台球厅创业计划书及保养注意事项.doc

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资源描述

1、台球厅创业计划书一、台球厅经营内容 a. 主营内容-台球厅 b. 相关经营-饮品、酒水供应销售 -台球器材供应销售 二、台球消费群分析 a. 台球项目消费适合各类人群、以中青年为主,在我国社会结构中属具有很强消费实力的中坚力量。 b. 台球运动简单易学,虽然起源非常早,但直到现在也为大多数人所青睐。 三、竞争性分析 a. 台球项目可适合室内外运动,十分适合生活、工作紧张的都市人群;台球厅占地面积也不算大,在寸土寸金的城市,单位面积产生的效益较大。 b. 台球项目管理简单,维护保养费用低。 四、台球馆日常营业收入分析 以投资一个台球厅 7 张台球桌,2 个 KTV 房作为分析对象,不考虑发展会员

2、收取的会员费、酒水收入。收费标准:台球厅收费 10 元,按 9 元/小时计 KTV 收费 25 元/小时有效时间按 3 小时计月营业收入:(9 元/小时3 小时7(桌)+25 元/时3 时)30(天)=7920 元 -2100=5820年营业收入:7920 元12=95040 元 -25000=70040有效时间按 2 小时计月营业收入:(9 元/小时2 小时7(桌)+25 元/时2 时)30(天)=5280 元 -2100=3180年营业收入:5280 元12=63360 元 -25000=38360(会员会费、台球器材供应销售,酒水、饮料等收入不计) 五、台球馆投资成本、利润分析 10 张

3、台球桌一次性投资 30007=21000 元 直接管理人员需要服务生 2 名,上、下午班各 1 人,人员月工资 1000 元,全年服务生人员工资成本 25000 万元 水电费按 900 元/月计,全年 10800 元场地费按 2.5 万元/年计 台球桌折旧按 10 年计算,残值忽略不计,年折旧费 3000/5=600 元 经营税金按 10%计算,应纳年税金 9504010%=9500 元 台球项目耗材量不大等,皮头、壳粉、台呢等,每张台子的费用按 300 元/年计,共3000 元/年 理论收益:台球馆全年总毛利 =95040(毛收入) -25000(工资)-600(折旧)-9500(税金)-3

4、000(耗材) -10000(水电)-25000(房租)=22000 实际收益:台球馆全年总毛利 =95040(毛收入)-600 (折旧)-3000(耗材)-10000 (水电)-25000(房租)=56540每年耗资:600(折旧)+3000(耗材)+10000(水电)+25000(房租)=38600 元附:台球俱乐部设备知识1、球房消耗、保养情况 (1) 球房消耗台呢:台呢的更换是球房往往最头痛的事情。因为它的成本算是比较高的了。更换一次台呢往往投资过万。所以球房经营者总是想尽了一切办法降低更换台呢的次数,比如小台两边开球,甚至反正的用台呢等等。每个人的意见,看法不同,我不多说这些,我只说

5、在台呢顺方向铺好,正常使用,做好日常保养的情况下的基本情况。台呢的质量不同。能使用的时间也不同。根据我的经验。国 产混纺台呢的寿命大约为 600-800 小时(使用时间),达到这个时间后,台呢上绒毛开始磨损严重,而且绒毛之间打节,结块,开球的线路和靠近台帮位置出现明显磨损,并且出 现变线轨道,行求速度明显变慢,而且 对旋转反应开始不明显。 击球后球滚动会发出声音国产纯毛台呢的寿命基本和混纺台呢差不太多,因质量不同,有的寿命会略低于混纺台呢,而大部分使用寿命会高出混纺台呢 100-200 小时时间。磨损后的情况和混纺台呢基本相似,但是就算严重磨损,也不容易出现滚动球的声音。但是纯毛台呢尤其是劣质

6、纯毛台呢绒毛打结情况比较严重,而且绒毛磨损现象也比较严重。进口纯毛台呢,或高档 纯毛台呢,以 6811 为例, 6811 的寿命稍微长一些,一般俱乐部绒在 1000 小时内不会受到太严重的影响。寿命一般可以达到 1200 小时以上。 6811 磨损后,出现的主要问题就是行球速度 变慢,出 现变线轨迹,绒毛方向性被破坏。不会出现滚动 声音和绒毛打结现象。 (本身毛就很短。 )结合这些,一般来说,国产纯毛台呢和混纺台呢一般可以在 3-4 个月更换一次。而高档台呢可以在 6-8 个月更换一次。 (更换时间结 合生意和磨损程度而定)公杆:公杆的 质量是很重要的,如果是买台配的那种垃圾公杆,真的没什么意

