1、新余蜜桔营养与施肥,新余市果业局 赖欢2015.2,新余蜜桔植株的矿物成分不同年龄时期的营养特点影响肥料养分的因素营养元素的生理功能与失调新余蜜桔施肥技术,一、新余蜜桔植株的矿物成分,新余蜜桔属柑桔类范畴，其生长结果需要全面的、充足的养分供应，必须的营养元素有大量元素：氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素：硼、锌、铁、铜、锰、钼等共十二种。,各元素在果树生长中的作用：,NPK基础元素;N骨架元素;P动力元素; K膨果元素; Ca骨骼元素; Mg CuFeMn 光合元素;B生殖元素 ；生殖和调节元素。,柑桔各器官的元素含量,柑桔叶片营养诊断分析标准,柑橘营养特性,美国、巴西、日本等世界产柑国、每生产
2、一吨鲜果消耗的矿质元素（单位：磅）,柑桔园土壤元素适宜标准,叶片分析能较准确地反映植株养分丰缺状况，从而采取施肥等措施予以调整。新余蜜桔生长势强，幼年树生长快，成年树产量高，丰产稳产性好，要求有充足的肥水条件，才能获得高产稳产，一般施肥比例以氮：磷：钾：钙：镁1：0.5：0.8：0.45：0.15,对冬小麦产量影响最大的养分是：氮磷钾,1950年英国冬小麦平均产量3吨/公顷,对冬小麦产量影响最大的养分是：中量和微量元素,1997年英国冬小麦平均产量7吨/公顷,N,P,K,Mg,TE,木桶原理:,水总是从最先抽掉的木板处溢出来；营养元素的的失衡也是从最缺乏的养分开始显现。,铜,钙,钾,铁,磷,硼
3、,锌,镁,锰,氮,土壤中某种元素过多，影响其它养分的释放，导致营养不平衡。,氮过多，影响钾硼铜释放磷过多，影响钾铜锌铁释放钾过多，影响硼镁释放钙过多，影响锌钾镁铁锰硼释放镁过多，影响钾释放铜过多，影响铁释放锌过多，影响铁释放锰过多，影响铁释放,养分之间的竞争与拮抗：,二、不同年龄时期的营养特点,幼龄期。主要是扩大根系、拓展树冠，这个时期因植株尚小，因此需肥量相对较少，通常应施足氮肥，适当配合磷、钾肥等；,生长结果期，,植株不仅应保持足量的营养生长，而且因进入开花结果，为促进花芽分化，提高产量，应增施磷钾肥；,结果盛期,树体的结果量处于其生命周期中的高产阶段，为保证稳定高产和优质，并延长盛果年限
4、，除增加各元素的施用量外，特别要注意各种养分的配合施用，以维持元素间的平衡，防止出现营养失调现象，从而满足树体生长和果实发育的营养需求。,许多研究工作者就不同年龄对养分的吸收量进行过研究，为施肥方案的制定提供了科学依据。根据日本的综合资料，不同树龄每年吸收大量元素的数量见下表。,不同年龄时期每年吸收养分量,克/株（与氮素之比）,由表可见，随着树龄增大，对各种养分的吸收量增加，且各元素的吸收比率亦有差异。总的看，进入盛果期后，各元素的吸收量明显增多。其中钙、钾的吸收比率亦显著提高。,柑桔主要是以根系从土壤溶液中吸收各种营养元素。所吸收的营养元素，连同其合成的有机物质，通过主干、主枝等木质部的导管
5、向上运输到叶、花和果；而叶片光合作用制造的有机养分，又通过韧皮部的筛管至花、果、枝干和根系。在根系中，以细根和须根吸收养分的能力最强，主根和侧根主要起运输作用。根系能否有效地从土壤中吸收养分，主要由营养元素在土壤中的存在形态及树体内的代谢状况来决定。,三、影响肥料养分吸收的因素,1、温度,根系从土温12左右开始生长并吸收养分，随着土温的上升，根的伸长和养分吸收急剧增加，但其速率随着品种（系）、砧木、养分的种类不同而有较大的差异。即使是同样的氮素养分，氨态氮的吸收不易受温度的影响，而硝态氮则在较高温度时才容易吸收。据研究表明：氮素营养的吸收高峰期在46月，钾则在78月，其它营养元素也以夏、秋季吸
6、收量为最大。,2、土壤湿度和降雨,适量降雨并保持土壤一定的湿度有利于根系和叶片对养分的吸收，因为养分的吸收需要水分，溶解在水里的养分容易被根系和叶片吸收。土壤干旱肥料的利用率受到严重的影响。,3、土壤通气性,新余蜜桔的根系具有好气性，根系在呼吸过程中需要较多的氧气。如果通气性差，氧气不足，呼吸作用就会受到抑制，根系吸收养分的速度就会降低。土壤通气性除影响根系吸收养分外，还会影响土壤微生物的活动和土壤中有机质的矿化作用，从而影响养分的释放，使有效养分的含量减少。,4、土壤酸碱度,土壤的酸碱度，都会影响养分的有效性，因为各种养分的溶解度受PH值的左右。如磷素养分在PH值67范围内的有效性最高；铁、
