1、1. 外观 大鼠外观与小鼠相似,但个体较大。一般成年大鼠体长不小于18-20cm。尾上覆有短毛和环状角质鳞片，数量多于200片。上下颌各有两个切齿和六个臼齿，共16颗牙齿。齿式为（1003/1003）2。2. 大鼠骨骼约105-108块，大鼠的生长发育期长,长骨长期有骨骺存在，不骨化。切齿终生不断生长，大鼠需不断啃咬磨牙以维持其长度恒定，故垫料中应有部分小木块供其啃咬。3. 大鼠唾液腺包括腮腺、颌下腺和舌下腺。分别位于下颌骨后缘至锁骨的腹外侧、下颌骨后缘和胸腔入口的腹侧、颌下腺口侧。颈区肩胛部间沉积的脂肪组织呈腺体状，称为冬眠腺，在产热中起着重要作用。4. 胃由前后两部分组成，前胃为无腺区，后
2、胃为有腺区，前后两部分由一个界限嵴分开，食管通过界限嵴的一个褶进入胃小弯，此褶是大鼠不能呕吐的原因。5. 肠道分为十二指肠、空肠、回肠、盲肠、 结肠、 直肠。 其中小肠最长， 约114cm（102-126） ，盲肠较长，约6-8cm。6. 肝脏呈紫红色，占体重的比例大，约为体重的1/25，由四叶组成（右侧叶、中叶、左叶和尾叶） 。肝脏的再生能力强,经部分肝切除术后仍可再生。成年大鼠切除肝2/3，在一周内肝脏生长最快，三周内肝脏重量可恢复到接近正常。大鼠无胆囊，各肝叶的胆管会合成胆总管，开口于十二指肠。胰脏位于胃和十二指肠的弯曲处，呈淡粉色，形状不规则，似脂肪。7. 心脏重量约占体重的1/30-
3、1/20，由左心房、左心室、右心房、 右心室组成。左心室发出主动脉弓，由此分出无名动脉、左颈总动脉、左锁骨下动脉。无名动脉又分出右颈总动脉和右锁骨下动脉。主动脉弓到心脏背侧沿脊柱下行， 形成背主动脉，背主动脉再分支到髂部和四肢。8. 肺脏为海绵状，淡粉色,位于胸腔中部,分为左、右两部分。左肺为一个大叶，右肺分为4叶（前叶、中叶、副叶、后叶） 。9. 肾脏呈暗红色、蚕豆状，位于腹腔背侧脊柱两侧。每侧肾都和一条白色细长的输尿管相连，输尿管下接膀胱。10. 大鼠的神经系统与人类相似， 亦包括中枢神经系统和周围神经系统两部分。中枢神经包括脑和脊髓，周围神经包括脑神经、脊神经、植物神经。脑分为大脑、间脑
4、、中脑、小脑和延脑，大鼠的大脑很发达，中脑较小。 由脑发出的神经叫脑神经，共12对。脊神经和植物神经和其它动物相似。 实验用大鼠解剖生理学 一、概述每年约使用3千5百万只鼠应用于研究和测试。使用实验大鼠进行的研究包括老化，肿瘤 neoplasia，药效与毒性，含特定菌之动物gnotobiology，龋齿的研究，脂质新陈代谢，维他命之作用，行为，酒精中毒和肝脏硬化，关节炎，苯酮尿症(phenylketonuria)，黄疸，果糖不耐症，高血压、胚胎学，畸胎畸形学，肾性尿崩症及传染性疾病等皆可使用大鼠进行研究。二、解剖构造(一) 皮肤1. 缺乏汗腺，脚垫处可见汗腺遗迹，故散热主要依赖大鼠的尾巴，而刚
5、出生的仔鼠则不具调节体温的能力。2. 前后各有五只指头。3. 大鼠尾部皮肤也不同于小鼠，其尾皮并未与皮下组织紧密黏合，故切记应由尾根部提起大鼠而勿随便抓取尾巴的其它地方，以免如同脱手套般地将其尾皮脱下 。(二) 头颈部腺体1. 具三对唾液腺。2. 哈氏腺(Harderian gland)：位于眼睛后面，分泌红吡咯紫质，为眼睛周围红色结痂样沉淀物之成分，特别是在冠状病毒(coronavirus)感染所产生之紧迫。3. 冬眠腺(Hibernating gland)：褐色脂肪，暴露于寒冷的冬天下扮演一个主要产热的角色，位于颈腹侧，需注意不要与附近的唾液腺或淋巴节混淆。4. 不具扁桃腺。(三) 乳腺母
6、鼠有六对乳腺。公鼠残存四对，且无乳头。(四) 骨骼1. 具锁骨。2. 肠骨坐骨及耻骨愈合成无名骨。3. 在成年大鼠的长骨骨髓，大多数是由脂肪所取代的，因此不能使用较老的大鼠长骨作为取得骨髓的来源。(五) 消化系统1. 口腔(1) 门齿终生不断地成长。(2) 珐琅质只在门齿靠近嘴唇的这一面，有助于维持牙齿切缘的锐利度。(3) 缺乏饮水受器。2. 食道食道经一个”折”后进入胃部，这个折样的生理构造使大鼠不易呕吐。3. 胃、肝、胰(1) 大小鼠不易呕吐，因缺乏呕吐反射。(2) 肝分为四大叶：中央叶，右叶，左叶，与尾叶。(3) 没有胆囊。(4) 胰弥漫分布于十二指肠弯遍及整个胃脾网膜，与附近的脂肪组织
7、相比颜色较深且较坚韧。(六) 生殖系统1. 雄性生殖系统(1) 睪丸于出生后30至40天后下降至阴囊。(2) 附属性腺包含输精管腺、二对摄护腺、二个储精囊及凝固腺。(3) 凝固腺及除经囊分泌的液体可形成阴道拴子，塞于阴道中持续18-24小时。2. 雌性生殖系统(1) 大鼠不如小鼠会筑巢穴，故在饲育笼中不用提供易于筑巢穴的垫料，而以吸湿性佳的垫料为较重要的考虑。(2) 双子宫角，每个皆连接到子宫颈。大鼠基本生理数值平均寿命 2.5-3.5年成年公鼠体重 450-520 g成年母鼠体重 250-300 g出生体重 5-6 g体温 35.9-37.5 体表面积 10.5 （体重克数）2/3耗氧量 0
8、.84 mL/m2/g食量摄取量 10 g/100g/day水摄取量 10-12 ml/100g/day消化所需时间 12-24 小时性成熟：公鼠 65-110天性成熟：母鼠 65-110天发情周期 4-5 天妊娠期 21-23天产后发情 具生育能力每窝仔数 6-12只离乳所需天数 21天下/上切齿长出日龄 9/13开耳日龄 3-4天长毛日龄 6-8天开眼日龄 12-15天繁殖期间 350-440天排尿量（每100g 体重/天） 5.5 mL尿液酸碱值 7.3-8.5染色体数 42呼吸速率 70-115/min潮气容量 0.6-2.0ml耗氧量 0.68-1.10ml/g/hr心跳速率 250-450/min血容 54-70mg/kg血压 84-134/60mmHg红血球数 7.0-10.0106/mm3血球容积 36-48%血红素 11.0-18.0 mg/dl白血球 6-17103/mm3中性球 9-34%淋巴球 65-85%嗜酸性球 0-6%单核球 0-5%嗜碱性球 0-1.5%血小板 500-1300103/mm3血清蛋白 5.6-7.6 g/dl白蛋白 3.8-4.8 g/dl球蛋白 1.8-3.0 g/dl血糖 50-135 mg/dl
