1、总论1 中药鉴定的含义 保质寻新 整理提高中药鉴定的主要任务 重要的品种鉴定中药鉴定的基本任务 中药的质量鉴定（品质评价）保证质量前题：品种质量标准：中药材 饮片 中成药影响中药材质量标准因素： 品种 栽培 采收加工 产地运输 贮藏 人为 2 以假充真 品种混淆 多源现象 地区习惯用药 品种是变化的3 中华人民共和国药典 中华人民共和国卫生部药品标准 药品管理法-企业标准药典自 1953-2011 年 公九版 （1953 1963 1977 1985 1990 1995 2000 2005 2010）1963 年 分为2 版 2005 年版 分为 3 部 化药类 中药类 生物品种类鉴定依据：2
2、 级：中国药典、部颁标准4 中药资源包括植物药(11000) 动物药（1500）矿物药（ 80）公 12800 多种5 四大怀药（河南） 怀菊花 怀山药 怀地黄 怀牛膝吉林抚松人参 云南文山三七 四川石柱黄连甘肃岷县当归 内蒙武川黄芪 安徽宣城木瓜江苏南通薄荷 宁夏中宁枸杞 山东平邑金银花 石膏湖北山东胶东阿胶 浙江东阳延胡索 内蒙杭锦旗甘草 四川附子6 神农本草经最早 东汉 载药 365 种 分上中下三品（根据毒性）我国现存最早的本草专著 本草经集注730 种 南北朝梁代 陶弘景 药材首次采用自然属性分类 本草纲目1892 种 明 李时珍 本草纲目拾遗清，赵学敏，921 种 唐本草第一部药典
3、 植物名实图考清，吴其濬，1914 种，形、色、气、味7 中药采收时期确定a 有效成分有显著高峰期 而药用部分产量变化不显著是 则含量高峰期即为适宜采收期b 有效成分含量高峰期与药用部分产量不一致时 药用成分的总含量最高时即为适宜采收期 即有效成分总含量=单产量*有效成分总百分含量c 对有多种因素影响生药质量情况 要综合多种指标确定最佳采收期d 在确定最佳采收期时 要注意有毒成分的含量变化情况 尽量做到有效成分含量最高 而有毒成分含量最低是采收8 中药一般采收原则a 根河根茎类 一般在秋冬两季植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗是采收（柴胡 名党参 孩儿参 延胡索在谷雨与立夏之间）b 叶类
4、和全草 应在植物生长最旺盛时或在花蕾时或在花盛开而果实种子尚未成熟时（桑叶霜后采收 枇杷叶落地后采收）c 树皮和根皮 树皮多在春夏之交（易剥离）根皮秋季（类似于根基根茎）d 花类 一般在花开放是采收 花蕾（槐米 金银花 丁香）红花在花冠由黄变橙红是采收e 果实种子 在成熟或将成熟的 种子需要完全成熟 （枳实 未成熟）f 菌藻孢粉类 茯苓：立秋后 马勃：在子实体刚成熟时g 动物类 鹿茸：清明后 蛤蟆：冬眠后取样原则：1005；10010005%；1000 以上5%+超过部分 1%；5逐件；贵重逐件粉末取样量：3 倍9 常见加工方法发汗 ：后朴 茯苓 杜仲 玄参 续断10 贮藏气调贮藏 调节仓体内
