1、 购物中心设计准则 益田集团知识管理制度1购物中心设计准则购物中心设计准则 益田集团知识管理制度2暖通部分一、概述暖通设计包括空调冷热源、空调冷水系统、末端系统、冷却水系统、通风系统、采暖系统等的设计。本设计标准在执行过程中，如有与国家有关的法规、规范、标准及规程冲突的部分，应执行国家的法规、规范、标准和规程。1、针对购物中心，做以下规定：1）、商场区域包括后勤通道、物管办公等均设置集中空调；设备用房除下列提到由于散热量大或者需要人员 24 小时值班需要设置分体空调外，其余设备用房均考虑通风即可；2）、规范虽然对空调设计参数有规定，但一般都是指定范围且不会针对很详细的业态，结合集团主要的业态等
2、以及既有商场运行经验，特别规定空调房间室内设计参数，以供计算提供依据：冬季设计参数夏季设计参数业态类别 温度（）相对湿度温度（）相对湿度人员密度（m 2/p)新风量（m 3/h.p)灯光设备负荷(W/m2)商场 18 30%26 65% 5 20珠宝、化妆品区 80，其余 60观众厅 18 26 65%按座位数 20 10电影院 售票厅 18 26 65% 2.5 20 30超市 18 26 65% 2.5 20 20大型餐饮 18 26 65%3(餐厅面 25 30购物中心设计准则 益田集团知识管理制度3积)儿童城 18 26 65% 4 30 30零售 18 26 65% 5 25 50娱
3、乐 18 26 65% 3 30 40餐饮 18 26 65% 2.5 25 30商铺（非餐饮） 18 26 70% 4 20 40冰场 18 24 65% 2 30 20公共区 18 26 70% 3 20 20公共卫生间 20 28 65% 3 无 10物管用房 20 26 6 30 30注：南方地区冬季不考虑供暖。3）设备房的通风需要按照室外通风计算温度计算确定，但一般规范对设备房温度控制偏高或者对一些具体房间没有给出温度控制要求，如变配电房 40 度即可，但根据实际运行经验，40 度不能满足使用要求，鉴于此，根据实际运行经验等特别提出以下规定： 设计温度机电用房夏季 冬季换气次数次/h
4、备注高压开关房 30 5 计算确定 优先考虑通风降温，如无法满足温度要求可采用夏季空调降温与其他季节通风降温方式，空调送回风管道布置于走道内，风口尽量贴机房侧墙安装；空调风管与通风管道分开设置；变压器房 30 5 计算确定 同上低压配电房 30 5 计算确定 同上发电机房 40 5 6 发电机房由于进排风口太大，冬季容易出现冷风倒灌的现象，采暖计算时购物中心设计准则 益田集团知识管理制度4应特别注意计划冷风渗透量。制冷机房 30 106 （12，事故通风）一般按照双速风机选择，平时低速，事故通风高速锅炉房 40 1012设备房值班室26 18夏季可考虑设置分体空调热交换间 35 1010水泵房
5、 35 104弱电网络机房25 10设置分体空调消防控制中心25 18设置分体空调湿垃圾房 1825 5 有条件接入中央空调，否则配置分体空调电梯机房 30 5 广东地区配置分体空调机房 10车库 5 6 严寒地区车库应设置采暖公共卫生间 28 20 15 夏热冬暖地区夏季需设置空调4）排油烟量估算：商业区域 换气次数或排风量备注餐饮租户厨房（餐饮租 80 按餐厅区域面积的 1/3 确定厨房面积，厨购物中心设计准则 益田集团知识管理制度5户面积200 平米） 房高度按照 3 米计算餐饮租户厨房（餐饮租户面积200 平米）60 按餐厅区域面积的 1/3 确定厨房面积，厨房高度按照 3 米计算休闲
