1、关于甜品店消费的调查调查地点：福雷德广场、商贸城调查对象：逛街购物的人群调查时间：周末调查方式：简单随机抽样（问卷式）先生/女士：您好！我们是杭州职业技术学院的学生，由于配合课程和教学实践需要我们需要对您进行一次关于的甜品消费的问卷调查，本调查属于纯学术调查，不含任何商业成分，耽误一下您的宝贵时间，谢谢！请在对应的选项上打勾1、您的性别？A、男 B、女2、您的年龄段？A、20 岁以下 B、20 岁35 岁 C、35 岁60 岁 D、60 以上3、来甜品店消费的陪同 ？A、 朋友 B、家人 C、情侣 D、客户 E、独自一人4、来甜品店的主要目的？（可多选）A、品尝甜品 B、朋友聚会 C、情侣约会
2、 D、休息 E、商务交往5、服务方式？A、服务员为顾客点餐 B、顾客去柜台排队点餐6、店内结账方式？A、付现 B、刷卡7、您比较中意什么中式的点心？（可多选）A、糕点(1.黑米糕 2.桂花糕 3. 马蹄糕 4. 栗糕 5. 其他 )B、酥饼(1. 凤梨酥 2.豆沙酥 3.杏仁酥 4.蛋黄酥 5.其他 )C、馅饼类的点心(1.椰子馅饼 2.芝麻馅饼 3.花生馅饼 4.红枣饼 5. 莲蓉馅饼 6.香芋馅饼.其他 )D、糯米点心(1.糯米团子 2.糯米糕 3. 糯米糍 4.糯米卷 5.其他 )8、您比较中意什么中式的甜品？（可多选）A、现磨豆浆（1.原味 2.红枣味 3.红豆味 4.绿豆味 5.核桃
3、味 6.杏仁味 7.黑芝麻味 8.其他 ）B、茶饮品 (1. 柠檬茶 2.鲜榨果汁 3.奶制品 4.龟苓膏 5.其他 )C、炖品(1.银耳莲子羹 2.杨枝甘露 3.芒果珍珠羹 4.雪梨红枣羹 5.木瓜西米露 6.其他 )D、汤(1.绿豆汤 2.红豆汤 3.酸梅汤 4.乌豆桂圆红枣汤 6 其他 )E、粥(1.红枣西米粥 2.百合莲藕粥 3.小米南瓜粥 4.黑米粥 5.其他 )9、请问您对甜品的甜度要求是？A、很甜 B、偏甜 C、清淡 D、没有特殊要求10、您一般购买什么价位的甜品单品？A、510 B、1020 C、2030 D、30 以上11、您每次在甜品上的开销范围有多少？A、10 元以下 B
4、、1050 元 C、50100 元 D、100 元以上12、您消费甜品的频率是？A、几乎不吃 B、每周一两次 C、每周两次以上 D、几乎天天吃13、您觉得怎样的促销形式最打动您？A、打折 B、会员积分 C、满额送甜品 D、满额返券 E、其他14、您觉得甜品店哪些因素会吸引您? (可多选)A、美味的食品 B、丰富的品种 C、全面的营养 D、精美的造型E、优质的服务 F、 优惠的价格 G、干净的环境 H、知名的口碑15、对于甜品店您喜欢什么样的的装修风格?A、复古型 B、清新浪漫型 C、简约时尚型 D、独特个性型 E、民族地域特色型16、您觉得一家甜品店还应有哪些特色和服务？（可多选）A、 留言板
5、 B、休闲（报纸杂志阅读，无线上网）场所 C、外卖服务更好的建议或意见：17、您是否会觉得中式甜点较更加健康有营养，更加养生？A、 会 B、不会 C、不确定18、对于后区食品制作是否全透明开放A、是 B、无所谓19、您光临甜品店的时间段？A、10：0013：00 B、13：0015;00 C、19:0021:0020、您对店内的座位分布有什么要求？A、分散 B、聚集21、您对座椅材质有什么要求？A、木制 B、铁制 C、皮制 D、无所谓22、你对店内的灯具有什么要求？A、吊灯 B、壁灯 C、台灯 D、无所谓23、您的社会身份？A、学生 B、上班族24、您的每月工作收入或者在校的生活费？A、1000 元以下 B、10002000 C、20006000 D、6000 以上25、您是如何得知甜品店的相关信息？A、朋友介绍 B、广告 C、网络 D、其他感谢您对我们调查的积极配合，祝您今后的生活像甜品一般甜甜蜜蜜！