5、的气体成分 充氮或二氧化碳 降氧 使虫窒息 除氧剂 核辐射11 可采用“环剥技术”：杜仲、黄柏12 变质：虫蛀，生霉，变色，走油，风化，自燃，自然分解13 生物碱鉴别：沉淀反应 显色反应常用沉淀试剂有：碘化铋钾 改良碘化铋钾试剂 碘碘化钾 碘化汞钾黄酮类鉴别：盐酸镁粉还原反应 游离蒽醌衍生物：微量升华后得黄色柱状或针簇结晶 遇碱液显红色 (何首乌)绵马贯众 62来源；鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨干燥根茎及叶柄残基显微鉴定：细胞间隙中有单细胞间隙腺毛成分:绵马酸理化鉴定：取叶柄残基及根茎横切片 滴加 1香草醛溶液及盐酸 镜检 见习腺毛变红色大黄 67来源：蓼科植物掌叶大黄 唐古特大黄 药用大黄 干燥根基根
6、茎产地：甘肃 青海 西藏 四川性状鉴别；断面淡红棕色或黄棕色 颗粒性 根茎髓部较大有“星点” （异性维管束）木质部具放射纹理 无星点 气清香 味苦而微涩 嚼之粘牙 有沙粒感 唾液变成黄色显微鉴定；黄棕色 草酸钙簇晶大而多 短钝 导管多为网纹 淀粉粒较多成分：有力蒽醌衍生物抗菌 结合蒽醌衍生物泻下川乌 84来源：毛茛科乌头干燥母根性状鉴别：外表棕褐色或灰棕色 皱缩 有小瘤状侧根及除去子根后的痕迹 质坚硬 形成层环纹多角状 气微 味辛辣而麻舌附子 87 来源：毛茛科乌头子根加工品性状鉴别：又是具突起支根 习称“钉角” 味辛辣麻舌 坚硬难折断盐附子 黑顺片 白附片显微鉴定：剧毒的 双酯类生物碱 炮制
7、后失去一份子醋酸 毒性变小 盐附子的毒性较大草乌 86来源：毛茛科北乌头干燥块根黄连 93 来源：毛茛科黄连 三角叶黄连 云连干燥根茎 （味 雅 云）形状鉴别；味连 多分枝 常弯曲 形如鸡爪 表面灰黄色或黄色 粗糙 有不规则节状隆起 有的节间表面平滑如茎秆 习称“过桥”较短 气微 味极苦雅连 多为单枝 “过桥”较长云连 多为单枝 栽培品少有过桥 野生品无过桥 弯曲呈钩状 形如蝎尾 较细小显微鉴别：味连 黄棕色或黄色 1 石细胞鲜黄色 层纹明显 纹孔小 2 木纤维壁厚 中柱鞘纤维 鳞叶表皮细胞成分：异喹啉类生物碱 小檗碱理化鉴定：1 荧光检查 本品横断面在紫外灯下金黄色 英冠木质部较明显 2 加
8、 95%乙醇 1-2 滴和 30%硝酸 1 滴 加盖玻片放置片刻 镜检 有黄色针状或针簇状结晶析出（硝酸小檗碱）加热结晶显红色并消失甘草 115来源；豆科甘草 胀果甘草 光果甘草 干燥根及根茎性状鉴别：圆柱形红棕色或灰棕色 有明显的纵皱纹 沟纹及稀疏细根痕 气微 味甜而特殊 有菊花心 断面黄白色 显微鉴定；淡红棕色 1 纤维成束 晶鞘纤维（纤维及草酸钙方晶）2 具缘纹孔导管较大 3 木栓细胞多角形过长方形 3 淀粉粒多为单粒 鳍点点状 4 草酸钙方晶 5 色素快成分：三萜类（皂苷类）甘草甜素 黄酮类化合物人参 125 Radix et Rhizoma Ginseng来源：五加科人参干燥根及根茎
9、加工品：红参 蒸后干燥 表面半透明 红棕色 偶有不透明褐色斑块（黄马褂）表面角质样 质硬而脆 气微香而特异 味甘微苦 淀粉粒糊化野山参 主根短粗 与芦头近等长或稍短 多具两个支根 （参腿）形似人体 上端有细而深的螺旋纹 根茎细长 上部茎痕（芦碗）密生 具不定根（艼）上部较光滑 多见于山参 园参少见 有艼的山参质量较优 须根稀疏 长均为主根 1-2 倍 柔韧不易折断 有明显疣状突起（珍珠疙瘩）全体淡黄白色 皮细光润芦长碗密枣核艼 紧皮细纹珍珠须 圆芦成分 四环三萜达玛烷型 皂苷 挥发油 多糖人参二醇 人参三醇 齐墩果烷显微鉴定：粉末淡黄白色 1 树脂道碎片易见 内含黄色块状分泌物 2 导管多网纹