6、餐饮 7080 按照档位面积计算，厨房高度按照 3 米计算注：上述餐饮区域排油烟量参数为不具备精确计算条件下的估算指标，租户确定后尽量以租户要求或以精确计算为准。二、空调冷热源1、空调冷热源形式：1）应按照民用建筑供暖通风与空气调节设计规范中强制性条文的要求，提供空调区域的冬季热负荷和夏季逐时冷负荷计算书，作为审核空调主机、锅炉容量、空调末端选型的依据；2） 、根据当地配套条件及能源政策，进行空调冷热源方案对比，如有必要须经工程技术委员会论证后确定冷热源形式。原则上采用电制冷压缩式制冷机组。（1）地区电价有优惠政策，如峰谷电价 4 倍以上，且项目有地方设置蓄冰槽等，需比较冰蓄冷系统和常规电制冷
7、系统（蓄冰量按 20%、25%、30%、35%分析） ，如投资回收期在 5 年以下，通过技术委员会确定，可考虑设置冰蓄冷系统；（2）地区政府鼓励设置热泵（包括地源、水源等）系统且有地源水源条件的，经过经济比较可考虑设置；（3）随着燃气价格的走高，原则上不考虑设置直燃机；也不考虑设置吸收式溴化锂机组，除非当地有废气废热可以利用；深圳威斯汀酒店采用直燃机，如今面临能耗巨大，需要进行能源改造的问题；（4）超市、商场等从管理角度出发，均合用冷源；餐饮等与一般服饰等营业时间有差异，所以在选择主机时应考虑离心机和螺杆机的大小搭配设置，充分利用螺杆机调节性能好的特点，用螺杆机进行小负荷调节。（5）冬季或过渡
8、季有一定供冷需求的建筑，在夏热冬冷、寒冷或严寒地区，可考虑采用冷却塔提供空调用冷冻水，但需要提供分析报告以供决策。2、需要独立设置冷源的：购物中心设计准则 益田集团知识管理制度61） 、电影院由于营业时间的不同，且负荷占整体负荷太小，故均考虑设置独立冷源；2） 、肯德基、麦当劳、必胜客等 24 小时营业的场所应在屋面预留室外机位置；3） 、超市冷库需要散热，必须预留好室外散热器位置，且距离控制在 40 米内以免影响制冷效率；3、制冷主机选择：1）、目前集团主机均在特灵、开利、约克三个品牌中选择，设计时参数应以其中一个作为参考；2）、为了避免特定冷量对招标造成困扰（如 426RT 的螺杆机可能只
9、有其中一个品牌有此型号），规定一般情况下，制冷量 400RT 以下选择螺杆机；400RT 以上选择离心机；3）、水冷主机应设置在地下室最下面一层且靠近负荷中心。4、锅炉选择：1）、城市热网供水稳定、可靠时，应采用城市热网供水提供采暖、空调的热源。没有城市热网，或城市热网供水不可靠时，自设锅炉提供采暖、空调的热源，锅炉不宜少于 2 台，且单台装机容量不低于总负荷的 60%。2）、由于常压热水锅炉不需办理特种设备许可证，供热比较可靠，故有需求时，以常压热水锅炉作为首选；3）、规范要求热效率在 89%以上，本着节约能源的角度出发，锅炉热效率应在90%以上。6、设备运输设置在地下室冷水主机、锅炉等大型
10、设备，如果位于地下一层，且远离坡道，应优先考虑设置吊装孔；如果地下室层数较多且制冷机房在最下一层，可考虑利用车道进行运输，但需考虑车道净高和荷载是否足够。三、空调末端系统1、划分原则1）超市、大型餐饮、影院、大型主力店、公共区域等采用全空气系统；休闲餐饮、小型餐饮、一般店铺、后勤通道等采用新风加风机盘管（或者吊柜）的空购物中心设计准则 益田集团知识管理制度7调系统；公共区域避免采用将吊柜（风机盘管）设置在铺内而向外侧吹的空调方式，公共区域应采用全空气系统。 2）使用时间相同的店铺尽量划分为一个系统，以便分区域管理方便同时能提高管道输送效率；3）超过 10 米的中庭设置分层空调，一般可在首层设置
