1、液体之间的溶解现象的教学设计教学目标：1、科学概念：一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。2、过程与方法：观察和描述一些液体在水中的溶解现象。3、情感、态度与价值观：认识到细致、客观地观察、比较的重要性，意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。教学重、难点：1、教学重点：通过了解液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。2、教学难点：观察和描述液体之间的溶解现象。教学准备：1、每组学生的实验器材：4 个 80 毫升的烧杯，3 个 50 毫升的烧杯、两把勺子、1根搅拌棒、胶水、洗发液、醋、食用油、实验记录单；2、教师的实验器材：高锰酸钾、装有清水的玻璃杯、搅拌棒、洗
2、涤剂。教学过程：一、复习引入1、观察高锰酸钾溶解实验师：同学们，如果往这杯清水中加入一勺高锰酸钾，你猜测一下会发生什么现象？学生回答 如果搅拌一下呢？ 哪些现象可以说明高锰酸钾在水中溶解了？（目的：复习溶解的特征，让学生明确物质在水中溶解后是均匀的、没有沉淀物的、是不能够用过滤的方法分离的）2、引入主题师：像高猛酸甲、食盐等固体物质能在水中溶解，那么如果把液体放入水中，会发生什么现象呢？今天这节课，我们就来一起观察液体之间的溶解现象，板书课题二、探究胶水与洗发液在水中的溶解现象1、出示胶水和洗发液师：这是什么？如果把它们放入水中会发生什么现象？2、小组讨论，猜测实验现象3、出示实验要求，明确实
3、验目的步骤一、用勺子从杯中取出一勺胶水或洗发水倒入装有水的烧杯里。步骤二、仔细观察它是怎样进入水中的，在水中是漂浮还是下沉。步骤三、静静地观察，记录它们是怎样在水中扩散的。步骤四、记录好之后，再用小棒轻轻搅拌一下，记录发生的变化步骤五、最后用小棒充分地搅拌，观察它们是否溶解。4、学生实验，并填写记录单溶解过程 洗发水 胶水在水中是飘浮还是下沉 在水中有没有扩散?如何扩散的?轻轻搅拌一下，产生了什么变化 充分搅拌后，是否溶解 5、汇报交流组织学生充分交流实验所观察到的现象，鼓励用形象化的语言进行描述6、得出结论：胶水和洗法水都能溶解在水中三、探究醋、食用油在水中能溶解吗师：今天，老师还带来了厨房
4、当中常见的几种液体1、出示醋和食用油师：如果把它们分别倒入两个盛水的烧杯中，又会出现什么情况？2、学生讨论、汇报猜测3、明确实验过程和目的师：把盛有醋和油的两个小烧杯分别倒入另外两个盛水的烧杯中，观察它们是怎样进入水中的，在水中有没有扩散？是怎么样扩散的？记录完之后，再用小木棒充分搅拌，观察它们在水中是否溶解。溶解过程 醋 食用油怎样进入水中的? 在水中有没有扩散?是如何扩散的?充分搅拌后，是否溶解 4、学生分组实验，验证猜测5、汇报交流实验现象醋在水中溶解了，而食用油没有溶解四、拓展延伸1、通过刚才的实验，我们发现不管怎么搅拌，油都不能溶解在水中，那油可以溶解在其他液体当中吗？2、教师演示实验将少量液体（洗涤剂）倒入放有油和水的烧杯中，并充分搅拌提问：你看到了什么？知道我加进去的液体是什么吗？简单解释原因五、作业布置1、书面作业：完成课堂作业本相关练习2、实践作业：回家后，体验用洗涤剂清洗油锅板书设计：液体之间的溶解现象预测实验现象 实验结果 洗发水水中 一丝丝的，沉在杯底 搅拌后溶 解胶水水中 小水滴一样沉在杯底 搅拌后溶 解醋水中 颜色变了，沉下去了 搅拌后溶 解食用油水中 上下浮动，然后浮在水面上 搅拌后不溶 解