10、 梯纹 少螺纹 3草酸钙簇晶 棱角尖锐 4 淀粉粒甚多 5 木栓细胞类方形或多角形当归 136 来源：伞形科植物当归干燥根 甘肃岷县采收加工：采后待水分稍蒸干后根变软 捆成小把 上棚 以烟火慢慢熏干性状鉴别；根略呈圆柱形 上端称“归头” 主根归身 支根归尾 全体全归 木质部似菊花心独活 139 来源：伞形科重齿毛当归干燥根 习称“川独活” 湖北 四川防风 147 来源：伞形科防风干燥根 习称“管防风” 东北内蒙古东部性状鉴别：根呈长圆柱行 下不渐细 根头部有明显密集的环纹 习称“蚯蚓头”环纹上有棕褐色毛状残存叶基 皮部有菊花心 油点柴胡 149 来源：伞形科柴胡或狭叶柴胡干燥根 北柴胡或南柴胡
11、成分；挥发油 皂苷 地上部分含黄酮龙胆 154 来源：龙胆科龙胆 三花龙胆 条叶龙胆 坚龙胆 干燥根及根茎龙胆 坚龙胆 东北地区显微鉴定：薄壁细胞含细小草酸钙针晶或方晶党参 180来源；桔梗科党参 素花党参 川党参 干燥根性状鉴别：根头部有多数疣状突起的茎痕及芽“狮子盘头”断面稍平坦 有裂隙 有“菊花心”显微鉴定；淡黄色菊糖 淀粉粒成分：三萜类化合物 蒲公英萜醇（皂苷 菊糖 果糖）苍术 188来源；菊科茅苍术或北苍术 干燥根茎显微特征：菊糖结晶扇形或块状 表面有放射状纹理川贝母 205来源：百合科川贝母 暗紫贝母（松贝）甘肃贝母（青贝）梭砂贝母（炉北）干燥鳞茎性状鉴别：松贝：类圆锥形或近球形
12、表面类白色 外层鳞叶 2 瓣 大小悬殊 大瓣紧抱小瓣 俗称“怀中抱月”顶端闭合 底部平 质硬而脆 断面白色 粉性青贝 顶部开裂炉贝 白色或浅棕色 较粗糙有的具斑点“虎皮斑” 两瓣大小相近 顶端开裂而略尖 开口称“马牙嘴”显微鉴别；淀粉粒甚多（松贝）成分：生物碱浙贝母 208 来源：百合科 浙贝母 干燥鳞茎采收加工：初夏植株枯萎后采挖 大者摘心芽大贝 小者珠贝性状鉴别；珠贝 完整鳞茎质脆 断面白至黄白色 富粉性 气微味苦大贝 鳞茎外层单瓣肥厚鳞叶 新月状 内表面白或浅棕色 被白色粉末显微鉴别：淀粉粒为粉末主体 导管 草酸钙方晶 气孔成分；生物碱理化鉴定：家 20%硅钨酸试剂数滴 生成白色絮状成点
13、 粉末紫外下观察 淡红色荧光麦冬 213 来源：百合科麦冬干燥块根性状鉴别：纺锤形表面黄白色或淡黄色 具细纵纹 质柔韧 气微味甘 味苦（皂苷）嚼之发粘（糖性较大）天麻 225 来源：兰科天麻干燥块茎采收加工：立冬后至次年清明前采挖 出去粗皮 蒸透 敞开低温（60 以下）冬麻质优 较脆性状鉴别；呈椭圆形或长条形 扁缩 端有红棕色至深棕色 干枯芽孢 习称“鹦哥嘴”或“红小辫”另端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕 表面黄白色 有潜伏芽排列而成的多轮环纹纵皱纹 质坚硬 不易折断 断面平坦 饮片半透明 角质样 无空心者（冬麻）质优显微鉴别：草酸钙针晶束 厚壁细胞椭圆形或多角形成分：含对羟基苯甲醇 葡萄吡喃糖苷
