1、 银川市食品药品监督管理 统计季度报告 （ 2017 年第三季度） 银川市市场监督管理局办公室 2017 年 9 月2 说 明 银川市食品药品监督管理统计季度报告（ 2017年三季度）收录了银川市食品药品监管系统 2017 年三季度的统计资料。 本报告所用数据来源于食品药品监督管理 2017年定期统计报表制度季报报表，数据报告期为 2017 年 6 月 1 日至 2017 年8 月 30 日。报告分别对银川市食品药品监管系统相关情况、食品、保健食品、药品、医疗器械、化妆品的相关行政受理、审批、监管等情况进 行了汇总分析，供食品药品监管系统参考使用。 季度报告是统计工作成果的集中体现，凝聚了银川
2、市食品药品监管系统广大统计工作者的辛勤劳动。在此，向所有关心和支持报告编写的领导和同志们表示衷心的感谢。 主 编： 左 弘 副主编：孙晓明 魏 鹏 陈明星 孙剑平 彭安民 韩海英 叶永安 宋 力 王文明 责任编辑：王军乐 编 辑：祖 宁 马 杰 校 对：祖 宁 马 杰 数据支持：银川市行政审批局、市局食品生产安全监管科、食品流通安全监管科、餐饮安全监管科、 食品协调应急科、药品安全监管科、医疗器械监管科、保健食品与化妆品监管科、食品3 抽检快检中心、药品医疗器械稽查大队、食品稽查大队、兴庆一分局、兴庆二分局、金凤分局、西夏分局、贺兰县市场监管局、永宁县市场监管局、灵武市市场监管局。 4 目 录
3、 第一部分 银川市食品监管情况 . 6 一、食品经营许可情况 . 6 二、食品日常监管情况 . 7 （一）食品生产环节日常监管情况 . 7 （二）食品流通环节日常监管情况 . 8 （三）餐饮服务环节日常监管情况 . 9 三、食品案件查处情况 . 11 （一）食品生产环节案件情况分析 . 11 （二）食品经营环节案件情况分析 . 12 （三）食品案件来源情况分析 . 12 第二部分 银川市保健食品监管情况 . 13 一、保健食品日常监管情况 . 13 （一）基本情况 . 14 （二）保健食品生产企业 日常监管情况 . 14 （三）保健食品经营企业日常监管情况 . 14 第三部分 银川市药品监管情
4、况 . 15 一、 药品零售企业许可情况 . 15 二、药品生产企业日常监管情况 . 15 5 三、药品经营企业日常监管情况 . 16 四、药品案件查处情况 . 17 第四部分 银川市医疗器械监管情况 . 18 一、医疗器械审批备案情况 . 18 二、医疗器械监督管理 . 19 （一）医疗器械生产企业日常监管情况 . 20 （二）医疗器械经营、使用企业日常监管情况 . 21 第五部分 银川市化妆品监管情况 . 22 一、化妆品生产企业日常监管情况 . 23 二、化妆品案件查处情况 . 23 附表 . 24 6 第一部分 银川市食品监管情况 一、食品经营许可情况 （详见附表 1） 一、食品经营许
5、可情况 （详见附表 1） 2017 年 第三季度银川市 各 区 、 县（ 市 ）新发放食品经营许可证 3359件，其中食品销售 1774件，餐饮服务 1508件，单位食堂77 件。注销 食品销售 452 家， 餐饮服务 772 件。 附表 1： 2017年第三季度银川市食品经营许可证核发情况表 截至 2017年 8月底，银川市共有食品经营许可证 50057件，其中食品销售 32966件，餐饮服务 16375件，单位食堂 716件。 附表 2： 2017年第三季度银川市食品经营许可证情况表 7 二、食品日常监管情况 （ 一）食品生产环节日常监管情况 （详见附表 2） 2017 年三季度银川市各级
6、监管机构共检查生产主体家数 282家，检查生产主体次数 338 家次，出动检查人次 673 人次，快检生产主体数 5 家次，快检食品批次数 13 批次，无快检不合格食品批次，发现违法违规的生产主体数 7 家次，发现违法违规问题数11 个，完成整改生产主体数 10 家次。移交稽查部门立案查处 5家次。 检查食品添加剂企业生产主体家数 5 家，检查生产主体次数5 家次，出动检查人次 17 人次，无快检不合格食品批次，发现违法违规的生产主体 1 家次（ 见下图 ），发现违法违规问题 3 个。移交稽查部门立案查处 1 家次。 8 2017年三季度银川市各级监管机构共检查食品加工小作坊生产主体家数 95
7、1 家，检查生产主体次数 1231 家次，出动检查人次1810 人次，快检生产主体数 4 家次，快检食品批次数 6 批次，无快检不合格食品批次。发现违法违规的生产主体数 5 家次，发现违法违规问题数 63 个，完成整改生产主体数 58 家次。无移交稽查部门立案情况。 食品添加剂企业违法违规数量同比图 （二）食品流通环节日常监管情况 （详见附表 3） 2017 年三季度银川市各级监管机构共检查销售环节食品经营检查经营主体家数 5237 家，检查经营主体次数7420 家次，出动检查 4473 人次，快检食品经营主体次数9 372 批次， 快检食品批次数 1535 批次，快检不合格食品批次数 20
8、批次，发现违法违规的经营主体数 44 家次，发现 违法违规的问题数 91 个 ， 完成整改经营主体数 86 家次。 详见附表 3。 （三）餐饮服务环节日常监管情况 （详见附表 3） 2017 年第三季度银川市餐饮服务环节共检查餐饮服务经营主体 5503 家， 检查经营主体次数 8782 家次，出动检查人次 4930人次，快检食品经营主体次数 340 批次，快检食品批次数 1466 批次，快检不合格食品批次数 37 批次， 发现违法违规问题 173 个，完成整改经营主体数 382 家次， “明厨亮灶”实施户数 3382 户，量化分级评定总数 12184户，其中：优秀 1028户，良好 6780 户，一般 4376 户 （ 见下图 ） 。 10 食用 农产品 快检食品经营主体次数 701 批次，快检食品批次数 1647 批次， 快检不合格食品批次数 35 批次。 农村地区食品经营检查经营主体家数 845 家 （ 见下图 ） 。 检查经营主体次数 903 家次，出动检查人次 1,646 人次 ，快检食品经营主体次数 339 批次，快检食品批次数 116 批次，快检不合格食品批次数 11 批次，发现违法违规的经营主体数 27 家次，发现违法违规的问题数 41 个，完成整改经营主体数 37 家次。 详见附表 3。
