1、湖南农业大学科技成果待转化项目名录2011 年 10 月成果名称：新型代乳品与离乳食品的研发成果名称：冷却肉生物保鲜及副产物综合利用技术成果名称：农业废弃物及生活垃圾等物质生物转化沼气生产技术成果名称：黑茶发花新技术成果名称：茶籽功能成分的开发成果名称：利用天然保健食品原料生产保健发酵乳制品的生产技术成果名称：浏阳豆豉产业化标准化生产示范成果名称：新型米糠营养素的研发成果名称：食用菌液体菌种生产技术及系列产品的工业化生产成果名称：优良酱油发酵剂的应用成果名称：新型解酒食品的研发成果名称：猪骨生物加工技术及产品研究成果名称：冷却肉减菌降耗生产工艺与技术研究成果名称：豆渣多菌种多阶段发酵及其系列调
2、味品开发技术成果名称：药用真菌新型培养技术体系及系列产品研究成果名称：薯类酒精发酵工艺与燃料乙醇新产品开发研究成果名称：利用薯片生产过程中产生的边角料生产低含油量的马铃薯虾片成果名称：利用水油混合油炸法降低薯片中的丙烯酰胺和含油量成果名称：马铃薯颗粒全粉及其挤压膨化食品生产技术成果名称：利用微波设备生产油炸马铃薯食品成果名称：出口速冻蔬菜加工与保鲜技术成果名称：2BYF-6 型油菜免耕直播联合播种机成果名称：“三低一高”花卷茶系列新产品开发研究成果名称：白果种子常温高效保藏技术成果名称：方便熟食品工业化生产技术成果名称：无硫保鲜竹笋工业化生产技术成果名称：方便即食玉米棒工业化生产技术成果名称：
3、果蔬汁饮料生产技术成果名称：净菜加工技术成果名称：果蔬贮藏保鲜与商品化处理技术成果名称：糊子酒工业化生产技术成果名称：淡水鱼综合加工技术成果名称：油茶籽油水酶法提取工艺及产品开发研究成果名称：皮蛋现代生产新技术研究与示范成果名称：魔芋葡甘聚糖酶法降解技术研究与开发成果名称：多菌固态发酵啤酒糟生产饲用微生态制剂技术成果名称：酵母菌与乳酸菌共培生产益生素技术研究及产品开发成果名称：一种生物秸秆饲料的生产方法成果名称：蔬菜专用生态有机肥的研制与开发成果名称：香酥兔肉产品加工技术成果名称：生板栗软包装加工成果名称：啤酒酵母生产调味品成果名称：南方水牛奶系列产品研究开发技术成果名称：乳酸菌发酵泡菜技术成果名称：利用纯种发酵制作豆制品的技术成果名称：高效食品发酵剂及相关发酵产品的开发成果名称：纳豆工业化生产技术成果名称：年产 360 吨鹅肥肝深加工项目成果名称：淡水鱼深加工项目成果名称：超微粉型水稻种衣剂成果名称：肥料控释包衣剂成果名称：火棘果系列有效成分的综合利用成果名称：石蒜重要药用成分的综合利用成果名称：悬浮型水稻种衣剂成果名称：悬浮型油菜种衣剂