14、 天麻素( )含量测定：高效液相谱 干燥品计算 含天麻素不得少于 0.10% 入肝经桔梗 178来源：桔梗科桔梗干燥根（东北较优）采收加工：春秋采收 去泥和须根 趁鲜刮去外皮 横切面金井玉栏显微鉴定；乳汁管 菊糖 导管成分：五环三萜齐墩果烷型皂苷白芍 90来源：毛茛科芍药干燥根采收加工：除去头尾须根煮至透心后浸冷水 去外皮后在煮 晒干性状鉴别：表面类白色（淡红棕色 粗糙 杭白芍）光滑 味味苦 酸成分：芍药苷 鞣质延胡索 102来源：罂粟科延胡索 干燥块茎 浙江东阳性状鉴别；不规则扁圆球形 表面有不规则网状皱纹 顶端有略凹陷茎痕 底部有疣状突起或凹陷呈脐状 质硬而脆 断面黄色 角质样 有蜡样光泽
15、 气微 极苦（生物碱）显微鉴别；石细胞 淡黄绿色成分：异喹啉类生物碱 延胡索甲素 延胡索乙素理化鉴别；紫外下亮黄荧光 镇痛三七 131来源：五加科三七干燥根及根茎 云南文山采收加工：春七不如冬七 支根 筋条 芦头剪口 须根绒根 性状鉴别：蜡样光泽 表面灰褐色或灰黄色 体重 质坚实 断面灰绿 味苦回甜显微鉴别：树脂道黄色分泌物 木栓细胞成分：多种皂苷与人参类似 止血功能田七氨酸白芷 134来源：伞形科 白芷 杭白芷 干燥根性状鉴别：表面灰黄色至黄棕色 有多数纵皱纹 皮孔疙瘩丁何首乌 73来源；蓼科何首乌干燥块根性状鉴别；呈块状或不规则纺锤形 横断面黄色或棕黄色 有粉性“云锦花纹” 何首乌横断面上
16、411 个异性维管束形成的云锦纹显微鉴别： 1 草酸钙簇晶较多 2 淀粉粒 3 色块 黄棕色 棕色成分：卵磷脂 游离蒽醌（大黄素） 芪类化合物理化鉴别：微量升华后得黄色柱状或针簇结晶 遇碱变红 （游离蒽醌）商陆 79来源；商陆科商陆 垂序商陆干燥根性状鉴别：切面浅黄棕色或白色 木部隆起 形成数个突起的同心性状纹罗盘纹 有毒 防己 99 来源：防己科粉防己干燥根性状鉴别：断面平坦 灰白色 粉性 木部占大部分 有稀疏的放射状纹理 习称车轮纹茎木类木 指木本植物茎形成层以内的部分木质部通称木材 分边材与边裁通草：五加科 通脱木干燥茎髓川木通 232来源：毛茛科植物绣球藤 小木通干燥藤茎性状鉴别：表面
17、有纵棱线 髓明显 圆形 纤维性强 小孔直径小关木通 马兜铃科 东北马兜铃藤茎性状鉴别：圆柱 较光滑 髓不明显 条状 纤维性弱 小孔直径大沉香 239来源：瑞祥可白木香（国产）沉香（进口）马来西亚 印度尼西亚 含树脂的心材形状鉴别：国产 不规则片状 块状 表面凹凸不平 有加工的刀痕 有棕黑色微显光泽的树脂个黄白色不含树脂部分交互形成的斑纹 质疏松 大多不沉于水 断面刺状 有特异香气 味味苦 燃烧时有浓烟及强烈香气 并有黑色油状物渗出进口 圆柱状 两端及表面有刀刻痕 黄棕色表面细纵纹 可见黑棕色树脂斑痕 质坚硬而重 气微较浓 沉水或半沉水 燃之发浓烟 香气浓烈成分：挥发油及树脂 镇静作用皮类中药
18、指裸子植物 被子植物的茎干 枝 根的形成层以外部分的药材厚朴 252 来源：木兰科 厚朴 凹叶厚朴干燥干皮 枝皮和根皮采收加工：15-20 年的树干皮 沸水中微煮 堆置土坑里“发汗”待水分自内部渗出后 内表面变紫褐色或棕褐色时 蒸软 取出 卷成桶状 晒干过炕干 根皮与枝皮可阴干性状鉴别；干皮 卷筒状或双筒状“筒朴” 近根部干皮一端展开如喇叭状“靴筒朴或“耳朴” 外表面粗糙 有明显椭圆形皮孔 内表面划之有油痕 断面外部灰棕色 颗粒性 内部纤维性 富油性 又是可见多数发亮的细小结晶根皮 单筒状或不规则块状 有的弯曲似“鸡肠”称“鸡肠朴”枝皮 皮薄呈单筒状显微鉴别：石细胞众多 长圆形类方形或不规则分
