1、五大加盟经营模式在台湾相关法规中，明文规范加盟连锁体系的是公平交易法，此与中国大陆尚在立法阶段的特许经营管理办法最大的不同，是台湾的公平交易法旨在维护交易秩序与消费者利益，确保公平竞争，促进经济之安定与繁荣(公平法第一条 ) ，亦即公平法规范的是所有事业，而大陆的特许经营管理办法则是规范特许经营（加盟连锁体系）之专法。依行政院公平交易委员会对加盟业主信息揭露之规范，对加盟总部与加盟者的定义如下： (一)加盟业主(franchisor)：系指在加盟经营关系中提供商标、服务标志或经营技术等，协助或指导加盟店经营之事业。 (二)加盟店(franchisee)：为加盟经营关系中，接受加盟业主协助或指导
2、之他事业。 (三)加盟经营关系：系指一事业透过契约之方式，将商标、服务标志或经营技术等授权他事业使用，并协助或指导他事业之经营，而他事业对此支付一定对价之继续性关系。本条文说明中更进一步指出：我国实务上将加盟型态区分为自愿加盟、特许加盟及委托加盟三种类型。另依国际加盟连锁协会（IFA/International Franchise Associations）对加盟（Franchise）的定义是：总部与加盟店二者间持续的契约关系，依据契约总部必须提供一项特有的商业授权，加上人员培训、组织架构、经营管理与商品之供销，加盟店则须付相对之报酬。 日本加盟连锁协会（JFA）对加盟连锁的定义是：总公司与加
3、盟者缔结契约，将自己的店号、商标以及其他足以象征营业的物品和经营 Know-how 授予对方，使其在同一企业形象下贩卖其商品，而加盟店在获得上述权利的同时，相对地需付出一定的代价（金额）给总公司，在总公司的指导与援助下，经营事业的一种存续的关系。 综上所述，可用以区分所谓的加盟连锁与连锁加盟两个名词间的差异，连锁经营可概分直营连锁与加盟连锁（图 1-2） ，而连锁加盟一词泛指经营直营连锁与加盟连锁的业者或体系；本研究所定义之台湾加盟连锁体系 ，系指透过加盟（特许）所组成之连锁经营形态，且为台湾本土连锁品牌经营者。图 1-2 连锁经营型态 连锁加盟经营模式全介绍： (一)直营连锁(Regular
4、 chain/RC) 1.定义： 各连锁店经营权隶属连锁总部，且总部拥有绝对指挥控制权，简言之，即总公司直接经营的连锁店。2.经营本质： (1)所有权与经营权集中：连锁体系为一公司组织、合伙企业或独资企业所直接投资设立，故所有权与经营权集中。 (2)管理权集中：从采购、销售、商品配置、价格策略、店招装潢、人事管理、存货控管与会计制度均有一套完整的标准制度，由连锁总部严密监督控制。 (3)营业性质相同：各连锁店的产品线与产品组合相似，从 CIS 到外观内装均采一致之型态。 (二)加盟连锁(Franchise chain/FC) 1.定义：总部与加盟店二者间持续的契约关系，依据契约，总部必须提供一
5、项特有的商业授权，加上人员培训、组织架构、经营管理与商品之供销，加盟店则须付相对之报酬。（IFA） 2.经营本质： (1)所有权与经营权分离：连锁体系为总公司直接投资或与加盟者合资设立，再以授权方式将经营权委托或授权予加盟者经营。 (2)管理权集中或分散：采购、销售、商品配置、价格策略、店招装潢、人事管理、存货控管与会计制度均有一套完整的标准制度，由连锁总部集中控制，但因加盟连锁不同之而有不同程度管理权的分散。 (3)营业性质相似：各连锁店的产品线与产品组合相似，从 CIS 到外观内装原则上均采一致之型态。 (4)以契约存续期间为之。 加盟连锁与直营连锁最大的不同是单店经营权的归属，但依所有权
6、集中程度，授权内容及管理方式的不同，又可概分为五种型态：委托加盟、特许加盟、自愿加盟、协力加盟与合作加盟。 （图 1-3） 而加盟连锁依授权范围大小之不同，可分为三种形式：单店加盟、复式加盟、区域加盟，另若依授权对象可分个人加盟与法人加盟，兹分述如下： 3.依所有权集中程度分: (1)委托加盟： 委托加盟是指加盟店之开立，由加盟总公司百分之百投资设立，再由加盟总公司或区域加盟公司与加盟者缔结授权契约，委托加盟者经营该加盟店。而经营该加盟店所需人员，原则由加盟者负责。加盟者须依规定使用相同商标、商品、服务及经营模式，以专业分工、集中管理经营该分店。 委托加盟店所有权归加盟总公司，经营权则归加盟者
7、，但须接受总公司统一管理。 (2)特许加盟： 特许加盟是指加盟店设立所需资金大部份(六成或以上) 由加盟者负责，且分店所需人员由加盟者负责。加盟者须与加盟总公司或区域加盟公司缔结契约取得授权，且依规定使用商标、商品、服务及经营模式，以专业分工、集中管理经营该分店。特许加盟店所有权由总公司与加盟者共有，经营权归加盟者但须接受总公司统一管理。 (3)自愿加盟： 自愿加盟是指分店设立，资金全部由加盟者支出，且经营该分店所需人员亦由加盟者负责。加盟者须与加盟总公司或区域加盟公司缔结契约，取得授权，且依规定使用相同商标、招牌与装潢及选择性使用商品、服务及经营模式经营该分公司。 自愿加盟店之所有权与经营权
8、均归加盟者，且自愿(部份 )接受总公司统一管理。 (4)协力加盟： 协力加盟与自愿加盟在分店设立与资金取得上相同，全部由加盟者筹措，且经营该分店所需人员亦由加盟者负责，但两者间最大的不同是总部对加盟店，在管理的涉入上，仅支持共供货服务，故又称供货同盟。 (5)合作加盟： 合作加盟与协力加盟和自愿加盟设立方式雷同。唯加盟店仅在外观形象上的联盟，内部管理与采购各自运行，只在营销活动上做若干配合，为一种开店顾问式的服务。 4.依授权范围分： (1)单店加盟： 单店加盟是指加盟者，被授权在某个地点，拥有一定之经营商圈区块，且只能开设一家加盟店。 (2)复式加盟： 基本上仍是单店合约，但不同的是指同一加
9、盟者在同一加盟体系，拥有两家以上的加盟店。(3)区域加盟（Master Franchising）： 区域加盟是指加盟者被授权在某个区域，且依授权的范围（或地区） ，可开设多家加盟连锁店（通常设有开店上限） ，此项授权可在同一国境内，亦可跨国或跨地区授权。区域加盟者扮演两种不同的角色，即一方面是某总公司的加盟者，另一方面在其被授权的区域，则又是加盟总公司，可招收加盟者，授权开设加盟店。 5.依授权对象分： (1)个人加盟： 个人加盟是指加盟者本身为个人，被授权开立加盟店后，才设立公司登记。 (2)法人加盟： 此为国外发展快速的一种加盟经营模式，加盟者本身是一家公司即法人，采取加盟方式连锁经营，甚至加入数个加盟体系，在日本采此种模式经营的企业，亦有股票上市的案例。
