1、“养树需护根，养人需护脚”，脚是人体的“第二心脏”。中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作用。,泡脚源远流长,早在黄帝内经就有记载：入秋后，寒气升，泡脚驱寒，消百病。在我国已有数千年历史。,大文豪苏东坡曰：“热浴足法比之服药，其效百倍”；清代名臣曾国藩更是视“读书”、“早起”和“足浴保健”为其人生的三大得意之举；宋美龄40岁患乳腺癌，却一直美到106岁，跟她坚持每天足疗养生的习惯也是分不开的。,“东坡肉”最早在徐州创制，徐州古今名馔记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百
2、姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。,东坡肉做法,制作食材1.带皮五花肋条肉1000克，香葱3棵，生姜1大块2.酱油3大匙，料酒7大匙，白糖2大匙,制作流程1.用刀刮去猪肉皮上的细毛，去其肋骨，修去边皮，洗净后切成正方形的3块 ，放入清水锅内，用大火煮5分钟，捞出用清水漂洗干净；2.姜块去皮拍松，葱洗净打结；3.锅内放清水，加进肉块，再加入葱
3、结、姜块、料酒，用小火烧煮1小时，将肉煮熟；4.再加入酱油、白糖用小火焖煮30分钟，至肉质酥糯（煮时应不断将浮油撇去）；5.将肉捞起盛装在砂锅内，皮朝上，再加入一些煮肉的汁水，加盖密封，上笼用大火蒸30分钟即可。,特点： 肥而不腻，酥而不碎。制作提示 宜选用肥瘦各半的优质猪肋肉。烧制此菜的重点是掌握好火候，火候到了，肉质自然就会美味可口。,泡脚藏着大学问,1、水量,既是泡脚，就需体现一个泡字。泡在这里含义是：水要多。不能随便拿一个盆放点水。那样是洗脚，不是泡脚。泡脚最好用较深的木质桶或搪瓷盆，耐高温的塑料盆、桶也能将就用。重点是能让双脚舒展地平放进去，水面应超过三阴交。,三阴交,位于足太阴脾经
4、穴位，位于小腿内侧，踝关节上三寸；三阴交穴是足部的三条阴经-足太阴脾经，足少阴肾经，足厥阴肝经的交会穴；三阴交位于小腿内侧，符合阴的特性，对女性有特殊的保护作用；维持年轻，延缓衰老，推迟更年期。,2、水温（水温不是越烫越好？）,40、50C是比较合适的温度。水温过低当然不行。最好的状态是：热而不烫。水温过高会使血液急速流向下肢，反而容易引起心、脑、肾等重要器官供血不足，出现头晕、胸闷等问题。特别是气血两虚之人，虽然泡脚可以活血补血，但是如果水温过高，反而会在短时间造成身体不适。部分人四肢末梢感觉能力差，应由家人先试水温，防止发生烫伤。,3、时间（泡脚时间不是越长越好？）,泡脚时间不是越长越好。
5、一般以15-30分钟为宜。泡脚一般泡到全身发热、似乎快微汗就可以了。不能觉得泡着舒服或者怕浪费水，舍不得停止。 有些老人泡脚，想着放了一包药材的，只想泡久一点，舍不得停下，水都凉了，又舍不得再加热水，认为快泡完了，再加水是浪费，于是几乎在用冷水泡脚，这样得不偿失的。,有些身体非常寒凉的，即便几次没能把身体泡热或者没有汗意，也不能急于求成，不能一味延长泡脚时间。可以在泡脚包之外，加一些生姜熬的水，或者考虑加量使用泡脚包。泡脚时间不宜过长。如果感到胸闷、头晕，应暂时停止泡脚。（什么人禁忌泡脚？）,1.行经期间2.静脉曲张3.心脏病,泡脚需留意以下三点,1、不超30分钟浸泡时刻最好不要超越30分钟，
6、白叟不要超越20分钟，避免呈现心慌心悸。2、饭后半小时饭后半小时内，血液会集在胃部，此刻泡脚会影响消化能力，简单呈现消化不良。3、特殊人群心脑血管人群、儿童、孕妈妈等特殊人群泡脚时，水温不宜过热，避免伤到身体。,泡脚后三注意,一.老年人泡完脚后要多喝水，及时补充水分。最好是一边泡脚，一边喝温水或生姜红糖水，让身体内部多产热，通过出汗让寒湿及时排除体外。二.泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底，及时穿好袜子保暖，待全身热度缓缓降低后再入睡效果更好。三.就是泡完之后不要匆匆用毛巾擦干，就钻进被窝或者穿棉拖鞋，用吹风机吹干脚趾间的水分，防止脚气或者足癣的产生。,泡脚小妙方,一.白醋泡脚,1
7、.性味、归经、主治,醋味酸苦、性温，入肝、胃经有散瘀，止血，解毒，杀虫的功效主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿，又可解鱼肉菜毒,2.营养价值,1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积;2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;3. 醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方;4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;5. 醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状;6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，
8、起到醒酒的作用;7. 醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用，从而促进钙的吸收。,3.效果,1. 净化血液许多人不知道，用醋泡脚时，醋能浸透脚部皮肤，进入血液，整理血液中的废物和病变残渣，然后起到净化血液的作用。2. 美白祛斑白醋泡脚能改进面部色斑，无论什么斑轻松搞定，美白还不反弹，草本配方很安全。3. 失眠多梦现在日子压力大，许多人失眠多梦，早晨起来没有精力，睡前用白醋泡脚，不只能放松神经，还能安睡一整晚，无妨试试。,4.正确做法,到超市买九袋白醋，分成三份，每份三袋。用法是，先用温水把脚洗好，然后把三袋白醋加热后放到另一个盆子里，浸泡双脚约30分钟，每三袋用三天，然后再换另外的一份。（尤其是治
9、疗脚气）,二.红花泡脚,1.性味、归经、主治,性味：辛，温归经：入心、肝经主治：活血通经，去瘀止痛。治经闭，症瘕，难产，死胎，产后恶露不行、瘀血作痛，痈肿，跌扑损伤,2.鉴别,两种药品别名多红花，是菊科一年生草本植物红花的干燥花，别名草红花、红蓝花、刺红花，性辛、温，归心、肝经，产于河南、新疆等地，有活血通经、祛瘀止痛的功效。西红花是鸢尾科多年生草本植物番红花的柱头，别名藏红花、番红花。原产于欧洲及中亚地区，以前多由印度、伊朗等地经西藏传入内地，故名为藏红花。中国浙江、北京、江苏等地也有少量可栽培，该药性味甘微寒，归心、肝经。,功效相似价不同 西红花与红花都有活血化瘀通经的作用，但西红花力量较
