1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 今天我下厨作文( 精选多篇)第 1 篇：今天我下厨 作文今天是母亲节，又是星期天，但是我今天可不能睡懒觉，因为我要下厨作一道菜“ 剁椒鱼头” ，当作礼物送给妈妈。爷爷已经将鱼买了回来，这买鱼的钱可是我平时收集家中废旧物品换来的钱，这回终于派上用场了。看到一条七斤多的花鲢摆在面前，我异常兴奋，拿起一把小刀开始刮鱼鳞，顷刻间，厨房内已经鱼鳞满天飞了，墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。爷爷说：“ 小雪，你把鱼放在水池里，刀倾斜一下再试试。 ”果然，爷爷稍一指点，问题就解决了，这回鱼鳞乖-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢
2、阅读- 2 乖地聚在了水池里。我开始剁葱蒜，虽然爷爷给我准备了一把小刀，但用起来还是挺沉的，不知不觉中，我已经既汗流满面，又泪流满面了。爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了，真的好使。我又按照从网上学的，将其他配料准备好。爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开，我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。时间已近中午，终于可以开始了。我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头，倒上蒸鱼豉油。6 分钟后，剁椒鱼头大功告成！着我用了近半天的时间亲手做的礼物，妈妈的眼睛湿润了。而此时的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感觉很辛苦，平日里爸爸妈妈日复一日，年复一年，是多么的操劳啊，我一定要好好学习，做个听话的好孩子。我祝妈
3、妈天天开心，永远年轻！祝天下所有母亲节日快乐！-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 天津市和平区中心小学四年级：赵雪晴第 2 篇：今天我下厨 作文2009 年 10 月 27 日 星期二 晴 今天早上我早早的就起床了，想到妈妈每天都辛苦的为我做饭，所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸，马上就来到了厨房，找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间，就开始动手了。今天我要做的是油炸馒头干，我先把馒头切成片，然后拿出一个鸡蛋把皮磕破，用手使劲的掰开，呀！鸡蛋弄了我一手，好恶心啊，我赶紧用纸巾擦了擦手，接着我打开炉灶，把锅里倒上油，等油热了的时候，我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里，只
4、听见锅里就像放鞭炮一样响起来，油花四溅，吓得我把手一缩往后退了好几步，但是为了我的馒头干不被炸糊，我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它，哇，此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲，金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背，但我还是坚持-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 着把所有的馒头干炸好了。妈妈看到我做的早餐激动地说：”儿子真是长大了！ ”我的心里比吃了蜜还甜。山东省昌邑市第一实验小学四年级：付牧遥第 3 篇：今天我下厨 作文北京市海淀区 北京市建华实验学校二年级 3 班 王一品今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。 ”我高兴地说：“
5、 太好了！这可是我第一次下厨。 ” 我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。 ”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。 ”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。 然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“ 为什么会溅？ ”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面
6、有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。 ”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。 最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。 ” 吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“ 这是因为是你自己做的，所以才会特别香。 ”我说： “这是咱俩的功劳。 ” 今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。 指导教师：姚兰 观察仔细、行-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 文流畅。 第 4 篇：今天我下
7、厨 作文今天我下厨 今天中午妈妈不在家，我肚子饿得“ 咕噜咕噜 ”地叫着。心想：今天就自己做饭吧！我打开冰箱发现里面有洗好的茄子，对就做烧茄子吧！ 我先把茄子切成一小块一小块的。然后插上电锅，再把油倒入锅中，只见油烟从锅里冒出来，而且越升越高，我赶快把茄子块放入锅里，又抓了些葱花。十三香等佐料，把它们都放入了锅里。再用铲子把茄子翻过来翻过去的炒。这淘气的茄子块在锅里跳来跳去好像跳高运动员一样。我准备盘子时，它们中间一块差点跳到了我的身上。我急忙放了些水，加了点盐，用盖子把锅盖好，过了几分钟，我把烧好的茄子盛到了盘子里，顿时，香味扑鼻，馋得我直流口水。做菜虽然很辛苦，但是吃着自己做的菜格外可口，
8、心里好像吃了蜜一样甜。-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 第 5 篇：今天我下厨 作文今天下午，我妈妈加班，只有我和爸爸在家里，于是我想给妈妈一份惊喜炒一道菜。我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好，再切，我学着妈妈的样，不看刀，有模有样地切成一片片，可是切得参差不齐。我不管这些，接着下锅煮，一会儿我要放油、盐了，我把一大勺盐放在菜的左边，又把油放在菜的右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打，我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时，爸爸说话了：“儿子，你做错了！”爸爸赶紧给我做示范，他用锅铲翻起菜，再放下来。我照着做，我把菜翻起来再放下去，可是总是做不好，就这样，在爸
9、爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了汗珠，我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦，那么不容易。这时候妈妈回来了，她吃了我煮的菜说：“一些地方咸了，一些地方油-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 了。 ”我自己吃了一口，呀，又咸又油，真不好吃！吃着吃着，我不高兴了，可看着我好不容易才炒好的作品，我还是忍不住笑了。第 6 篇：今天我下厨 作文北京市海淀区 北京市建华实验学校二年级 3 班 王一品 今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“ 今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。 ”我高兴地说： “太好了！这可是我第一次下厨。 ” 我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈
10、给我带上围裙和口罩，妈妈说：“ 这是为了防止油溅到衣服上和脸上。 ”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“ 可以放虾片了。 ”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。 然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？ ”妈妈说： “因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。 ”我在锅里炒了
11、炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。 最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。 ” 吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。 ”我说：“这是咱俩的功劳。 ” 今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。 指导教师：姚兰 观察仔细、行文流畅。 第 7 篇：今天我下厨 作文今天中秋节，一大早奶奶买了很多菜，其中有我喜欢吃的鸡腿，于是-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10
12、 我说：“这鸡腿就让那个我来煮吧！” 爷爷同意了。 刚买来的鸡腿是白色的，首先要把鸡腿洗一下，洗干净之后，再放到锅里煮十分钟，然后再捞出来，放酱油拌一下鸡腿就变色了，不过只要把酱油给弄下来就又变回白色的了，所以还要往油锅里炸几分钟，鸡腿就变成金黄色的了，然后捞出来再放到锅里加佐料：土茶油、盐、味精、辣椒、胡椒粉、葱、大蒜、姜，然后放少量水搅拌好，就出锅了，盛到碟子里，香喷喷的让我直流口水，这时候我的肚子已经唱起了“空城计 ”了，我狼吞虎咽一下子吃了三个鸡腿。我哥哥、弟弟和爷爷都吃了很多个，夸我厨艺好。 我高兴极了，因为我学会了煮鸡腿，其实.爷爷一直都在旁边教我。第 8 篇：今天我下厨 作文今天我下厨 郑安琦！ 今天呀，我可当了回大厨师！今天，我突然心血来潮，想干点
