1、“控制变量法”,在化学探究中的应用,学完食品中的有机物后,圆圆发现水果、蔬菜中富含维生素C,她想测定菠菜汁、黄瓜汁中维生素C含量的相对多少。 通过查阅资料,圆圆发现维生素C溶液能使高锰酸钾溶液褪色,于是设计了以下几个实验方案。请你帮帮她,看她设计的方案是否合理?,帮帮她:,找错误:,单击此处添加段落文字内容单击此处添加段落文字内容单击此处添加段落文字内容,第一方案,第二方案,第三方案,第四方案,菠菜汁原汁,菠菜汁原汁,菠菜汁原汁,加水菠菜汁,10ml10%高锰酸钾溶液,10ml20%高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,20ml10%高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,10ml10%
2、高锰酸钾溶液,1、等溶质质量分数高锰酸钾溶液,2、等体积高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,3、滴管中每滴滴出等体积的果汁,4、果汁是原汁,唯一不同:果汁种类,可行方案,黄瓜汁原汁,10ml 10%高锰酸钾溶液,10ml 10%高锰酸钾溶液,当研究多个因素之间的关系时,往往先控制住其它几个因素不变,集中研究其中一个因素变化所产生的影响,这种方法叫控制变量法。,控制变量法:,牛刀小试:,影响物质溶解速率的因素,颗粒的大小,颗粒越大,溶解速率越慢;颗粒越小,溶解速率越大。,温度,温度越高,物质溶解速率越大;温度越低,溶解速率越小。,是否搅拌,搅拌可以加快溶解速率,
3、教材回顾:,控制变量法在教材中的应用,铁生锈条件的探究,物质燃烧条件的探究,金属活动性顺序的探究,影响物质溶解性因素的探究,铁生锈条件的探究,铁生锈条件的探究实验:,教材回顾:,控制变量法在教材中的应用,铁生锈条件的探究,金属活动性顺序的探究,影响物质溶解性因素的探究,物质燃烧条件的探究,物质燃烧条件的探究,物质燃烧条件的探究:,沸水,沸水,二、教材回顾:,控制变量法在教材中的应用,铁生锈条件的探究,物质燃烧条件的探究,金属活动性顺序的探究,影响物质溶解性因素的探究,金属活动性顺序的探究,金属活动性顺序的探究:,教材回顾:,控制变量法在教材中的应用,铁生锈条件的探究,物质燃烧条件的探究,金属活
4、动性顺序的探究,影响物质溶解性因素的探究,影响物质溶解性因素的探究,影响物质溶解性的因素的探究:,溶解性与温度有关,相同,相同,不同,相同,相同,不同,相同,相同,不同,溶解性与溶质的性质有关,溶解性与溶剂的性质有关,能力提高,基础训练,成功闯关,链接中考,三、能力测试:,基础训练,基础训练:,1、(2010)钢铁在空气中生锈是由于空气中含有_、_等物质,自行车链条常采用_的方法防锈,煤在空气中燃烧的条件是_ 。熄灭酒精灯利用的灭火原理是_。,O2,H2O,涂油,温度达到着火点,隔绝氧气,能力提高,基础训练,成功闯关,链接中考,三、能力测试:,能力提高,能力提高:,(淮安2010)同学们为探究不同金属的活动性强弱,设计了如下的实验方案,下列方案中实验设计、现象、结论均正确的一组是( ),D,能力提高,基础训练,成功闯关,链接中考,三、能力测试:,成功闯关,成功闯关:,实验室经常用过氧化氢溶液来制取氧气,请你自己设计探究实验,验证过氧化氢溶液的分解速率与何种因素有关?,