7、思,用不了多少多久。比较好的公杆,以无配重的 ASH 公杆为例,在注意保养,清 洁的情况下,客人注意使用,一般可以使用 10-12 个月以上,但是大部分情况下,在 6-10 个月就已经变形的变形,损坏的损坏,我 们 固然没有办法要求客人什么。而且铜嘴位置的损坏,前边断了的情况不会很少出现。巧克: 成本相 对 比较低,以每 张台 2 个巧克为例,一般可以用到 2-3 个月。如果生意特别好,再碰上巧克杀手,1 个月一块也是可能的,还有就是丢失,损坏,被踩碎!皮头: 皮头的寿命一般在 1 个月左右,但是球厅里面一个星期可能就被打碎。台球: 台球的寿命比较长,一般的 亚乐美注意清洁,用个 3-5 年没

8、有问题。而球台的寿命则可以达到 10-20 年。只要 台脚不爆,基本上没有什么可以坏的地方了。至于胶边,感 觉到弹性不够时 酌情况而定更换。(2) 球厅保养球厅器材的保养主要涉及球台、台呢,球杆,球等方面。首先说这些器材的保养主要是做好清洁工作。 谁都一样,不喜 欢在脏乱差的环境打球,尤其台球是一个高雅的运动,器材清洁 会让人感觉到一种舒适,我也愿意多打两个小时。球台的情节分为木结构情节和台呢清洁,木结构情节很简单,台帮用潮湿的软布经常擦就可以了,不过 布应该干净一些,如果布太脏,擦完的台帮就会花了。还有整个的木架也最好经常清洁,并且定期用碧丽珠木器蜡清洁。对于木结构的清洁,台帮最好做到只要一

9、桌子下了,马上清洁,因 为清洁耽误几分钟, 让客人等一下,客人会认为你的经营比较专 心,少 赚几分钟钱,却可以换来一份信任!台呢的清洁以刷为主,要 连贯动作的顺着台呢方向用力刷,反复进行两遍,第一遍主要为了去除表面的浮土,第二遍则是刷出方向性同时将巧粉的印记擦干净。这项工作最好在每次下台之后马上和清理台帮一起进行,这样可以长期保持台呢的清洁。切记:顺着方向刷,动作连贯,不要划弧线!全面清洁可以每隔两三天清洁一次,用微潮的毛巾按照台呢方向顺着擦几遍, (力量都不要太大)可以清洁台呢里面的深层污垢,擦完之后马上用刷子在顺着方向仔细的刷一遍,要求跟简单清理一样。接着马上烫一遍台呢,保持台呢的干爽,熨

10、 烫出方向性。有人说台呢经常刷会影响寿命,其实不然,台呢太脏才是影响寿命的核心原因。再说,就算影响寿命了, 这样经营会让顾客感觉 舒服球台的使用率还高了!对于球杆,同样是以清洁为主,每天 进行,用微潮的软布或毛巾自劈头处用力向下擦干净,要听到类似猫爪子划玻璃那样刺耳的声音就表明擦干净了,球杆上主要的污垢是巧粉的碎屑,用力清洁后,你会 发现看上去并不很脏的球杆,却能擦出很多的污垢。这些污垢进入木头的纤维中,很容易让木头遍糟, 变干!严重影响寿命,同时,谁愿意用看上去黑乎乎,或者已 经发绿发蓝的球杆打球?如果每天清洁公杆,这项工作会变得很轻松,球杆真得很脏了就难以清洁好了。关于球,清洁起来其实更容

11、易,一般使用的方法是用酸性清洁剂清洗台球,然后用清水洗净,擦干,这种方法就可以了。每天 进 行一次就好。不过注意一定要用清水洗净,否则会很滑。还有比较简单的方式就是用两条毛巾缝成一个口袋,把一副球放进去两个人摇晃口袋让球在毛巾上蹭也可以达到清洁的效果。但是我建议的是一个麻烦,但是却十分有效的方式。每桌下来后,将球回收,用微湿的软不逐个擦一遍,这样效果也很明显, 毕竟次数多,更可以保持球的外观和质量。我不建议用碧丽珠擦球,这样擦的确很漂亮,很光亮,但是 这样会相当滑,容易滑杆。而且不好控制。一个球房用我建议的清洁方法每桌下来马上擦一遍,现在球已经用了江近两年,依然光亮如新,光彩照人。所以这说明长

12、期简单的清洁比定期一次复杂的清理更有效果。2、台球俱乐部设备球桌:进口优质木材,俗称红木,只有库边木材硬度足够,没有内伤(内部开裂),球与库边撞击时发出的响声干脆,完全不同普通压缩密实板沉闷,给人一种愉娱的感觉。 进口仿皮高级防火板,完全不同于普通防火板,价格贵,外 观和手感都象皮革,极大了提高了产品的档次。是其它产家更高档产 品都找不到的感觉。 同款式另有国内首家使用的,真正花梨木实木库,不裹防火板,适合客人素质较高的俱乐部使用。 真皮裹合铜合金袋口,形袋口,每一颗球穿越绝对标准的袋口时发出“哆“哆“ 的 进 球声( 电视转播时听到的这种声音)。区别于铝 合金。 比利时水晶球,专业除静电处理

