1、随着国家节能减排的大方向进一步深化，用户对商用电磁炉省钱、干净、安静等优势的认同，商用电磁炉的需求量也将进一步增大，2015 年商用电磁炉行业将迎来更大一批新入行商用电磁炉的商家，对此，一个新的问题出来了，那就是面对众多的商用电磁炉，不知如何选择，没有一个评判标准，在此，亲和力商用电磁炉研发厂家以多年研发商用电磁炉经验，给大家提供一些判别方法，不管您最后选择哪个厂家，我们都祝愿选到质量好、价格实在的商用电磁炉，并且在新的一年里幸福安康。决定商用电磁炉质量的核心因素一：商用电磁炉硬件配置。每个产品都是有它的硬件配置的，就像电脑、轿车、手机都有高中低配置，就普遍常识来看，配置高的产品肯定价格也高，
2、用得更省心；而配置低的产品就难免会出现这样那样的不足问题，我们开始不懂配置的时候可能会走些弯路，不是买贵了就是买差了，那么只要了解了商用电磁炉硬件配置标准，就可以解决这个问题。商用电磁炉构成部件主要分为：分为主机、线盘、托架、外壳、锅、开关、显示、风扇、水龙头等等。你可能已经猜到，这里面最有技术含量和价值的就是主机，我们主要阐述的也是这个主机部分。主机主要由：主机壳、散热器、主控板、滤波板、功率板、整流桥、模块、电容、电感等组成。主机壳看似不起眼，实际上他是给机箱内部的主板元器件提供干净卫生的关键，很多厂家非常忽视这点，把主机壳做的又小又薄，而且用料材质有铁皮、塑料等等，在此亲和力商用电磁炉厂
3、家推荐用不锈钢 1.5.厚度的主机壳较为保险，可以保用多年不腐蚀，主机壳设计阻隔水、油、蒸汽、虫子等等杂物。主控板：现在市场上常见的主控板分为单片机芯片主控板，这种芯片的优点是成本低，技术门槛也低，主要源自家用电磁炉的方案和程序，但缺点也不可小觑，由于商用电磁炉的电压是 380V，三相工业用电，稍不留意，就有可能烧坏主板或者元器件，常规的动作家用电磁炉由于电压电流小可以承受，但在商用电磁炉的大功率电上面就可能烧坏机子，这就要求商用电磁炉主控板上的芯片保护程序更多、处理速度更快，如果反应不及时就有可能造成差之毫厘，谬以千里的差距；这也就是为什么现在市场上商用电磁炉经常坏的重要原因之一，就是因为在
4、长时间、高负荷的运转下，芯片突然失灵或者反应变慢，就会造成元器件毁坏，这样商用电磁炉也就坏了，需要维修，在过去的很多年里，这个问题一直是商用电磁炉的技术瓶颈之一。在此亲和力商用电磁炉厂家于 2009 年根据安卓智能手机的芯片灵感，经过十几个月的反复测试使用，终于研制出推荐使用一种新型的技术芯片，他的反应速度是单片机芯片的 5000 倍，内存是单片机芯片的 8000 倍，这就是微电脑数字处理芯片，将手机芯片植入商用电磁炉主板使用是全世界首例，在此后，亲和力商用电磁炉厂家不断完善至今，独创了商用电磁炉 40 项保护功能，并将此项技术申请专利。决定商用电磁炉质量的核心因素二：商用电磁炉模块的主要功效
5、。在商用电磁炉主机配件中，除了上文我们说的微电脑控制芯片，剩下最贵重的配件就是 IGBT 模块了，IGBT 模块可以说是我们普通频率电流变频为高频的关键元器件，负荷的工作量是很大的，因此价格不菲，不过随着国内一些商用电磁炉厂家为降低成本，也竟然找到了便宜的 IGBT 国产模块，这样一来，光一个模块的差价就去到了上千元，给价格竞争的商用电磁炉厂家带去了很好的降价法宝。但熟不知这个便宜的模块刚开始一段时间是可以正常使用的，但随着使用时间的增加，IGBT 模块的发热量就会增加，便宜的模块发热量迅速增加，连续使用时间超过 2 个小时就开始损坏模块，这也就是为什么低价格的商用电磁炉一旦连续使用之后，就会
