡虫啉”防治秋大棚中的
18、白粉虱、烟粉虱。6、大葱培土：进入 10 月份大葱生长速度加快，为增加“葱白”的长度、提高大葱的品质，对沟葱进行 23 次培土，每次培土高度不少于 10，注意不要压住心叶。7、加强萝卜、白菜中后期管理：10 月份萝卜生长进入肉质根快速膨大期，大白菜进入包心盛期，此时应加强水肥管理，并预防病虫害的发生，以获得高产。8、10 月底11 月份定植洋葱：洋葱苗达到 45 片叶、茎粗 0.5左右时达到定植标准，畦面喷施“割地草”后铺地膜，亩栽 2.22.6 万株。9、部分区域的早春大棚、阳畦等多层覆盖的辣椒、茄子开始冷棚育苗。10、本月初播种小麦，可在小麦预留带内间作套种蔬菜，提倡粮、棉、菜、瓜套种。打
19、算麦瓜或麦椒套种的，在种麦时留下的预留带进行中耕施肥，并可间作套种生长期短的菠菜、蒜苗、黄心菜、黑油菜等耐寒蔬菜。十一月份，节气为立冬和小雪露地种植的喜温蔬菜已经结束，对半耐寒的蔬菜来说要抓住时机，做好收获前的管理；而耐寒蔬菜，如果面积不够仍可补种；对温室来说要及时栽种，加强防寒防冻工作。1、做好露地喜温蔬菜如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清园工作。2、11 月上旬地膜覆盖定植作越冬栽培的菜花苗和洋葱苗。3、抓紧栽好大棚西芹：大棚秋延后番茄、黄瓜拉秧后，抓紧定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹亩栽 3 万株，西芹亩栽 1.5 万株，翌年 3 月上中旬收获。然后定植黄瓜、辣椒等，不影响大棚主茬果
20、菜类种植。4、做好萝卜、白菜、大葱的收储工作，萝卜 11 月上中旬、白菜和大葱下旬收获。豫南区域种植露地越冬的冬白菜，要做好严冬条件下的保温防冻工作。5、加强越冬温室一大茬蔬菜的防寒保温工作，大棚延秋辣椒要及时上二膜或草苫。6、做好大棚多层覆盖番茄、辣椒的育苗工作，10 月份来不及冷床育苗的，可在温室中继续育苗。7、麦田预留行内种菠菜或定植冬甘蓝，也可套种菜花或洋葱等。冬甘蓝 4 月份收获，不耽误种早熟西瓜；春菜花 5 月收获；洋葱 5 月底6 月初收获。8、立夏育苗、立秋栽的芹菜，立冬前后要及时收获防止受冻。十二月，节气为大雪和冬至外界已进入寒冷的冬季，但温室中却春意盎然。12 月份的工作集
21、中在温室和育苗棚中。1、培育明春早熟覆盖栽培的茄果秧苗。12 月上旬利用温室、温床育番茄、茄子、辣椒苗，苗龄 90100 天，于 3 月上中旬现大蕾时定植到大、中拱棚内。2、早熟甘蓝、菜花苗于 12 月中下旬在拱棚内或阳畦内播种育苗。3、保护地延后西芹、秋延后大棚辣椒要加强防寒保温工作，并注意病害预防，防止疫病发生；秋大棚番茄采收青果贮存，供应元旦市场，采收前喷洒杀菌剂防烂果。4、日光温室管理进入以防寒保温为主的阶段，要迟揭苫、早盖苫、少放风，但必须天天坚持多见光、短时间放风换气排湿。黄瓜、茄子、辣椒可在 35时放风，28 合风口，20 盖苫；番茄、西葫芦 30放风，23合风口，17盖苫。尽量少浇水（或浇温井水），浇暗水，最好在晴天进行，浇水后排湿，防止棚内湿度过大。5、露地越冬菜如越冬甘蓝、菜花及洋葱等，要及时浇封冻水防寒。
