連鎖咖啡店的經營管理以- CAMA現烘咖啡店為例,實習學生： 黃欣怡學號： 49905125指導教授： 王佳琪 實習單位： CAMA現烘咖啡專門店實習期間： 101/6/25101/8/15,實習廠商簡介,實習單位簡介,商品簡介,主要商品 1.飲品 2.單品咖啡豆/耳掛包, 備註1.咖啡類飲品可為顧客減量咖啡,符合低咖啡因顧客的需求 2.咖啡飲品及冰的巧克力奶昔.烤茶.皇家奶茶可以調甜度 3.CAMA 並沒有提供奶精球及糖包，若顧客有需求,前方有調味台， 糖粉.糖精.奶精.巧克力粉.肉桂粉以供使用。,2. 單品咖啡豆 耳掛式,耳掛式綜合包- A級曼特寧 x 2- 耶加雪菲 x 2- 義式咖啡豆 x 2- 尼加拉瓜莊園高山豆 x 2 $224 元 / 盒 (8包入),次產品,3.沖煮器材,實習工作內容,例行事務簡介:,主要交易流程表,工作流程圖說明或操作流程說明:,SWOT 分析, 4P行銷手法, 波特五力分析：,相關新聞報導:,工作體驗與心得,參考文獻,
