1、環境工程與管理系固定污染源細微粒分析,指導教授:楊錫賢 博士 專題生: 羅文靜 9925114 蕭翔玲 9925042 羅紹瑋 9925116 鄭又維 99250162012年11月2日,簡報大綱,前言文獻回顧實驗設備與方法預期結果,2,前言,由於工商業快速發展,生活型態顯著的改變國人飲食的習慣,外食人口逐增加,大小餐廳到處。餐飲業煙道排放出的烹飪油煙中的危害物包括懸浮微粒(PM)、多環芳香族碳氫化合物、多環胺、硝基多環芳香族碳氫化合物。烹飪油煙暴露除了會導致人體呼吸道疾病、肺癌、基因毒性等之健康危害,並可能有心血管疾病之危害。,3,前言,空氣中的懸浮微粒可細分為總懸浮微粒 (TSP) 、粗微
2、粒 (PM10) 、細微粒 (PM2.5) ,其中細微粒對人體健康影響最為嚴重。學者研究的結果顯示:每增加年平均濃度10 g/m3的懸浮微粒PM2.5暴露,會導致心肺疾病死亡率增加6%。為瞭解PM2.5污染源貢獻量,本研究進行餐飲業煙道之PM2.5採樣,並進行PM2.5之成份分析。,4,文獻回顧-懸浮微粒,懸浮微粒之廣義定義為凡非以氣體分子存在之顆粒物 即可被稱為粒狀物,懸浮微粒以粒徑大小區分為100、10、2.5、1.0m。 (何嘉達,2004)以粒徑可細分為:1)總懸浮微粒(TSP):粒徑0.1100m2)粗微粒(coarse particle):粒徑2.5m3)細微粒(fine part
3、icle):粒徑2.5m,5,文獻回顧-PM2.5,粒徑小於 2.5 m 之微粒稱為PM2.5 。 煙道排放PM2.5組成1)可過濾性微粒 (FPM) 固態或液態微粒的型態排放,可以以濾紙所收集之粒狀物。2)可凝結性微粒 (CPM) 煙道中之氣相物質排放於大氣後,經冷卻形成固態或液態之微粒。,6,文獻回顧-細微粒的危害,粒徑在25m之微粒約10%以下沉積在支氣管中,約2030%沉積在肺泡,粒徑小於2m的微粒則主要沉積於肺泡組織中。(Air Quality Criteria for Particulate Matter,1969)氣動粒徑(Aerodynamic diameter)小於2.5m的粒狀污染物,其金屬元素之含量較高。(Watson et al. ,1994),7,實驗設備與方法,分析方法1)可過濾性微粒(FPM) USEPA Method 201A2)可凝結性微粒(CPM) USEPA Method-202,8,實驗設備與方法,9,Thank you for Your Attention!謝謝!,10,