11、侧送风口；4）物管办公不能与商场空调划为一个系统，不便于计量和控制；2、系统设置1）全空气系统应设低风速定风量空调系统，便于控制方便。小租户的新风系统应集中设置，尽量通过竖井集中取风，新风机的服务半径不能超过 40 米，以便于调节和节约能耗；2）所有空调系统不得采用吊顶回风，风机盘管（吊柜）要带回风箱，空气处理机的回风要有组织进行回风。集中回风的回风口不能设在人员长时间停留区域，也不能设在送风的射流区内，回风口需设过滤网。3）冰场区域上部尽量不设置排风口和回风口，以减少顶部装饰材料结露的可能；4）商场高大空间中庭顶部宜设置排风，将热气及时排出；根据计算的排风量大小，结合中庭排烟量的选择，在噪声
12、允许的情况下可以合用一个风机； 5）大租户排风（非餐饮）及商场公共区域的排风有条件时作为车库的补风，以改善车库热舒适环境。6）非租户单独使用的空调设备，严禁设置在租户内避免给后期维护带来麻烦；7） 、所有土建管井要有镀锌板作内衬。空调风管采用镀锌钢板制作。8） 、新风经过处理后不能为了接管方便而接入风机盘管的回风箱，造成风机盘管不开启的情况下反吹过滤网，同时会造成风机盘管效率下降；应直接送入空调区域。10） 、采用全空气系统区域，过渡季节需考虑全新风运行，新风管大小需至少满足 60%全新风量。新风比可以调节，排风系统的设计应与新风系统相一致，一般排风量的选择是按照空调季节新风量的需求来选择的，
13、一般只占机组的 10%左右，但是过渡季节新风量需按机组 60%选择，如此排风和新风不匹配，所以排风机应该按照两种工况分别设置或者设置为变频控制。11） 、风系统控制区域不宜过大，每台空气处理机负担 1000m2左右，空气处理机组的额定购物中心设计准则 益田集团知识管理制度8风量要用换取次数进行校核。12） 、风管采用矩形风道，宽高比在 6：1 以内，且风管高度（净尺寸）不得大于500mm（排烟风管高度控制在 320mm 以内） 。13） 、风道设计尽量避免采用无分支风道。14） 、室外新风口与排风口布置要满足规范，同时满足建筑立面设计效果的要求。15） 、风幕（1） 、商场首层出入口设置风幕，
14、严寒地区、寒冷地区设热水风幕，并建议设置双门斗或者旋转门，热源接入商场系统。（2） 、其他首层（不含外铺）所有出入口设风幕，严寒地区、寒冷地区设热水风幕，并建议设置双门斗，独立计费的业态单独的顾客、员工出入口热源接入该业态独立回路中。（3）风幕出口高度距地面不宜高于 3000mm，出口风速大于 9 米/秒；（4）当为双道门时，风幕设置在内侧门上方。16） 、公共区域和卫生间的空调设备开关控制通过 DDC 接入 BA。四、冷冻（热）水系统1、水泵的选择：1)冷水泵、冷却泵、热水泵应节能高效，实际水泵选用扬程应按计算值附加5%-10%的安全系数,水泵设计流量不应再计入安全系数。水泵转数不得高于14