6、出现功率下降最后不工作的故障，而行业里公认最稳定的 IGBT 品牌是英飞凌，这也是亲和力商用电磁炉研发厂家坚持用了 10 年的IGBT 模块品牌，让人感觉寒心的是，有表面上有些口碑的些商用电磁炉厂家，抱着侥幸心理开始一部分使用国产模块，一部分使用进口模块，而对外就说使用的是进口模块，但最后侵害的就是用户的利益，这个方面亲和力一直都不敢怠慢，因为对于亲和力商用电磁炉厂家来说，电磁加热这个技术是安生立命的一个命根子，不能有半点儿戏，这是亲和力身后有四十多名工程师养家糊口的根本，如果质量不做稳定，我们将没有其他门路，因此过去 10 年亲和力从事了商用电磁加热行业，未来 10 年亲和力仍然只能将商用电
7、磁加热行业做得更好，特别是亲和力的商用电磁炉主机双桥方案全部是 2 个进口英飞凌模块，不包括软件技术投入的费用，光硬件成本就比普通的国产成本高出几千块钱。我们知道一个进口 IGBT 模块负载所有的能量使用 4-5 个小时之后仍有可能出现发热的现象，而亲和力商用电磁炉厂家独创的双桥方案 2 个 IGBT 模块技术就像我们上白班和夜班一样，白班一个模块、夜班一个模块，一个模块工作时，另一个模块休息，这样就能稳定使用 24 个小时都不停机、不降功率，也就是这个技术是的亲和力荣获了军工级商用电磁炉荣誉。 决定商用电磁炉质量的核心因素三：军工级元器件的主要功效。商用电磁炉主机的大部分构成都是有大大小小的
8、电容、电阻、电感、变压器、稳压管、保险管之类的元器件组成，而且我们也知道商用电磁炉的灵感来源于家用电磁炉，但商用电磁炉因其功率巨大因此所有元器件的规格与家用的电磁炉是天壤之别，因此就算把家用电磁炉做得再好的厂家，在商用电磁炉行业也没有几家做得真正稳定。1、那么组成这些元器件的规格大概需要到那个层次才能算稳定呢？这里面是有猫腻的，按照每个元器件的规格不同，其差价也是很大的，例如民用级比工业级便宜 500 元的成本，工业级比军工级又便宜 500 元的成本，所以真正优劣商用电磁炉的成本差距，光这一套主板下来的元器件规格不同，都会有一千元的成本差距，而模块还有国产和进口的差价也是 1000 元、数字芯
9、片和模拟芯片的差距也是好几百元的成本差别，综合起来仅商用电磁炉主机就有 2500-3000 元的区别，另外线盘、外壳、锅具水龙头加起来也有 2000 元的成本差价，这也就是为什么优劣商用电磁炉主机的稳定性、耐用性以及火力的差别原因。2、区分军工级元器件的最大区别就是容量规格？规格余量越大，商用电磁炉主机的稳定性越好，也越耐用。而工业级元器件基本可以满足炉子使用，但如果遇到工作环境不好，例如连续工作时间超过2 个小时、空气潮湿、厨房空间小不通风等问题时，工业级元器件就开始吃不消了，会出现降功率、自动死机等症状，时间一久就会老化出故障。而家用级别的元器件就更不能长久使用了，一般只能工作 30 分钟
10、到 1 个小时左右就会死机不工作，需要重新开机工作，一般最低劣的商用电磁炉价格非常便宜，但是 3 个月以内就会出现第一次故障，一旦第一次故障出现之后，就会陆续出现故障，虽然有 1-2 年质保，但最后用户也会放弃第一台购买的低劣便宜的商用电磁炉，这也是为什么现在谈到商用电磁炉，很多人就会说故障多的原因，其实大多数人都愿意以尝试心态买台最便宜的先试试，一旦出了问题就会认为这次尝试就失败了，以后就抵制商用电磁炉，实际上是因为没有找到真正好用、耐用的商用电磁炉，只不过需要花时间去了解商用电磁炉的元器件、配置、做工、专注商用电磁炉研发的时间等等，所以真正能够省心使用商用电磁炉的用户其实不多。至此，亲和力商用电磁炉研发厂家分享的决定商用电磁炉质量的核心因素系列到此结束，希望能够给用户带去有用的参考的，我们也知道在这个浮华的时代，真正能够静下心来研究的人不多，希望有缘之人能够看到，能够帮助多一个人就是一份善的德行。