19、支状 有时可见层纹 纤维壁厚 油细胞椭圆形 含黄棕色油状物 木栓细胞呈多角形 壁薄微弯曲成分；挥发油 厚朴酚 和厚朴酚肉桂 255来源：樟科肉桂干燥干皮 枝皮 根皮采收加工：企边桂 十年以上干皮 将两端削成斜面 突出桂心 夹在木制的凹凸板中间 压成两侧向内卷曲的线槽状性状鉴别：呈槽状或线槽状 外表面灰棕色 有不规则的细皱纹及横向突起皮孔 有地衣斑 内表面红棕色 有指甲划可见油痕 易折断 外表面棕色较粗糙 内侧红棕色而油润 有浓烈香气 有一条黄棕色石细胞浅纹显微鉴别：红棕色 1 纤维多单个散在 多长棱形 2 石细胞常三面厚一面薄 3 油细胞 4 有草酸钙针晶 射线细胞中尤多 5 淀粉粒极多 成分
20、：挥发油（桂皮醛）黄柏 260来源；芸香科 黄皮树（川黄柏） 黄檗（关黄柏）的去木栓的干燥树皮显微鉴别：黄绿色或黄色 方晶较多 石细胞有多层纹 晶鞘纤维 有淀粉粒成分；生物碱 小檗碱大青叶 260 来源：十字花科 菘蓝干燥叶性状鉴别：叶多卷缩 暗绿色 质脆 易碎 气特殊 味微酸 苦 涩番泻叶 278 来源：豆科狭叶番泻 尖叶番泻 干燥小叶性状鉴别：长卵形或卵状披针形显微鉴别；淡绿色或黄绿色 晶鞘纤维 表皮细胞及平轴式气孔 有草酸钙蔟晶成分；游离蒽醌银杏叶 来源；银杏科银杏的干燥叶性状鉴别；叶片扁形 上缘弧形 微波状弯曲 常二浅裂 叶基梭形 全缘 叶片薄革质 气无 味微苦 两面无毛成分：双黄酮类
21、 只要含黄酮酚类 苷类（山奈酚 槲皮素）银杏内酯（A B C）白果内酯理化鉴定：盐酸镁粉反应 紫外有两个吸收带 种子白果桑叶来源 桑科植物桑的叶采制：经霜打之后采收霜桑叶 桑白皮-根皮 桑枝桑干燥嫩枝 桑葚果实金银花 295 来源；忍冬科忍冬干燥花蕾或带初开的花 忍冬藤采收加工：5 6 月份晴天日出前采收性状鉴别：呈棒槌状 略弯 表面黄柏或绿白 久贮色深 密被毛绒 气清香 味淡 微苦显微鉴别：浅黄色 腺毛多见 非腺毛单细胞 花粉粒黄色球形 外壁具细刺状突起 小草酸钙簇晶 柱头顶端表皮细胞呈绒毛状成分：黄酮类 绿原酸（抑菌）异绿原酸 挥发油红花 301来源：菊科红花的干燥花 成分：红花苷醌类西红
22、花 303 来源：鸢尾科番红花干燥柱头水试:本品浸于水中 可见橙黄色物质呈直线下降并扩散 水被染成黄色 无沉淀 槐花 289来源：豆科槐干燥花蕾及花采收加工：开放式槐花 花蕾槐米 成分：芦丁（黄酮类）辛夷 287来源：木兰科望春花 武当玉兰 玉兰 干燥花蕾性状鉴别：望春花 长卵形似毛笔头 体轻 质脆 气芳香 味辛 凉而稍苦 成分：挥发油丁香 290 来源：桃金娘科丁香干燥花蕾 研钵状显微鉴别：纤维 草酸钙簇晶 气孔 油室 花粉粒洋金花 290来源：茄科白曼陀罗干燥花性状鉴别：花冠喇叭状 淡黄色或黄棕色 气特异 气微 味微苦成分：生物碱（中东莨菪碱 莨菪碱 阿托品）款冬花 198来源：菊科款冬干
23、燥未开放的头状花序性状鉴别：“连三朵”蒲黄 302来源：香蒲科 水烛香蒲 东方香蒲或同属植物的干燥花粉五味子 310来源 木兰科 五味子干燥成熟果实“北五味子”性状鉴别：不规则圆球形 外皮紫红色或暗红色 皱缩 显油性 久贮表面呈黑红色出现“白霜”果肉柔软 种子 12 枚 肾形 表面棕黄色 有光泽种皮薄而脆 果肉气微 味酸 种子破碎后 有香气 味辛 微苦显微鉴别: 暗红色 1 种皮外层石细胞呈多角形或稍长 内含棕色物质 壁厚 纹孔细密 2 内层石细胞呈类圆形 多角形或不规则形 纹孔较大 3 胚乳细胞多角形 内含脂肪油和糊粉粒 成分：木脂素类保肝作用苦杏仁 318来源：蔷薇科山杏 西伯利亚杏 东北
