1、1,临床营养学练习题,主讲：郭丽娜,2,对于慢性呼吸衰竭病人的营养治疗，应特别注意A. 高蛋白饮食B. 不宜过量补充碳水化合物C. 维生素的补充D. 高能量饮食E. 钙的补充,3,碳水化合物的呼吸商为A. 1.2B. 1.0C. 0.9D. 0.8E. 0.7,4,呼吸功能不全合并哪种营养不良最多见A. 能量不足型营养不良B. 蛋白质不足型营养不良C. 能量-蛋白质不足型营养不良D. 水肿型营养不良E. 恶性营养不良,5,慢性阻塞性肺疾病三大供能营养素适宜比例为A. 12%、25%、63%B. 15%、30-35%、50%C. 15-18%、25-30%、55%-60%D. 20%、30-35
2、%、45-50%E. 20-25%、35%、40-45%,6,每天至少要摄入多少克碳水化合物才能避免出出酮症A. 200,7,冠心病的患者每日胆固醇的摄入量应控制在多少以下A. 100mgB. 200mgC. 300mgD. 400mgE. 500mg,8,可推荐冠心病患者多食哪种食物A. 整鸡蛋B. 猪肝C. 糖果D. 大豆E. 榨菜,9,中度高血压患者每日限盐量为A. 6克B. 3-5克C. 2-3克D. 1-2克E. =130/80mmHgB. =150/85 mmHgC. =140/90 mmHgD. =160/95 mmHgE. =170/100 mmHg,14,男，18岁，轻体力劳
3、动，身高168厘米，体重70kg，TC260mg/dl，TG250 mg/dl，诊断为混合性高脂血症,患者BMI26，理想体重63kg，现摄入能量2800kcal/d，如减体重应给予A. 800 kcal/dB. 1000 kcal/dC. 1200 kcal/dD. 1400 kcal/dE. 按现摄入能量分阶段先减500 kcal/d,15,对血管平滑肌收缩有强抑制作用的无机盐是A. 钙B. 镁C. 铁D. 锌E. 铜,16,以下哪些是冠心病的危险因素A. 铬减少B. 铅增多C. 锌增多D. 硒减少E. 钴减少,17,哪些维生素长期缺乏后易致冠心病A. 维生素AB. 维生素B12C. 维生
4、素CD. 维生素DE. 叶酸,18,哪些饮食因素与高血压有关A. 高盐B. 低钙C. 低钾D. 低蛋白质E. 高脂肪,19,哪些疾病可能会导致高血压A. 糖尿病B. 高血脂C. 肾脏病D. 代谢综合征E. 睡眠呼吸暂停综合征,20,哪些维生素对高脂血症有益A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素DE. 维生素E,21,哪些食物具有降血脂的功效A. 黄豆B. 木耳C. 洋葱D. 大蒜E. 燕麦,22,每天尿蛋白排出量为多少可称为大量蛋白尿A. 100mgB. 1gC. 2gD. 3gE. 3.5g,23,诊断肾病综合征必须的低蛋白血症是指血清白蛋白值小于多少A. 25克B. 30克
5、C. 32克D. 35克E. 40克,24,肾功能早期失偿期蛋白质的供给量为A. 0.3-0.4 g/kgB. 0.4-0.5 g/kgC. 0.5-0.6 g/kgD. 0.6-0.7 g/kgE. 0.7-0.8 g/kg,25,腹部透析蛋白质供给量为A. 0.8-1.0 g/kgB. 1.0-1.2 g/kgC. 1.2-1.5 g/kg D. 1.5-2.0 g/kgE. 2.0-2.5 g/kg,26,肾脏病人尿量增多时要防止A. 低钾血症B. 高钠血症C. 高钙血症D. 低镁血症E. 高磷血症,27,肾小球肾炎急性期少尿，合并高钾血症，以下哪一种食物不应选择A. 牛奶B. 酸奶C.