13、,球和球撞 击没有粘的感觉,声音清脆,金属质感。 实木腿比密实板腿贵五倍,特别使用木材干燥平衡技术,长期使用,重 压下绝不开裂。承诺如有开裂,免费更换(不是修理)。 好的材料还要好的工艺,才能生产出优质产品,国内首家通过 IO9001.2000认证,工 艺精湛,标准化生产。所有部件都 标准化生 产,可以互换,只有大品牌大型工厂才可以做得到。 A 级青石板,石板和白石板、大理石都不同,它对台呢有一定的抓力,而且抗撞能力强。只有 A 级青石板才可以保 证平整度。 其它,杆铜头、网袋、滑道、袋口皮质、滑道皮质、放杆架、 计分牌均为专业挑选。九球桌 7000-8000 元左右,以上价格基本上够得上专业

14、中档水平了,酒吧内的球桌台尼可以选择普通点,价格可能还会便宜些,个人感觉南方(如广东)产的台球桌性价比较好。斯诺克 1、3w 左右,一般 7000-8000 一张、一万以下都没有太好的。 10000 以下稍为高一点的配置都不够成本的。10000 以下的就不要说牌子问题了。12000 左右,天津的英牌,广东的 blp 都可以用。14000 左右,广东的绅迪,tongs 都是不错的。16000 左右,可以考虑乔牌不过这些价格都是这些牌子的最低配置稍微好一点的就要 15000 以上了斯诺克是 3.85m*2.0m 的。球桌周围靠墙的最少要空出 1.6m,台与台之间最少要空到 1.2m。十六彩球桌,不

15、算太好的大约 30004000台尼,一般 300 一张球一般 300-400 一套杆 50-60 一根这些都是普通的,要是好点的,价钱会更高点。台子一定要用青石板的,不易损坏,不跑 线。-2600台尼就用倒毛的,球速快,不易掉毛的。-250/mX2、8=700球就用比利时水晶球。-600球杆最少用 50 以上的。这样的配置与名牌顶极没多大区别 2.6m*1.4m2.8m*1.5m2.9m*1.6m3.0m*1.6m3.2m*1.7m3、球杆:(1)球杆的大致构造对于台球运动来说,一支称手的球杆作用可非同小可,可以说是成功的重要环节之一。但许多人对球杆的构造并不十分了解,下面给大家介绍一下一支球

16、杆的大致构造:皮头 球杆最前头撞击母球时接触的部分,优质皮料制成。先角 塑料或金属材质, 连接前节木质和皮头,保护球杆。前节 台球杆前半部较细的部分,枫木等硬木制造。上圈: 缓冲与中轮接触面的冲击力,防止前 节木材开裂。中轮: 连接前、后节,缓冲前后节间的冲力。下圈: 缓冲与中轮接触面的冲击力,防止后 节木材开裂。后节:台球杆较粗的后半部,材 质多选用枫木、核桃木、黑檀木、橡木、 乌 木握把: 大多用线缠绕而成,高档台球杆也有选用皮质材料的,可防手滑。橡皮头: 台球杆尾部橡胶部分,内大多有配重螺丝,起调节作用(2)球杆维护给台球杆上油是为了滋润木质,保持台球杆前枝的弹性,和防止黑檀的开裂。特别

17、是在北方,天气十分干燥(空气湿度低于 60%),黑檀很容易开裂。一般来说,当感觉到台球杆表面枯燥、发涩,黑檀 发灰、发暗的 时候,就得赶紧给球杆上油了。其实给球杆上油很简单,准 备好干布和杆油就可以开工了。 上油的具体步骤如下:清洁球杆用干布擦掉台球杆表面的灰尘,否则会影响杆油的渗入效果。蘸油在干布上蘸两到三滴杆油,方法是一手持干布,另一手持杆油,干布盖瓶口,把瓶子快速倒转,再反正。重复上述步骤。黑檀上油用干布包住黑檀部分,不断转动和拉动球杆, 让 油均匀地涂在黑檀表面。然后按上述方法给前枝后部的夹花部位上油。前枝上油白蜡前枝不需要上太多的油,也不需要上得太频繁。所以, 给黑檀上完油后,用布上余下的杆油足以保养前枝,不需要另外添加杆油。给前枝上油,注意不要让杆油粘上皮头,不然皮头就要报废了。擦拭底部和招牌

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