24、杏 杏 干燥成熟种子性状鉴别：扁心脏形 表面棕色至暗棕色 有不规则皱纹 与水共研产生苯甲醛香气成分：苦杏仁苷（经水解后产生氢氰酸 苯甲醛有香气 葡萄糖） 脂肪油桃仁：苦杏仁苷 苦杏仁苷酚陈皮 330（青皮 橘核 橘络）来源：芸香科橘及其栽培变种的干燥成熟果皮 陈皮与广陈皮（较好）性状鉴别：陈皮：剥成数瓣 基部相连 有的呈不规则片状 外表橙红色或红棕色 久贮后颜色变深 有细走稳及凹下的点状油室 内表面浅黄白色 粗糙附黄白色或黄棕色筋络状纤维束 质稍硬而脆 气香 味辛 苦广陈皮：常 3 瓣相连 形状整齐 厚度均匀 较薄 点状油室较大 对光照视 透明清晰 质较柔软 气香浓郁成分：含挥发油（右旋柠檬烯
25、）黄酮类（橙皮苷 陈皮素 川陈皮素）连翘 347 来源：木犀科连翘干燥果实采收加工：初熟青果实摘下 蒸透 晒干青翘成熟时采收 色黄 晒干黄翘或老翘形状鉴定：青翘多不开裂 老翘自顶端开裂或裂成两瓣 气微香 味苦成分：挥发油 甾醇类 木脂素 三萜 其它类夏枯草 357来源：唇形科夏枯草干燥果穗马钱子 350来源：马前科 马前干燥成熟种子 进口马钱子 多烫去毛后研粉用性状鉴别：纽扣状扁圆形 常一面微凹另一面突起 表面密被灰棕色或灰绿色绢状绒毛自中央向四周呈辐射状摆列 有丝样光泽 边缘稍隆起 较厚 有突起珠孔 质坚硬 角质样 无臭 味极苦成分：吲哚类生物碱 枸杞子 359 来源：茄科植物宁夏枸杞 干燥
26、成熟果实产地：宁夏中宁性状鉴别：类纺锤形或椭圆形 表面红色或暗红色 基部有的白色的果梗痕 果肉肉质 柔润有粘性 气微 味甜车前子 364 来源：车前科车前 平车前 干燥成熟种子 利水渗湿槟榔 379 来源：棕榈科 槟榔干燥成熟种子性状鉴别：扁球形或椭圆形 底部椭圆 表面淡黄棕色 具稍凹下的网状沟纹 质坚硬 断面可见大理石样花纹 味红棕种皮及外胚乳向内错如类白色的内胚乳而形成成分：生物碱（槟榔碱 槟榔次碱） 脂肪油功效：杀虫山楂 318来源：蔷薇科山楂或山里红干燥成熟果实食药同源 山楂叶可入药 主要含芦丁加工品：焦山楂 炒山楂决明子 324来源：豆科决明或小决明干燥成熟种子成分：游离羟基蒽醌衍生
27、物补骨脂 325来源：豆科补骨脂干燥成熟果实吴茱萸 333来源：芸香科吴茱萸 石虎梳毛吴茱萸干燥近成熟果实使君子 341 来源：使君子科使君子干燥成熟果实功效：杀虫消积小茴香 343 来源：伞形科茴香干燥成熟果实性状鉴别：双悬果细圆柱形 表面黄绿色 光滑无毛 顶端残留有黄棕色突起的柱基 基部有时有细小的国柄 背面有纵棱 5 条 横切面有呈五边形 有特异香气 味微甜而辛成分：挥发油山茱萸 346 六味地黄丸药材之一来源：山茱萸科山茱萸干燥成熟果实采收加工：沸水中烫后趁热挤出果核 干燥 性状鉴别：则片状或囊状新鲜是紫红色 贮久渐变紫黑色 表面皱缩 有光泽 基部有果柄痕 气微 味酸 涩 微苦显微鉴别
