房务部KPI考核指标说明表.doc

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资源描述

1、房务部 KPI 考核指标说明表被考核人 部门 房务部 岗位 经理序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 酒店 GOP 值 5% 计财部 直接上级2 酒店 GOP 率 5% 计财部 直接上级3 部门 GOP 值 25% 计财部 直接上级4 部门 GOP 率 20% 计财部 直接上级5 销售收入定额 完成率 5% 定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数 计财部 直接上级6 部门管理费用 2% 部门管理费用节约率=(管理费用-实际管理费用)/管理费用 计财部 直接上级7 客房服务用品 成本率 10% 成本节约率=(成本率-实际成本率)/成本率 计财部 直接上级8 对客服务主要 设施完好

2、率 2% 完好设备总台数/总台数 工程部 直接上级9 顾客满意度 15% 实际顾客满意度/顾客满意度 人力资源 部 直接上级10 人均劳动生产 率 6% 实际人均劳动生产率/人均劳动生产率 人力资源 部 直接上级11 员工满意度 5%用员工满意调查问卷调查,根据结果得分高低情况打分,如满意度为 90-80、80-70、70-60分,该指标得分依次为1.2、1、0.8被考核人 部门 房务部 岗位 PA 领班序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 检查卫生率 20% 实际检查班组卫生打扫区域量/应检查班组打扫区域量 PA 主管 PA 主管2 卫生合格率 20%(班组卫生打扫区域量-检查不

3、合格区域量)/班组卫生区域总量PA 主管 PA 主管3 带班运行管理 30% 对本班组人员进行管理,指导工作 PA 主管 PA 主管4 技术培训计划 完成率 20% 完成率=实际完成数/计划数 PA 主管 PA 主管5 设备维护管理 10% 设备出现故障后()小时内报修 PA 主管 PA 主管被考核人 部门 房务部 岗位 白班清洁员序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 保洁区域完成 情况 50% 实际打扫区域/当班期间应保洁区域清洁 PA 领班 PA 领班2 保洁区域卫生 合格情况 30% 保洁区域卫生达标 PA 领班 PA 领班3 清洁工具管理 10% 清洁工具损坏或丢失按规定赔

4、偿 PA 领班 PA 领班4 报修及时性 10% 发现公共区域设施设备损坏后在()小时内报修 PA 领班 PA 领班被考核人 部门 房务部 岗位 仓库管理员序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 物品领用工作 30%及时申报采购计划,按()程序领用物品物品使用率使用量领用总量计财部 楼层主管2 物品发放工作 30%物品发放失误率发放失误量发放总量领料单的保管不完整物品发放的不及时楼层主管 楼层主管3 物资管理 20% 在每月()日前盘库,保证帐物相符、帐帐相符 楼层主管 楼层主管4 客房成本控制 20% 分部清洁用品、服务用品领用率实际领用量计划领用量 楼层主管 楼层主管被考核人 部

5、门 房务部 岗位 礼宾员序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 迎送工作 0% 以()标准为客人服务,并且热情、周到、到位。 礼宾领班 礼宾领班 行李搬运准确 率 准确率(行李总数损坏、丢失件数)行李总数 礼宾领班 礼宾领班 行李寄存服务 20%寄存行李准确率(寄存总件数寄存失误件数)寄存总件数礼宾领班 礼宾领班4 金钥匙服务 10% 按客人的要求为客人提供金钥匙服务的响应速度和态度 礼宾领班 礼宾领班 顾客满意度 30% 礼宾领班 礼宾领班被考核人 部门 房务部 岗位 礼宾领班序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 迎送工作 0%以()标准进行迎送工作,班组员工的服务热情

6、、周到、到位 礼宾主管 礼宾主管 行李搬运准确 率 准确率(班组搬运总件数损坏、丢失件数)总件数 礼宾主管 礼宾主管 行李寄存服务 20%寄存行李准确率(寄存总件数寄存失误件数)寄存总件数礼宾主管 礼宾主管 金钥匙服务 10% 按客人的要求为客人提供金钥匙服务的响应速度和态度 礼宾主管 礼宾主管 顾客满意度 30% 对客人的询问是否能准确答复;解决客人问题的及时性 礼宾主管 礼宾主管被考核人 部门 房务部 岗位 缝纫工序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 修改、缝纫工 作完成率 0% 完成率实际完成件数应完成件数 缝纫组领班 缝纫组领 班 废旧布草利用 率 废旧布草再利用价值领用废

7、旧布草价值 计财部 缝纫组领 班 设备维护保养 10%对缝纫设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修缝纫组领班缝纫组领班 为住店客人提 供修补服务 0% 能满足客人的应急需求,为客人提供修补服务 缝纫组领班 缝纫组领 班 酒店布草、员工制服的改制 酒店布草、员工制服在收上来后()天内及时修补、改制 各部门 缝纫组领 班被考核人 部门 房务部 岗位 水洗工序号 指标 权重 考核指标释义 数据源 考核人1 布草收发准确 率 % 准确率(定额收发量遗漏量)定额收发量 布草使用部门 水洗领班 布草收发及时 性 在()小时之内完成布草收发 布草使用部门 水洗领班 布草收发漏检 率 漏检率布

8、草收发不合格量布草收发总量 布草使用部门 水洗领班 布草分类放置 率 % 实际分类放置件数应分类放置件数 水洗领班 水洗领班 布草洗涤分类 率 实际分类洗涤件数应分类洗涤件数 水洗领班 水洗领班 洗涤布草工作 % 按操作程序进行洗涤 水洗领班 水洗领班 洗涤合格率 (洗涤总件数未洗净、损坏件数)洗涤总件数水洗领班 水洗领班 设备维护保养 10%对洗涤设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修水洗领班 水洗领班 加急洗衣 加急洗衣服务在()小时内准时完成 水洗领班 水洗领班 顾客满意度 10% 水洗领班 水洗领班被考核人 部门 房务部 岗位 水洗领班序号 指标 权重 考核指标释义 数

9、据源 考核人1 班组布草收发 准确率 % 准确率(定额收发量遗漏量)定额收发量 布草使用部门 洗涤经理 班组布草收发 及时性 班组在()小时内完成布草收发 布草使用部门 洗涤经理 班组布草收发 漏检率 漏检率布草收发不合格量布草收发总量 布草使用部门 洗涤经理 班组布草分类 放置率 % 实际分类放置件数应分类放置件数 洗涤经理 洗涤经理 布草洗涤分类 率 实际分类洗涤件数应分类洗涤件数 洗涤经理 洗涤经理 洗涤布草过程 监控 % 监督班组员工按操作程序进行洗涤 洗涤经理 洗涤经理 洗涤合格率 (洗涤总件数未洗净、损坏件数)洗涤总件数洗涤经理 洗涤经理 设备维护保养 10%对洗涤设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修洗涤经理 洗涤经理 加急洗衣 班组员工在客人要求的时间内准时完成加急洗衣服务 洗涤经理 洗涤经理 顾客满意度 10% 洗涤经理 洗涤经理

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