1、园 艺 植 物 育 种 学,本课程主要内容: 介绍园艺植物的育种目标、种质资源的挖掘及其研究利用情况;了解园艺植物性状遗传规律；学习园艺植物主要的育种途径，并掌握其原理和方法；掌握良种繁育基本程序，熟悉一些园艺植物育种业的发展状况。,2. 具体知识： 绪论 园艺植物育种目标、繁殖习性、品种类别及育种特点 园艺植物种质资源 园艺植物引种 园艺植物选择育种, 园艺植物杂交育种 园艺植物诱变育种 园艺植物倍性育种 园艺植物生物技术育种 园艺植物良种繁育,绪 论,主要学习内容园艺植物的进化与遗传育种园艺植物品种的概念及作用园艺植物育种的历史和发展,一、园艺植物的进化与遗传育种,1 自然选择与自然进化进
2、化:生物接受环境给予的刺激后产生形态和性状的改变，以适应现有的生境，这种演变发生的过程称为进化。现有栽培的各种作物都是从野生植物演变而来。决定植物进化的三个基本因素变异、遗传和选择 变异和遗传是进化的内因和基础；选择决定进化的发展方向。,一、园艺植物的进化与遗传育种,自然选择是使有利于其本身生存和繁殖后代的变异，逐代得到积累加强，不利的变异逐代淘汰，从而形成新物种、变种、类型以及对其所处环境条件的适应性。自然进化是自然变异和自然选择的结果。选择的主体是人以外的生物和非生物的自然条件。,一、园艺植物的进化与遗传育种,2 人工进化(选择)和农业发展 野生植物自然选择和人工选择栽培植物。 人工进化是
3、人有意识的对自然变异的选择。选择保存和积累对人类有利的变异，是野生类型向栽培类型转化,由此促进原始农业向现代农业发展。并在此基础上形成若干作物起源中心。 人工选择有利商品性状的改进，有时与自然选择不同。,一、园艺植物的进化与遗传育种,3 遗传改良与新品种选育 遗传改良是有目的性、计划性、快速性人工创造丰富的变异，从而加快新品种选育。,二、园艺植物品种的概念及作用,1、品种的概念 沈阳农业大学景士西将其归纳为：在一定时期内主要经济性状上符合生产和消费市场的需要；生物学特性适应于一定地区生态环境和农业技术的要求；可用适当的繁殖方式保持群体内不防碍利用的整齐度和前后代遗传的稳定性，以及具有某些可区别
4、于其它品种的标志性状的家养动植物群体。,丰富多样的蔬菜良种,二、园艺植物品种的概念及作用,该概念可从下面5个方面进行理解:1.1 优良 指群体作为品种时,其主要性状或综合经济性状符合市场要求,能够获得较高的经济效益。,二、园艺植物品种的概念及作用,1.2 适应性 包含对一定地区气候、土壤、病虫害和不时出现的逆境条件的适应和对特定栽培管理和利用方式，如对肥、水充足的适应性，对机械化、加工工艺流程等的适应性等。,二、园艺植物品种的概念及作用,品种对不同生态条件的适应性,二、园艺植物品种的概念及作用,1.3 整齐度 品种内的个体间在株型、物候期、生长习性及产品的主要经济性状等方面相对整齐一致。,二、
5、园艺植物品种的概念及作用,1.4 稳定性 在采用适于该类品种的繁殖方式时（无性、种子繁殖)前后代能够保持遗传的稳定性。,二、园艺植物品种的概念及作用,1.5 特异性 作为一个品种，至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。,2、优良品种在生产上的作用2.1 提高单位面积产量和改善产品品质,二、园艺植物品种的概念及作用,2.2 提高抗病虫害能力，减少农药污染,2.3 增强适应性和抗逆性，节约能源,2.4 延长产品的供应和利用时期,2.5 适应集约化管理、节约劳力,矮化苹果,分枝一串红,三、园艺植物育种的历史和发展,我们的祖先为了他们的生存从狩猎和采集逐渐过渡到种植和改良作物。由于人类的
6、食物直接或间接地都来自于植物，植物产品的选育和改良构成了迈向现代植物育种的第一步。孟德尔遗传规律的再发现使植物育种一跃成为科学的一个重要分枝。 在世界现有的约250000个植物种中，仅1000多种被用做食物来源。在这1000多个种中又只有29种为主要的农作物，大约15个种为主要蔬菜和15个种为主要的水果，共同构成了人类膳食。优良品种的选育和应用，对这些作物的产量和质量的提高起到了至关重要的作用，这些新品种的获得主要依赖于传统育种技术。,三、园艺植物育种的历史和发展,1、园艺植物育种的历史1.1 无意识选择阶段1.2 有意识选择阶段公元前出现的汜胜之书以及齐民要术等书籍有记载。1.3 有意识育种
7、阶段洛阳牡丹记、菊谱、荔枝谱等，以及孟德尔的植物杂交实验等。,三、园艺植物育种的历史和发展,2、我国园艺植物育种的成就2.1 开展了全国性的资源调查,初步建立了园艺植物种质资源工作体系。 1956年开始的全国作物资源调查一直持续到国家“七五”科技攻关。建立了包括果树、蔬菜、观赏植物的种质资源库及各地的种质资源保存圃等。,三、园艺植物育种的历史和发展,2.2 广泛进行了园艺植物的引种工作 在资源调查、整理的基础上,广泛开展了国内外的引种工作,大大丰富了各地园艺植物的种类和品种,扩大了良种的栽培面积。,三、园艺植物育种的历史和发展,2.3 新品种选育成效显著 解放后,全国各地通过各种育种途径选育的
8、园艺植物新品种数以千计,主要的蔬菜、果树作物品种已经在生产上更新了2-4次。,三、园艺植物育种的历史和发展,2.4 育种理论和方法的研究取得突出成效 为了提高育种效率,增加育种工作的科学性和预见性,利用现代生物技术手段对传统育种技术和方法进行了提升,取得了前所未有的进步和发展。,三、园艺植物育种的历史和发展,大白菜抗软腐病的基因研究,三、园艺植物育种的历史和发展,3. 园艺植物育种的发展趋势3.1、育种体制上 育种工作必须主动适应市场经济发展的需要，改革“公立育种”、“政治育种”，树立市场、竞争、质量观念。 育种单位应努力创造自我生存与发展的能力，改“等、靠、要”为“育、繁、销”一体化。 主管部门主要负责宏观调控。 切实搞好知识产权保护（新品种、新技术、新方法、新种质等）,三、园艺植物育种的历史和发展,3.2、育种目标及技术上 育种目标，长远目标与近期目标相结合，需要与可能相结合，丰产育种、品质育种、抗逆育种、特定需要等。 重视资源工作。 重视育种基础研究，基因图谱等。 发展多学科协作。 常规育种技术与现代生物技术有机结合。,