7、锰、锌等养分在PH值6以下有效性较高，在PH值7以上有有效性极低。酸碱度也影响根系对养分的吸收。因为根系吸收养分是受蛋白质两性胶体的影响，具有同时吸收阴阳离子的能力。在酸性条件下，根系以吸收土壤中阴离子养分为主，如氮（硝态氮）、磷（磷酸根）、硫（硫酸根）等；在碱性环境中，根系吸收阳离子能力较强，但实际上在PH值7时，根系吸收阳离子养分最多；PH值5以下时，阳离子养分的吸收明显受到抑制而减少。,四、营养元素的生理功能与失调,氮,是氨基酸、蛋白质、叶绿素的主要成分，蛋白质又是构成细胞质、细胞核的基本物质。缺氮症状 ：枝叶少而细小，叶薄，叶色呈极淡绿至黄色，提前落叶；花少、着果率低，严重时枯梢、树势
8、衰弱。,磷,磷是磷脂和核酸的必要成分，在花器官中大量存在。缺磷症状：越冬老叶会突然大量脱落，多数落叶是叶尖先发黄，然后变褐枯死，这是严重缺磷的典型症状。越冬老叶缺少光泽，且多呈青铜色，这是磷少氮多的表现。春梢生长弱，花蕾少，且大部分弱枝枯死，表明缺磷十分严重。,钾,钾参与物质运转，调节水分代谢。缺钾症状：老叶叶尖区叶缘部分发黄，严重时卷缩成畸形，新梢短小、细弱，根系弱小，果实变小，果皮薄而光滑。,钙,钙是细胞壁的重要成分，还是酶的活化剂。缺钙症状：常在夏末秋初树冠中下部春梢叶片上首先表现症状。叶片上部、叶缘两侧发黄，生黄色斑点，严重时斑点扩大，但一般不延及中脉，结果多时症状明显，并出现落叶枯梢
9、现象，根系衰弱。,镁,镁是叶绿素的核心成分。缺镁症状：多出现在树冠中下部的成熟春叶上，以夏末和果实成熟时常见。叶缘两侧及中部呈不规则的黄色条斑，随着症状加重，条斑不断扩大，在中脉两侧形成条带，仅在叶尖及叶基部保持绿色三角区（倒V字形）。,五、新余蜜桔施肥技术,1.施肥时期,幼年树施肥：幼年树植株处于旺盛营养生长阶段，每年施肥次数少则5-6次，多则7-8次，通常在抽梢前施肥，促进抽发整齐和健壮；顶芽自剪前施肥，能促进枝梢充实老熟，8-9月一般不施肥，以防抽发餐秋梢。幼年树以氮肥为主，适当配合磷钾肥,结果树施肥,进入结果期的树，植株从营养生长为主过渡到营养生长与生殖生长趋于平衡，根据树体养分需求，
10、大致分为四个时期。,花前肥（春肥）,萌芽前15天左右施入；促使春梢抽发健壮、抽发整齐、及早成熟和满足开花、幼果发育的养分供应。占全年施肥量的25%左右；,稳果肥,是补充柑桔开花结果消耗的养分，起保果的作用。施肥过量会导致夏梢旺长，引起梢果争肥，反而加剧落果，因而要因树因园而异。结果不多，这次肥可不施。对于结果多的树，到5月下旬叶色还很浓，说明不缺肥。这次肥可不施。到5月下旬叶色是淡绿色，应进行施肥，以P、K为主，配合施一定量的N肥。占全年施肥量的10%左右。,壮果肥,新余蜜桔生理落果期一般在7月上旬结束，进入果实膨大和秋梢抽发期，此期需要大量的养分供应，促进果实膨大，提高品质，促发早秋梢，花芽
11、分化。施肥时期：第二次生理落果停止后，放秋梢前15天施（7月上中旬）。占全年施肥量的35%左右；,采果肥,有助于恢复树势，增加养分积累，促进花芽分化，提高防冻能，为第二年春梢打好基础；施肥时间在10月下旬到11月下旬完成，12-2月不能在土壤中施肥，以免伤根和浪费肥料；占全年施肥量的30-40%。,增施有机肥,偏施化肥引起桔树营养失调，土壤瘦瘠，有机质含量低及多年未经深翻改土的桔园。有机肥用量:盛果期桔园有机肥施用量约占全年总施肥量的3540；并每隔12年定期深翻改土。,2.施肥量,依据树龄、树势、土质而定，根据丰产果园经验：一般亩产5000斤左右的果园全年亩施菜籽饼300斤、尿素100斤，高
12、氮高钾复合肥200斤；建议氮：磷：钾1：0.5：0.8要求配合施用钙、镁等，叶片喷施各种优质叶面肥。,如何施好今年的壮果肥,今年，各地果园坐果都很好，施好壮果肥是关系到今明两年产量的关键肥料，各地要认真对待。株产50-100市斤的树，每株施枯饼（有机肥）3-5斤，加复合肥0.8-1.5斤，若没有有机肥则每株施高钾复合肥1.5-2.5斤；产量高的树要增加施肥量。,3.施肥原则,有机肥与无机肥配合施用；合理的施肥量与元素平衡施用；根据土壤特性和肥料性质施用；适当调节土壤酸碱度。,4.施肥方法,条沟施肥：大棚王，重点是施有机肥滴灌施肥肥水药一体化,肥水药一体化,省力化施肥新方法高压根际土壤注射施肥法。进一步完善了果树根际土壤高压注射施肥灌水模式：果树根际土壤注射施肥的肥料配方与生产工艺研究、高压施肥灌水机械的选配，,肥水一体化模式,谢谢大家！,愿望,愿今天的讲课给大家带来滚滚财源！,