15、50r/min。2) 在供回水温差确定的情况下，水泵在设计工作点的效率不应低于 75%，冷水管路比摩阻宜控制在 100-300Pa/M。3)冷水泵、冷却泵、热水泵可采用单吸卧式离心泵，双吸卧式离心泵，管道泵。大流量（500m 3/h）可采用双吸泵。流量小于 100m3/h 时可采用管道泵。4)热水泵应根据供热系统规模及运行调节方式确定，一般不应少于二台，宜设备用泵。注：锅炉不像冷水主机，没有定流量的要求。采暖 24 小时不能停。2、水系统布置原则：1） 、空调水系统均采用最简便可靠的高位膨胀水箱进行定压与膨胀，北方地区膨胀水箱设购物中心设计准则 益田集团知识管理制度9置在屋顶房间内时，需设置采
16、暖设施。2） 、系统采用两管制空调系统即可，不考虑。3） 、空调冷水的供回水温差选择 5，经过比较后经集团同意可采用 6，空调热水供回水温差选择 10。提高水温差可以减少水流量，从而节约水泵功率降低能耗；但是提高水温差后，对末端设备的选型会重新校核其制冷能力；5） 、当系统较大、各环路阻力及负荷相差很大时，仅设置一次泵需按照最不利的回路来选择水泵流量和扬程，会造成功率过大，不节能；经过集团同意可采用二次泵系统，二次泵设变频。6） 、空调水系统设快速排水、快速补水，方便系统充水及排水。7） 、对于长度超过 40m 的直管段及穿越伸缩缝处，要加装伸缩器。管道由于热胀冷缩产生的推力，选好固定点，作好
17、固定支架，在需要采暖的地区特别需要注意以免推理过大造成管道破坏。9）空调冷热计量应符合物管提出的具体要求，否则需要根据当地审查要求设置计量点位；11)主机、空气处理机、风机盘管的供回水管间，应安装冲洗旁通阀门，供管道安装完毕后的排污冲洗及运行管理中的排污冲洗使用，否则后期冲水时很容易造成盘管的堵塞。注：具体做法见下图。12） 、商业区域内竖向冷热水干管分区域设置，以便于维护管理及减少水平支管敷设对净高的影响。每组立管至租户水平服务半径不宜超过 40 米且不穿越中庭。13） 、有集中供热的城市采用市政管网为热源，严寒地区空调机组设表冷段+加热段，冬季购物中心设计准则 益田集团知识管理制度10供热
18、采用加热段供热，空气处理机组及新风机组供回水温度采用高温水预热，进风段设置电加热漏风保护。 （如果市政没有高温热水，需考虑设置锅炉）五、 冷却水系统1、冷却塔选择1） 、冷却塔优先选择超低噪音方形横流塔，便于控制噪声，以及减少高度对景观造成遮挡困难的问题。2） 、冷却塔应远离厨房排风等高温或有害气体；3） 、冷却塔的设置要满足环保要求，当噪声对周边环境有影响时，应采取隔声降噪等措施；4） 、对于设置于屋面的冷却水管道，需要做隔热及外包 0.5mm 镀锌铁皮作为保护。5） 、对于冬季内区过热的区域，如新风满足不了供冷需求，可考虑采用冷却塔免费冷源，设计时注意以下几点：（1） 、末端盘管的供冷能力
19、，应在所能获得的空调冷水的最高计算供水温度和供回水温差条件下，满足冬季冷负荷的需求，要尽可能提高计算供水温度，延长用冷却塔供冷时间。（2） 、冷却塔的最高计算供冷水温、温差和冬季供冷冷冷却塔的使用台数，应根据冷负荷的需求、空调冷水的计算温度、冷却塔在冬季室外气象参数下的冷却能力、换热器的换热温差等因素，经计算确定。（3） 、设置板式换热器，换热温差选择 1 度。6）冷却塔风机为双速，便于不同负荷情况下的调节。2、冷却水泵选择1）冷却水泵不必设置变频泵；六、通风及防排烟系统1、厨房排油烟系统1）、各餐饮租户需预留排油烟管道、补风管道及事故通风管道；需在设计阶段预留足够的位置安装排油烟设备、补风机及事故通风机；厨房排油烟风机的排风应尽可能用餐厅或其它区间的排风负压补入，或通过简易的管道风机系统，
