童之梦母婴生活馆管理制度.doc

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资源描述

1、童 之 梦 母 婴 生 活 馆 管 理 制 度一、考勤制度1、按时上下班,不迟到、不早退、不串岗、不遛岗,若迟到、早退 1次罚款 10 元,若 1 个月迟到 3 次,不允许休班。2、超过用餐时间不及时返岗,1 个小时扣 10 元,超过 1 小时至 3 小时扣半天工资。3、如需外出及时打电话请假。4、每逢大集,搞活动都不得请假。二、卫生制度1、每天早晨开门后店员开始整理,清洁货物,打扫卫生。2、发现展板货物较乱时,应及时整理,及时进行货物的调整。三、营业人员管理1、工作人员要自觉增强透明度,严禁任何人到商店代销物品或以物换物。凡雇请人员都要服从管理,服从工作安排,严禁与管理人员吵闹或不服从安排。

2、售货时要主动热情、耐心,不能发脾气,看脸色,不能一哄而上吓走顾客,每出现一次扣 10 元。2、上班时间不准在店内吃零食、玩游戏,不准离岗、不准聚集在一起聊天、嬉笑、喧哗,不准在营业时间内会客、带小孩、带宠物,或逗玩亲朋好友的小孩。3、注意店面及个人形象,不得在营业场所内将手插入中袋内,不准手搭货架。4、上班用礼貌用语,提高销售技巧,接待客人态度要和蔼,不准与顾客顶嘴、吵架或打骂,严禁殴打顾客。5、不准诋毁他人产品,严禁擅自带客、拉客,对顾客强买强卖。顾客进店必须起立,精神饱满,面带微笑,主动和顾客打招呼,要表现的真诚、自然,给顾客自由挑选商品的空间,避免过于积极,以给顾客造成精神上的压力。6、

3、禁止探听、传说、讨论他人工资。7、禁止在店内吸烟,工作时间酗酒或醉酒影响工作。四、现金管理制度1、严格执行出小票制度,给予会员正确积分。2、禁止将店内现金与私人现金混在一起,如遇在店内捡到现金应及时将现金交上,如发现私自将现金据为所有扣 50 元。3 禁止将店内现金不上帐据为己有,发现一次罚款 500 元及辞退当事人,不讲客观原因,发现一次就算。如遇停电或电脑故障等原因时,应将现金放入钱箱并在记事本上注明编码、金额,来电后或电脑修好后再及时输入电脑。4 店员收取现金,一定要点清数量,辨别现金真伪,若有损失自赔。5 每天下班前将钱箱内现金金额输入电脑。发现短款时,从店长工资中扣取,店员每人扣取相

4、同金额的现金。国内最权威孕婴连锁用品店管理制度 2015-05-04 19:26 | #2 楼为建立健全管理制度,使店面能够有序运行,特制定孕婴用品店人员管理制度、薪金及员工晋级制度、店面基本管理制度、店面货品管理制度、孕婴用品店客户管理制度,以期通过完善的管理将品牌建立起来,达到服务销售的目的。孕 婴 用 品 店 人 员 管 理 制 度一、店面人员配备1 、店长 1 名2 、销售主管 1 名3 、收银员 2 名4 、商务 1 名5 、店面营业员若干名二、店面人员职责:1 、店长工作职责店长是店面的灵魂,主要负责连锁店面的日常管理(人、财、物)、组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作

5、,主要包括如下内容:(1 )员工管理对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理;a 、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件;b 、 做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的工作氛围;c 、 经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。(2 ) 店务管理对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为;a 、设备管理对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决;b 、账目管理做到帐目清晰,钱账相符;c 、货品管理

6、认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,对各类赠品的领用严格把关,确保无破损、丢货现象;d 、安全管理对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;e 、每日工作做到日清日结,日结日高。2 、销售主管负责与客户信息沟通,维护和服务客户,处理客户反馈, 开发市场, 监控货款, 指导和考核下属工作,协助店长做好店面的各项管理工作。(1 ) 销售管理根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为:a 、根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标;b 、根据销售计划,制定相适应当的促销方案,并报股东会及代理商批准;c 、根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进

7、行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。d 、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;(2 )会员管理对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对店面品牌的认知度,具体为;a 、根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确;b 、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促客服做好顾客的回访工作;c 、定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动;d 、会员顾客的信息管理:给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息,维护会员对品牌的忠诚度,从而提高会员到店次数,增加到

8、店人数;(3 ) 培训管理对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:a 、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;b 、培训计划应充分考虑:店面企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。c 、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;3 、收银员(1 )岗位职责 1 . 快速、准确地收取货款 2 . 为顾客提供良好的服务,回答顾客咨询 3 . 严格遵守唱收唱付的原则 4 . 店面财产(收银机、验钞机、收银台、电脑等)的保养 5 . 负责收银区前台的清洁卫生(2 )主要工作 1 . 确保收银动作

