2017贫困地区儿童营养改善试点项目问卷1.doc

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资源描述

1、1儿童出生及喂养情况调查表1. 儿童编码(省/县/乡/村/儿童): / / / c1 儿童姓名: c1a2. 儿童性别:男 女 c2 出生日期(阳历年/月/日): / / c2a3. 家庭联系电话: c3 调查日期: / / c3a以下四题询问家长及看护人学历和职业,请从以下选项中选择填写。*学历选项: 文盲 小学 初中 高中 /中专 大专 /职大 大学及以上*职业选项: 家务 机关、企事业单位负责人 专业技术人员 办事人员和有关人员 商业服务业人员 农林牧渔水利业生产人员 生产运输设备操作人员 军人 其他4. 儿童母亲:姓名 c4a 民族 c4b 年龄 c4c 学历 c4d 职业 c4e5.

2、 儿童父亲:姓名 c5a 民族 c5b 年龄 c5c 学历 c5d 职业 c5e6. 儿童目前主要由谁照看(看护人)? c6母亲(跳至 8) 父亲(跳至 8) 祖父母/外祖父母 其他 c6x_7. 儿童主要看护人:学历 c7a 职业 c7c8. 回答问题者与儿童的关系? c8 母亲 父亲 祖父母/外祖父母 其他 c8x_下题请调查员从儿童的出生证或者免疫预防接种证上抄写。9. 您孩子的出生体重是多少克? c9 出生身长是多少厘米? . c9a10. 您孩子是否为早产儿? 足月儿 早产儿 不清楚 c1011. 过去两周内,您孩子有没有发烧? 没有 有 不清楚 c1112. 过去两周内,您孩子是否

3、患过腹泻(拉肚子)? 否 是 不清楚 c12家长喂养与营养知识调查表此问卷由调查员询问题目,不给被调查者提供选项,根据回答找到最符合的答案填写。1婴儿开始添加辅食的最佳时间是 m1 满 3 个月时 满 4 个月时 满 5 个月时 满 6 个月时 满 7 个月时 其他 m1x_2下列最适宜首先给婴儿添加的辅食是 m2蛋黄 谷类泥糊状食物 果泥或蔬菜泥 动物肝脏 肉类 其他 m2x_ 3最适合给婴儿补充铁的食物是 m3菠菜 动物血或红肉 鸡蛋 虾皮 鸡、鱼等白肉 其他 m3x_4.贫血与哪种营养素缺乏有关? m4铁 钙 维生素 D 其他 m4x_ 不清楚5. 继续母乳喂养可以至儿童 m5表 C表

4、M2满 10 月龄 满 12 月龄 满 18 月龄 满 20 月龄 满 24 月龄 其他 m5x_儿童24小时食物调查表请家长回忆孩子过去 24 小时内所有食物和补充剂的摄入情况。食物种类是否吃过 fa否是不清楚吃了几次?fcf1 母乳 f2 配方奶粉 f3 普通奶粉及鲜奶(牛奶、羊奶等) f5 白水、菜汤、米汤 f6 糖水及其他含糖饮料(包括酸酸乳、爽歪歪等含乳饮料) f7 固体、半固体食物(辅食,如果添加过,逐项询问 f71-f79,如果没添加辅食,跳至 f8) f71 谷类(稠粥、面包、米饭、面条、饼干等) f72 白心薯类(土豆、木薯、山药等) f73 深色蔬菜水果和红心薯类(南瓜、胡

5、萝卜、红薯、菠菜、芒果、木瓜、西红柿、桔子等) f74 其他蔬菜水果 f75 肉(牛、猪、羊、鸡、鸭、鱼等肉及内脏) f76 蛋类(鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋等) f77 奶制品(酸奶、奶酪、奶干等) f78 豆及豆制品(如豆腐、豆浆、腐竹、豆皮等) f79 坚果(核桃、腰果、杏仁、瓜子、花生及其制品等) f8 营养素补充剂f81 营养包 f82 其他营养素补充品 填表说明1.f1询问有没有喂母乳,喂过母乳在f1后的方框内填写2,没喂过填写1,不清楚填写9。2.f2、f3分别询问有没有冲调配方奶粉、普通奶粉及鲜奶(牛奶、羊奶等) ,分别喂了几次。将食用次数填写在对应的最后一列的方框内。3.f5和f6询