28、：横切面成分：糖苷 鞣质 挥发油 有机酸类栀子 360 来源：茜草科栀子干燥成熟果实采收加工：沸水中烫 捞出晒干成分：栀子苷 异栀子苷薏苡仁 368 来源：禾本科薏苡干燥成熟种仁性状鉴别：卵圆形或长椭圆形 表面乳白色 光滑表面有不明显的纵纹 偶有残存的黄褐色种皮 一端钝圆 另一端较宽 背面园凸 腹面有 1 条宽而深的纵沟 沟底粗糙 质坚实 断面白色 粉性 起微 味甘淡麻黄 382 来源：麻黄科植物草麻黄 中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎性状鉴别：草麻黄：细长圆柱形 少分支 有的带少量棕色木质茎 表面淡绿色或黄绿色 有细纵线 触之微有粗糙感 节明显 节间长 2-6 厘米 节上有膜质鳞叶 体轻质脆 易
29、折断 断面略呈纤维性 周边黄绿色中麻黄：多分支木贼麻黄：簇状显微鉴别：粉末灰棕色 1 表皮细胞长方形 含小砂晶 2 气孔特异 保卫细胞侧面观呈哑铃状或顶面观呈电话听筒形 3 角质层有突起 4 棕色快成分：麻黄碱（发汗解表） 伪麻黄碱（消炎 利水）粉末微量升华功效：发汗解表 宣肺平喘 利水消肿 麻黄根：麻黄根碱 止汗 降压淫羊藿 388 来源：小博客淫羊藿 箭叶淫羊藿 巫山淫羊藿 朝鲜淫羊藿（东北）干燥地上部分成分：黄酮类（用羊脂油炒 增加脂溶性物质）广藿香 396来源：唇形科 广藿香干燥地上部分采收加工：日晒夜闷 反复至干性状鉴别：唇形科特征 气香特异 味微苦成分：挥发油 黄酮类薄荷 404
30、微量升华来源：唇形科 薄荷 干燥地上部分产地：江苏“苏薄荷”采收加工：78 月份 头刀 提取挥发油1011 月份 药用性状鉴别：茎四棱 叶对生显微鉴别：腺鳞顶面观 非腺毛 相关生药：薄荷脑 冬虫夏草 430来源：麦角菌科真菌冬虫夏草几声在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠虫上的子座及幼虫尸体生物复合体产地：青海 四川 云南（黄酒软化）性状鉴别：由虫体从虫头部长出的真菌子座相连而成 虫体似蚕 外表深黄至黄棕色 环纹明显 足 8对 中间 4 对明显 头部黄红色 质脆 易折断 断面略平坦 淡黄白色 子座深棕至棕褐色 细长圆柱形 上部稍膨大 质柔韧 断面类白色 气微腥 味微苦性状鉴别：粉末 菌丝 团块子座头部横切面虫体
31、横切面：有刚毛 菌丝 内脏 用于鉴别成分：粗蛋白 D甘露醇 虫草酸 虫草素理化鉴别：乙醇提取 茚三酮-变紫功效：免疫调节 补虚猪苓 436来源：多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核性状鉴别：呈不规则条块状 类圆形或扁块状 有的有分支 表面皱缩或有瘤状突起 灰黑色或棕黑色 质致密而体轻 断面类白色或黄白色 略呈颗粒状 白皮薄而粗糙 显微鉴别：1 有菌丝团 2 草酸钙结晶正八面体形或规则的双锥八面体成分：猪苓聚糖 猪苓多糖有抗肿瘤作用与茯苓区别茯苓 433来源：多空均科真菌茯苓干燥菌核 产地：湖北 安徽 多栽培产量大 云南野生-云苓采收加工：“发汗”水分析出后阴凉处待表面干燥后再“发汗” 反复直至外现皱纹后阴干-茯苓个 去皮-茯苓皮 切片-茯苓片 切块-茯苓块 去皮后内部淡红色为“赤茯苓”却去红色部分后的白色部分“白茯苓”中有松根的叫“茯神”性状鉴别：茯苓个：呈类球形 椭圆形或不规则的块状 外皮薄而粗糙 棕褐色至黑褐色 有明显隆起皱纹 体重质坚硬 断面不平坦 外层淡棕色 内部白色 显颗粒性 少数淡红色 有的中间抱有松根 无臭 味淡 嚼之粘牙