9、的规范化、标准化,提高收银速度和准确性 2 . 及时将货款存到银行,及时作出差异报告 3 . 保证前台区域的清洁卫生 4 . 对商业资料的保密 5 . 各种票据和文件的收集、保管和传递 6 . 确保现金的安全 7 . 保证充足的零用金 8 . 确保顾客所购的每一件商品均已收银,不得遗漏 9 . 及时拾零,避免影响正常收银,并将商品存在的问题作好记录 10 . 识别伪钞 11 . 严格遵循礼貌规范用语 (3 )辅助工作 1 . 协助做好顾客服务 2 . 协助盘点和前区商品的理货、补货 3. 提高警惕,注意防盗4 、商务采购1 、及时了解各店面商品的需求及各种商品的市场供应情况,掌握店面对各种商品

10、采购成本及采购资金控制要求,熟悉各种商品采购计划。2 、店面急用的物品要优质采购,根据店面库存货情况,定出采购计划,对定型、常用商品按库存规定及时办理,与店长经常沟通,防止商品积压,做好商品销售的周期性计划工作。3 、采购商品应做到价廉物美、择优录取。时鲜、季节性商品要做到提前采购,不得耽误销售。4 、采购商品应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒收,根据销售动向和市场信息,积极争取定购货源,根据“ 畅销多进、滞销不进”的原则,保证货源充足。5 、经常了解商品销售情况,以销定购。积极组织适销对路的货源,防止盲目进货。尽量避免积压商品,提高资金周转率。及时了解库存情况,对库存商品要做到“

11、了如指掌” 和“ 心中有数” ,有计划、有步骤地安排好日常工作。6 、努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护店面的礼仪、利益和声誉,不谋私利。7 、严格遵守财务制度、遵纪守法、不索贿、受贿,在平等互利下开展业务活动。购进物资要尽量做到单据(发票) 随货同行,交仓管员验收,报账手续要及时,不得随意拖账挂账。3 、营业员营业员是连锁店的基层工作人员,其仪容仪表代表了店面形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:(1 ) 严格遵守店面员工日常工作规范;(2 ) 努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;(3 ) 深入领会店面的服

12、务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作;(4 ) 服从店长工作安排,完成店长下达的销售指标;(5 ) 做好店内商品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内商品丢失破损。孕 婴 用 品 店 店 面 工 作 流 程店长一日工作流程(一)营业前1 )组织晨会及交接-班会议的召开:a 、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);b 、传达店面重要文件及通知;c 、上一班营业状况确认、分析;d 、针对营业问题,指示有关人员改善;e 、分配当日工作计划。2 )店内状况确认:a 、店面、展柜、试用装及试赠品的卫生清洁情况;b 、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;c 、电器、灯光、

13、宣传资料等准备情况;d 、畅销货品的储备及展示确认。(二)营业期间A 、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)1 ) 记录当天晨会及交接-班会议日志;2 ) 顾客资料的整理、录入及 POS 系统会员的分析管理;3 ) 时刻检查货架上有无空缺商品,如有提醒店员及时补上4 ) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;5 ) 监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;6 ) 对新员工作出相应的指导和培训;7 ) 安排老员工对专业知识的巩固学习;8 ) 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的时候);9 ) 赠品的合理赠送,时刻

14、维护顾客服务;10 )接收货品,准备清点并及时入库,与电脑 POS 核对;11 )时刻维持店内的卫生状况;12 )合理及时的安排送货上门的服务;13 )排员工轮流用餐。B 、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)1 ) 准备记录进店面的每一位顾客,提供店面到店人数水平值;2 ) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;3 ) 激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;4 ) 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;5 ) 时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;6

15、) 处理营业中顾客投诉;7 ) 服务礼仪规范时刻监督提醒。8 ) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失;(三)营业结束1 ) 各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标;2 ) 叮嘱收银员及时将货款存到银行;3 ) 安排卫生的打扫;4 ) 收回店外物品;5 ) 关闭照明、灯箱、电器;6 ) 签退,离开卖场。营业员一日工作流程(营业员工作人员应提前 10 分钟到达店内做好各项准备工作)(一)营业前1 )参加晨会及交接-班会议:a 、向店长汇报前上一班的销售业绩以及重要信息反馈;b 、听从店长分配当日工作计划;2 )检查准备商品:a 、复点过夜的商品参加完晨会

16、及交接-班会议后,营业员要做的第一件事,就是根据商品平时的摆放规律,将过夜商品进行过目清点和检查。不论实行的是正常的出勤还是两班倒,营业员对隔夜后的商品都要进行复点,以明确各自所负的责任;在复点商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向店长汇报,请示处理。b 、补充商品在复点商品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品,要尽快地补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上,尽量保证当天的销量。c 、检查商品标签在复点的同时,营业员还要对商品价格进行逐个检查。对于附带价格标签的商品,应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。有脱落现象的要重新制作