6、问有没有喝水,喝水的种类。4.f7询问有没有吃过其他食物(辅食) ,添加了几次辅食,分别是什么。如吃过其他食物,在f7后的方框内填写2,继续询问吃了几次,填写在最后一列对应的方框内。继续询问每餐所吃食物分别是什么,依次记录所述食物,根据记录找到对应的选项,吃过填写2,没吃过用1补充完整。如没有添加过其他食物,在f7后的方框内填写1,直接询问f8。5.f8询问过去24小时营养包和其他营养素补充品食用情况,调查员需解释营养素补充品包括什么,列举当地常见的婴幼儿营养素补充品。表 F3儿童营养包领取及食用相关调查(如从未领取过营养包,不需填写此表)1. 从 年 月(阳历)开始领取营养包? y12. 到

7、目前为止,一共领取了几盒(30袋/盒)? y23. 家里还剩余几袋营养包(30袋/盒)? y34. 过去一周内孩子共吃了几袋营养包(从昨天开始7天内)? y45. 孩子没有坚持每天吃营养包的主要原因是什么?(单选)生病 不喜欢吃 忘记 其他(请写明) y5x_ y5以下两题为多选,在所选的选项框内填写 “2”,没选的用 “1”补充。6. 您知道营养包对孩子有哪些好处吗?(多选) 否 是6.1 宝宝发育好,身体壮 y6a 6.2 宝宝少生病,免疫力增强 y6b6.3 宝宝不贫血 y6c 6.4 宝宝能吃饭 y6d6.5 宝宝更聪明 y6e 6.6 其他 y6f (请写明) y6x _7. 您从哪

8、里看到、听到过营养包相关信息?(多选) 否 是7.1 乡村医生 y7a7.3 电视 y7c7.5 宣传手册 y7e7.7 宣传画 y7g7.9 标语条幅 y7i7.2 妇女专干 y7b 7.4 广播 y7d7.6 宣传单 y7f7.8 黑板报 y7h7.10 其他 y7j(请写明)y7x_8. 您的孩子食用营养包后,有不适反应吗? 没有(跳至 9) 有 y88.1 孩子最主要的不适反应是什么?腹泻 呕吐 皮疹 黑便 其他(请写明) y8ax_ y8a8.2 不适反应出现时,您是如何对待的? 坚持喂食营养包 暂停几天,症状缓解后继续喂营养包 完全停止喂营养包 其他(请写明) y8bx_ y8b9

9、. 您主要用什么方式给孩子吃营养包? 拌到温的粥、米饭、面条等食物里或用温的液体冲调成糊状 拌到烫的食物里或用烫的液体冲调成糊状冲调成液体状饮用(如用奶瓶饮用)其他(请写明) y9x_ y9表 Y4调查员签字: 儿童体检表 1.身长(cm) . e12.体重(kg) . e2a 衣服重量(kg ) . e2c3.血红蛋白 (g/dl) . e3 填表说明: 1.身长:以厘米(cm)为单位,如身长为 92.5cm,记录为 092.5。2.体重:以公斤(kg)为单位,如体重为 9.75kg,记录为 09.75。儿童只着轻薄衣物进行体重称量,儿童安静时读数,称上显示读数直接记录在体重后面的方框内,不需计算减掉衣服重量。称量儿童贴身轻薄衣物的重量(可以在测量开始前测量儿童常穿衣物的一般重量) ,根据被测儿童的贴身衣物,将衣物重量记录在 e2c 上。3.血红蛋白:按“项目评估方案”中的操作规定准确测定。问卷审核员签字:

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