1、让孩子胃口大开的秘方 我的孩子刚上学时起床吃不下早饭,好不容易吃了,一出去喝了风,全吐出来,平常吃得也少,吃了好多小儿丸药都不管用,最后一位老中医告诉我一个好办法,一个星期喝三四天,两三星期后再喝,长期这样又开胃又去火,孩子吃早饭可好了,也不吐了,回家晚饭吃得也挺好。早饭吃得好,给大脑充足的血液,上课时注意力集中,头脑清醒,记东西可快了!我的孩子学习一直是全班前三名,我一直坚持给她喝呢! 下面是秘方: 竹茹、芦根、山楂、菊花、葡萄干各二两(分成四五份,一天一份即可)孩子小的可分 10 份,孩子大的分 5 份,一份一天喝三次,当水喝,一点儿都不苦。什么时间喝都可以,喝温的就行。 把药买回来,自己
2、分,每样几钱就可以了,分成几份,每天煮一份。这些药店都有,葡萄干超市买。到了有卖橘子时,可以把山楂换下,买回橘子,把皮晒干,就是陈皮,每次掰五六小片就行了,这药有点酸,可以加冰糖一起煮,如遇孩子大便干燥,加一勺蜂蜜即可。您不防试试看! 小秘方让你熬夜之后依然亮丽 要如何在熬夜之后第二天依旧明亮动人,那可就是一门很大的学问了,只要你把握以下几个小秘方包您亮丽动人唷!1.不管您多晚回家,睡前或起床后利用五至十分钟敷一下脸( 可使用保湿面膜),来补充缺水的肌肤。2.起床后洗脸时利用冷、热交替剌激脸部血液循环。3.涂抹保养品时,先按摩脸部五分钟;4.早上起床后先喝一杯枸杞茶,有补气养身之效。5.做个简
3、易柔软操,精神百倍!6.最后保持愉快的心情,笑脸迎人,如此一来会让你拥有恋爱般的好气色喔!P.S【枸杞茶】的做法:枸杞在中药材来说,是经济、实惠、用途广又好用的药材,枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式,配合各式药材使用,尤其最大特色是任何人都能服用。枸杞除了众所周知有明目的作用之外,还能增加免疫力、开骨、滋养强身等多层优点,使用方式简易,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者不妨长期服用。1.材料枸杞一小把、红枣 34 粒2.做法直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中,以开水冲泡服用,或以锅水煮服用。3.提醒a.如口干舌燥很严重,或火气很大可另加菊花 12 朵一起冲服。b.冲服时,请在
4、冲完热开水后不要立即服用,让其入味再喝,效果较好。c.红枣可先剪开。改善肤色的食疗秘方 在运用食疗进行护肤时,如果能根据面色的不同,选择不同的食疗品种,将能取得更好的美容效果。 面色苍白型 蜜汁花生枣蜜汁花生枣的制法为:红枣 100 克,花生仁 100 克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜 200 克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮 30 分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。 面容多皱纹型 干果山药泥面容多皱纹的原因是脾胃两虚。什锦山药泥的制法为:鲜山药或马铃薯 500 克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅
5、等果料,上蒸锅煮约 10 分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合生效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 面容黑暗型 栗子炖白菜面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。栗子炖白菜的制法为:生栗子 200 克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条 200 克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥。综合生效使面色白皙明亮。 面容粗糙型 笋烧海参面容粗糙的原因是阴血不足,见于燥火型体质。笋烧海参的制法为:水发海参 200 克切长条,与鲜笋或水发笋 100 克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。海参滋阴养血,竹笋清
6、内热。综合生效使皮肤细腻光润。 面容虚胖型 海米炒油菜面容虚胖的原因是阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。海米炒油菜的制法为:油菜 200 克,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米 50 克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合生效使面部浮胖消退炖肉又熟又烂有诀窍烹调羊肉、牛肉和猪肉时各有一个窍门,那就是“羊肉萝卜牛肉茶,猪肉文火加山楂”。这是因为,在煮(炖)羊肉时,放进一个大白萝卜,萝卜上钻几个眼儿,羊肉的膻腥味就可以去掉了。为了使牛肉炖得快,炖得烂,往牛肉锅放点茶叶,很快就可以把牛肉煮烂。茶叶约为泡一壶茶的量,用纱布包好,放入炖锅中和牛肉
7、同煮。在炖煮猪肉时,不宜用旺火煮,盐也不宜放得过早,更不要在中途加水。用小火炖猪肉时,放几个山楂,不仅肉烂得快,而且还能增鲜。汤鲜肉美用水有讲究有经验的厨师在熬汤时通常是一次加足冷水慢慢地熬。因为如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然遇到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤中,这样熬出来的汤就不怎么鲜了,但是肉的味道却很鲜美。因此,要使肉味道鲜美,就要将肉放在热水里煮。而如果想使肉汤味鲜,可把肉放在冷水中慢慢地煮。熬汤时,要一次性加足冷水,并慢慢地加温熬炖,肉中的蛋白质才能充分地溶解到汤中,汤的味道就会鲜美无比。另外,熬汤时不宜过早放盐,因为盐能使肉里的水
8、分很快跑出来,也会加快蛋白质凝固,影响汤的鲜美。小儿暑热症食疗 小儿暑热症是夏季婴幼儿常见的发热性疾病,多见于 3 岁以下的小儿。发病原因主要是由于小儿身体发育不完善,体温调节功能较差,不能很好地维持产热与散热平衡,以致排汗不畅、散热慢,不能适应酷热环境。它表现为发热、烦躁、易哭、唇干舌燥、口渴多饮、食欲减退、多尿、汗闭、疲乏、消瘦。因发病时间多为夏季,又名夏季热。该病除了可使用清暑益气汤、六一散、金银花露等治疗外,还可选用以下食疗方法:三鲜饮:取鲜荷叶、鲜褚丁时梢陡?0 克加水煎煮,取汤拌蜂蜜代茶饮,有生津止渴,清热解暑之功效。瓜皮荷叶汤:鲜西瓜皮、荷叶适量,煎汤代茶饮服。绿豆枣汤:绿豆 2
9、50 克,红枣 15 枚,共煎汤,煎好后加糖少许温服。绿豆甘凉,有清胆养胃、解热、解暑、止渴之功效;红枣健脾益气。两者合用,适用于发热而微汗者。六味鲜汁饮:将西瓜汁、番茄汁、梨汁、鲜藕汁、甘蔗汁、荸荠汁六汁混合当茶饮。适用口渴、心烦、食欲不振及小便赤黄等症。萝卜饮:萝卜加水煎服,取汤任意饮用。萝卜主下气补中,利肠胃,令人健食,有益无损。可治小儿高烧不退。菊花粥:粳米 50 克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入菊花 6 克(布包),再煮约 10 分钟即成。有清热解暑、提神醒脑之功效。荷叶冬瓜汤:嫩荷叶 1 张( 切碎),鲜冬瓜 500 克(切片) ,加水 1000 毫升煮汤,汤成后去荷叶,加食盐少许服食,对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。八宝清暑粥:桂圆肉 10 克,莲子肉 10 克,花生肉 10 克,麦冬 10 克,芡实 10 克,绿豆 10 克,蜜枣 10 个(去核),糯米 50 克,加水适量,放入白砂糖 100 克,煮成粥,待凉后食用,有醒脾健胃、消暑祛暑之功效。