6、 香蕉D. 鸡蛋E. 冬瓜,28,急性胃炎的营养治疗原则是A. 低脂、少渣、高碳水化合物B. 适量盐、高脂、少渣、低蛋白质C. 低盐、高蛋白质、无渣、高碳水化合物D. 低盐、低脂、无渣、适当增加蛋白质E. 适量盐、高脂、无渣、高碳水化合物,29,消化性溃疡的营养治疗原则是A. 低盐、高脂、高蛋白质、高碳水化合物软食B. 低盐、低脂、高蛋白质、高膳食纤维普食C. 低盐、低脂、适量蛋白质、高膳食纤维软食D. 低盐、高脂、高碳水化合物、低膳食纤维软食E. 低盐、低脂、适量蛋白质、低膳食纤维软食,30,抗结核药物会引起哪类维生素的缺乏A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素DE. 维生素
7、E,31,男，40岁，中上腹偏右周期性灼痛5年，疼痛反复发作，春科季节加重，空腹时疼痛加剧，进食或服制酸药物后缓解，并伴烧心、嗳酸，食欲一般最可能的诊断为A. 慢性胃炎B. 胃癌C. 十二指肠溃疡D. 胃溃疡E. 胃石症,32,胃排空速度下列哪项是错误的A. 糖排空时间最快B. 脂肪排空时间最慢C. 蛋白质排空时间最快D. 高渗食糜排空比等渗食糜快E. 液体比固体食物排空快,33,下列哪些食物可以促进胃酸分泌A. 甜食B. 咖啡C. 过咸的食物D. 啤酒E. 高脂肪,34,甲型肝炎的传播途径是A. 通过病人的粪便及其污染的水源、食物、餐具等B. 通过输血、血液制品及污染的注射器C. 母婴传播D
8、. 性传播E. 以上都不对,35,肝性脑病患者昏迷期蛋白质的供给量为A. 10 g/kgB. 20 g/kgC. 30 g/kgD. 40 g/kgE. 禁用,36,肝昏迷患者在昏迷期间的饮食为A. 高蛋白B. 低蛋白C. 高脂肪高蛋白D. 低脂肪E. 低脂肪高蛋白,37,肝功能衰竭要素饮食中氨基酸特点应是A. 高芳香族氨基酸模式B. 高支链氨基酸模式C. 高必需氨基酸模式D. 低芳香族氨基酸模式E. 高支低芳氨基酸模式,38,哪些氨基酸属于支链氨基酸A. 亮氨酸B. 苯内氨酸C. 缬氨酸D. 异亮氨酸E. 酪氨酸,39,糖尿病患者最易缺乏的维生素是A. 维生素DB. 维生素AC. 维生素CD
9、. 维生素EE. B族维生素,40,以下哪种微量元素与甲状腺癌症发病有关A. 锌B. 铜C. 硒D. 铁E. 碘,41,以下哪种微量元素与甲状腺癌症发病有关A. 锌B. 铜C. 硒D. 铁E. 碘,42,痛风急性发作期，全天食物中嘌呤摄入量应控制在A. 300mgB. 400mgC. 150mgD. 250mgE. 80,45,甲亢的饮食原则为A. 低能量、高脂肪、高膳食纤维B. 高能量、高脂肪、高碳水化合物C. 高能量、高蛋白、高维生素D. 高能量、低蛋白、高维生素E. 低能量、高蛋白、高碳水化合物,46,中国人腰围多少可定为肥胖A. 男性90cmB. 男性95 cmC. 女性85 cmD. 女性80 cmE. 男女均85 cm,47,下列哪些食物肥胖患者可以经常食用A. 香菇B. 腰果C. 海带D. 芹菜E. 荞麦,48,甲低慎用的食物有A. 菠菜、圆白菜B. 萝卜、甘蓝C. 花生、黄豆D. 草莓、桃E. 黄瓜、西红柿,49,肝豆状核变性驱铜治疗时，应选用何种治疗饮食A. 低铜饮食B. 低蛋白低铜饮食C. 高蛋白低铜饮食D. 高蛋白低脂饮食E. 高蛋白饮食,
