1、1细胞膜系统的边界一、说教材1、教材分析“细胞膜系统的边界” 是人民教育出版社出版的高中生物必修 1 第三章第 1 节的内容，细胞膜对于细胞这个生命系统具有十分重要的意义，在整章甚至整个高中生物学习过程中都占有重要地位。本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。2、教学目标（1）知识目标简述细胞膜的成分；举例说明细胞膜的功能；解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。（2）能力目标进行“体验制备细胞膜的方法”实验
2、，熟练操作显微镜；通过设计和分析实验，培养学生的科学探究能力。（3）情感态度与价值观目标通过“体验制备细胞膜的方法”实验，养成勇于质疑、积极实践的科学精神和科学态度；认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。3、教学重点和难点（1）教学重点细胞膜的成分和功能；细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。（2）教学难点用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。二、学情分析本节课的授课对象是高中一年级学生，他们具有较强的动手能力，具有一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性已初步建立但不完善，但他们的学习积极性较高，课堂上应该充分调动学生的积极性，引导学生不断思考，体现学生的主体性
3、和教师的主导性。教师在讲解内容时可借助多媒体技术，帮助学生识记和理解。必修 1 前面两章学生已经学习了生物的物质基础和细胞的种类等知识，这为进一步学习细胞知识奠定了基础。三、说教学方法1、教法遵循启发探究性原则，综合化运用讲授法、讨论法、观察直观教具、电化教学和实验法等多种方法。2、学法指导学生通过阅读、讨论、思考、观察、动手实验以及联系生活实际来学习本课时的内容。2四、说教学过程本节课在多媒体教室进行，所需教具是多媒体课件、投影仪、黑板等。课时安排为 1课时。1、导入新课本节课的导入采用设疑的方法。提出问题：（1）不论是微小的细菌还是高大的乔木，不论是低等的原生动物还是高智商的各位，都是由什
4、么构成的？（2）细胞有什么功能？（3）细胞结构有哪些？通过引导学生分析回答这些问题，而进入新知识的学习细胞膜系统的边界。2、讲授新课（1）实验：体验制备细胞膜的方法。【提问】选材：选择什么细胞做材料？为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？（在教师的指导下讨论分析）怎样才能获得细胞膜？（教师讲授）【多媒体播放】教参 CD 中的这个实验，同时教师加以讲解。【学生分组实验】观察实验现象。【总结实验并加以评价】【设计意图】体会实验材料的正确选择对于科学研究的重要性，提高学生科学研究素养。学生在已有知识的基础上思考，尝试找出实验的原理，实现亲身体验、自主思考的的过程，这样加深学生的印象。培养学生拓展
5、迁移的能力，使学生认识先进的生物学研究仪器。（2）细胞膜的成分【学生活动】阅读材料回答问题：材料一:科学家用一种可以溶解脂质的物质对细胞膜进行处理，最后发现细胞膜被溶解了。材料二：用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。 【课件展示】细胞膜模式图（或者将教材合上，看封面）简要分析细胞膜结构及各部位名称。【提问】细胞膜由什么成分组成？【引出】细胞膜的成分决定了细胞膜的重要性，功能越复杂，蛋白的种类和数量越多。【教师讲述并板书】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的 50%，蛋白质约占 40%，糖类占 2%10%。【设计意图】分析材料、积极思考、发现问题、回答问题
6、；通过模式图初步了解细胞膜的构造，为后面学习做铺垫。（3）细胞膜的功能学生自主学习并归纳总结：教材 P42。【教师板书】细胞膜的功能：a.将细胞与外界环境分隔开；b.控制物质进出细胞；c.进行细胞间的信息交流。展示图片加强理解:图片。讨论：联系生活实际，举例现实生活中有什么东西与细胞膜的功能相近？【设计意图】提高学生自主学习的能力；注重与现实生活的联系，引导学生利用类比的方法解决问题，便于学生理解和掌握。(4)植物细胞的细胞壁3【课件展示】给出植物细胞的图片让学生观察，结合图片中植物细胞的细胞壁和细胞膜进行讲解：植物细胞也有细胞膜，但是在其外面还包裹着一层细胞壁；细胞壁的成分：果胶、纤维素；细
7、胞壁的作用：支持、保护。【设计意图】知识迁移，温故而知新。 3、本节小结本节课我们共同学习了以下知识点：（1）细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的 50%，蛋白质约占 40%，糖类占 2%10% 。（2）细胞膜的功能主要有将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。（3）植物细胞在细胞膜的外面还有一层细胞壁，它的化学成分主要是纤维素和果胶。细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。4、作业布置完成课本第 43 页练习第一、二题。五、说板书设计第 1 节 细胞膜系统的边界一、细胞膜的成分：1、脂质=50%；2、蛋白质=40%；3、糖类=2%10%。二、细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分隔开；2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的信息交流。三、植物细胞细胞壁：1、成分：纤维素、果胶； 2、作用：支持、保护。