17、,模糊不清的要及时更换,错位的要及时纠正。d 、辅助工具与促销用品的检查准备营业时销售工具和促销用品的准备,是营业前准备工作的一项重要内容,没有完备的工具和用品,要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。促销员事先要将工具与促销品放在固定的位置,并养成使用后归放原位的习惯;随时留意工具与促销品是否完好,如有污损破裂现象,要及时地向店长换领。e 、做好店内与商品的清洁整理工作店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。(二)营业期间A 、无顾客(以做临时工作和学习为主,并时刻做好服务的准备!)1 ) 做好顾客资料登记工作;2 ) 柜台空缺产品及时申补;3 ) 维护营业区卫生;4 ) 将工

18、作日志记录完整;5 ) 对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务。B 、有顾客(所有准备的结果是为了有更高的业绩)1 ) 积极地根据顾客需求介绍产品,并讲清会员可享受的优惠服务;2 ) 时刻明确自己的销售目标,了解完成计划的情况,对未完成的销售任务进行合理分析和调整;3 ) 随时了解自己接待顾客的成交率,及时分析并努力提高;4 ) 店面促销活动及时告知顾客,促进每单销售的达成;5 ) 将销售过程中顾客未成交的原因及时分析,并告之店长,为提高员工销售总结好经验。C 、交接-班1 ) 晚班接-班的人没到,早班不允许下班;2 ) 早班人员要将工作日志的内容传达给晚班人员;3

19、) 晚班接-班人员必须将货品认真清点,如有短少或毁损应立即向店长汇报;4 ) 做好顾客的销售服务工作,未接待完顾客不许下班,切忌因交接-班对顾客服务怠慢,造成顾客不满情绪。(三)营业结束1 ) 各项工作数据地整理、上报;2 ) 柜台货品整理;3 ) 打扫卫生包干区;4 ) 收回店外物品;5 ) 关闭照明、电器;6 ) 签退,离开卖场。孕 婴 用 品 店 薪 金 及 晋 级 制 度一、薪金制度1 、工资结构为:本月工资 = 基本工资 + 岗位津贴+ 店面当月销售总业绩 提成百分比 + 奖励 罚款;2 、店面实行月薪制,具体天数以当月考勤表为准,且每月 10 号发放上一月工资;二、员工晋级制度每个

20、店面的员工都根据工作能力及工作经验分为四个级别,分别为试用员工、正式员工、主管和店长,店面将制定合理的晋级制度,提供员工合理的发展空间。晋级考核为三个月,符合条件即可晋级。1 、试用员工上岗条件为:(1 )培训期间无旷课,无迟到早退情况;(2 )通过店面的相关培训考核,掌握基本的产品知识和销售服务流程。2 、试用员工转为正式营业员的条件为:(1 )工作满三个月,工作期间累计迟到、早退不超过 2 次;(2 )工作期满通过店面相关的专业知识及产品考核;(3 )熟练应用服务礼仪,无顾客投诉;(4 )每月完成个人销售任务的 80 %以上。3 、营业员晋主管:(1 )每月均能超额完成销售任务,个人销售能

21、力较强;(2 )工作满半年时间,工作期间累计迟到、早退不超过 3 次以上;(3 )对店面的忠诚度高,服从店长的管理,能够完成店面及店长下达的各项工作任务;(4 )有较强的团队精神,主动帮助新老员工,能够在新老员工中起到表率作用;(5 )对相关的专业知识及产品能够熟练应用;(6 )具有很强的顾客服务意识,新顾客成交率高。4 、储备店长晋升店长:(1 )成为主管必须工作达到 6 月以上;(2 )熟悉连锁店店面的工作管理流程,在店长不在时能够独立管理店面;(3 )能够严格自律,在各方面工作上都能给营业员起到良好的带头表率作用;(4 )具备领导、沟通及协调能力,能够做到公平、公正,与员工之间配合默契,协助店长在店内形成比、学、赶、帮、超的竞争氛围;(5 )具备卓越的销售能力,个人销售成绩卓越,对待不同顾客都能通过自己的专业及服务达到销售目的;(6 )能够协助店长做好新员工的基本培训工作,帮助老员工提高专业技能和提高服务、销售技巧。孕婴用品店客户管理制度一、客户档案的建立1 、为积累店面的基础有效会员顾客,应免费为进店顾客办理会员卡便可成为店面会员;2 、会员入会时首先需要由营业员帮助其填写会员申请书(见附表),申请书的内容必须详细、真实的填写;3 、由收银员将顾客会员申请书的内容准确输入 POS 系统的会员管理中,以后该顾客的所有消费情况、赠送情况都可显示在其会员记录中。

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