1、1创业计划书企 业 名称 清滢奶茶店创业者姓名 日 期 2018 年 3 月通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 2一、 企业概况选择创业项目的理由:响应中央号召,大众创业,万众创新。提升自我价值。致富。简述企业愿景:成为大学生群体中知名度最高的奶茶店品牌。企业主要经营范围:奶茶系列果汁系列企业类型:口制造企业 口贸易企业 服务企业 口农、林、牧、渔、企业 口其他 (请说明) 二、 创业者个人情况以往的相关经验(包括时间): 2016.062016.08 在奶茶店打过暑假工。我本人无开店经历与创业经历,但是有亲戚是做生意的,所以在这方面有有经验的人的指导。3教育背景及所学习的相关课程(
2、包括时间):2017.11-12 SIYB 创业培训课三、市场评估目标顾客描述: 我们提倡时尚健康的饮品消费,定位于大学生和青年消费群体,主要针对大学生群体对奶茶,果汁的需求,也兼顾一些非大学生群体的要求。市场容量或变化趋势:占有较大部分的学生群体,较小部分来源于非学生群体中的青年人。变化由主要向青少年向少年、青年、中年发展。 预计市场占有率:占有较大部分的学生群体,较小部分来源于非学生群体中的青年人。竞争对手的主要优势:1经验丰富 2经营面积大,能容纳的消费者多 3资金充足,周转灵活4有固定顾客源,顾客来源广泛45. 种类丰富 竞争对手的主要劣势:1缺乏新意2价格偏高3设施陈旧、卫生质量不达
3、标本企业相对于竞争对手的主要优势:1奶茶店自立品牌,以青春活力的元素吸引顾客,无需加盟,在成本上可以低于加盟店,从而降低单价。2我们以学生顾客为主要目标群,并提供学生兼职服务,降低运营成本。而且店内设有无线网络,为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、娱乐、休闲四位一体的服务。3由于我们是学生创业,更加能够体会学生的需求,比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务,积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务,做到又快,服务态度又好或者进行相应的促销打折活动,推出相应的套餐或附加值消费。4由于是面向学生群体,所以奶茶店的主要特点还是在价格低廉的情况下,满足学生口味。 本企业相对于竞争对手的主要
4、劣势:1我们的目标顾客锁向学生群体,可能会失去部分其他消费群。其他奶茶加盟店已已经营几年,我们作为还未走入社会的大学生,经5验方面颇有不足。2缺少专业的调饮师,因而其次要面对的问题是现有团队中派出专人去学习调饮技术,学成后能够尽快上岗。3影响力有限,顾客集中在学生,很难打开市场机遇。4. 经营经验少,对各类事件的处理不够全面。 5. 奶茶,果汁种类不够全面。四、市场营销计划1产品或服务产品或服务 主要特征饮品类 奶茶系列、果汁系列2价格产品或服务 预测成本价格 预测销售价格 竞争对手的销售价格奶茶系列 2.0 元/杯 8 元/杯 8-12 元 /杯果汁系列 3.0 元/杯 8 元/杯 8-12
5、 元 /杯6折扣销售 无赊账销售 无3地点(1)选址细节:地址 面积(平方米) 租金或建筑成本湖南工程学院新校区厚街20 18000 元/年(2)选择该地址的主要原因:我们的奶茶店在住在滨江的学生走出校外的必经路上,同时也去学校的体育馆的必经之路,每天人流量 3000+。这条街有很多的小吃店和饭店,当大家买了小吃或是其他吃的后,会有很大一部分人会选择买杯奶茶或者果汁,充分利用环境优势。(3)销售方式(选择一项并打勾):将把产品或服务销售提供给:最终消费者 口零售商 口批发商(4)选择该销售方式的原因:4促销广告 成本预测人员推销 线上网络宣传,线下传单 成本预测 5007营业推广 成本预测公共
6、关系 成本预测五、企业的组织结构企业将登记注册成:个体工商户 口个人独资企业 口合伙企业口有限责任公司 口其他拟定的企业名称:清滢奶茶店企业的成员:职务 薪金/工资(月)企业主或者经理: 2000/月员工:调饮师 2000/月服务员兼职学生 1000/月企业将获得的营业执照、许可证:类型 预计费用餐饮卫生许可证、营业执照、员工健康证 2000 企业承担的其他法律责任(保险、纳税等):种类 预计费用保险 200 元/人 8股份合作协议合作人协议内容条款企业计划注册资金出资方式出资数额股权份额及利润分配利润数额和亏损承担分工、权限和责任违约责任转股.退股及增资协议变更和终止其他条款企业组织结构图六
7、、投资1机器.机械和其他生产设备9根据企业销售量的预测,假设达到 100%的生产能力,拟购置以下机器、机械和其他生产设备:项目 数量 单价 金额(元)冰箱 1 2000 2000制冰器 1 30 30空调 1 2000 2000包装装置 1 500 500收银机 1 1000 1000路由器 1 100 100榨汁机 2 300 600合计 6230供应商名称 地址 电话或传真湘潭农副产品批发市场潭邵路 130 号附近2.器具.工具和家具根据企业生产经营活动需要,拟购置以下器具、工具和家具:项目 数量 单价 金额(元)1 桌椅 4 对 200 8002 盆勺 5 套 20 1003 柜台 1 套 2000 200010合计 29003.交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:项目 数量 单价 金额(元)1 电动车 1 2000 2000合计 2000供应商名称 地址 电话或传真4.电子设备根据企业办公的需要,拟购置以下电子设备:项目 数量 单价 金额(元)1 手机 1 2000 20002 电脑 1 3000 3000合计 5000供应商名称 地址 电话或传真5.无形资产