10、强，又兼凉血解毒之功，尤宜于温热病热入血分发斑、热郁血瘀者。,3.五种方法鉴真伪,取一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。浸入水中，真品水变为金黄色，水面无油状漂浮物；若水呈现红色，且水面有油状漂浮物者为伪品。取样品少许，浸入水中，搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色；若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品。取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且直线向下扩散，用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝（若顶端边缘有细齿者为上品），否则是其伪品。掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。,4.治
11、疗疾病,1. 静脉曲张静脉曲张除了做手术没有好办法，不过用红花泡脚能很好的改进，如果一起合作按摩办法还能彻底好，可是水温不要过高。2. 四肢发麻四肢发麻，在秋冬时节最常见，这是末梢神经炎的体现，用红花配上盐水泡，能消除发麻症状，一般接连泡3天就能彻底好。,三.当归泡脚,1.性味、归经、主治,性味：甘、辛、温归经：归肝、心、脾经主治：补血；活血；调经止痛；润燥滑肠。主血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤,2.治疗疾病,1. 月经不调十个女人有8个月经不调，有的还伴有不同程度的妇科疾病，用当归泡脚，接连泡7-10天，经期不
12、调和炎症就能彻底消失。2. 眼袋眼圈用当归泡脚能改进眼袋黑眼圈，每天抹一抹，很快就消失，许多明星都在用这个办法。3. 缓解郁闷当归泡脚能舒缓心情，在医学上常用作郁闷症和自闭症的医治，能够让愁闷的心情得到操控，而且削减生气对肝脏的影响。,四.花椒泡脚,1.性味、归经、主治,性味：辛、温归经：归脾、胃、肾经主治：温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。,2.治疗疾病,1. 腹痛腹泻腹痛腹泻秋天最常见，吃药好的较慢，用花椒泡脚能快速去除体内寒气，止痛止泻，坚持泡上2-3天就能彻底好。2. 灰甲脚气
13、花椒泡脚能改进灰甲脚气，抹抹很快就好，连泡几回就能彻底好。3. 进步肾能健旺的肾脏能让人精力充沛，自信十足，而且还能进步精子质量，利于家庭幸福，每周用花椒泡脚2次，比做保健还管用。,五.食盐泡脚,1.性味、归经、主治,性味：咸、寒、无毒归经：胃、肾、肺、肝、大肠、小肠经主治：清热凉血,2.食盐的利和弊,利1.协助人体消化食物；2.刺激人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率；3.盐能参加体液代谢-高温作业的人，出汗过多，需要补充含食盐的饮料;吐泻过多的人，要输入生理盐水;大失血的人也要急饮温盐水等。,弊,1.食盐过多会引起高血压2.食盐过多会引起水肿由于食盐过多，使钠在体内积累
14、，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担。3.高浓度的钠盐有强烈的渗透作用，会影响人体细胞的抗病能力。,4.食盐过多会危害心脏内经有这样一段记载:多食盐，则脉凝注而色变。味过咸，大骨气伤，心气抑。盐多伤心，咸味过咸使小动脉收缩，有害于心脏。例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点，这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。,5.食盐过多会导致胃癌日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动，结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质，但它容易破坏胃的粘膜，对致癌物质起帮助作用。此外，
15、肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。,6.过量食盐可致白内障澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。,3.注意事项,一、少买及时吃 少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。二、忌高温 在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%；中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。,三、忌在容器内敞口长期存放 碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发，最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存
16、。四、忌加醋 碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%60%。另外，碘盐遇酸性菜(比如酸菜)，食用率也会下降。五、盐与辐射 大量盐防辐射？,4.效果,1. 增强回忆日子压力大，简单呈现回忆力减退，记不住事，用盐水泡脚，能增强大脑供血量，使思路清晰，做严重决议计划时无妨试试。2. 推迟变老经常用盐水泡脚，能推迟变老速度，还能快速消除面部各种皱纹，许多明星都用这个办法。3. 避免裂脚（VC+苯海拉明+郁美净）秋冬时节，最简单呈现裂脚，如果脚上的角质层很厚更简单裂，用食盐加热水中泡脚，能强力去角质，避免裂脚。,六.艾叶泡脚,1.性味、归经、主治,性味：苦、辛、温
17、归经：脾、肝、肾主治：调经止血安胎止崩散寒除湿,2.主治疾病,1. 止咳化痰咳嗽是秋天高发病，一旦得上就很难好，用艾叶泡脚，每天20分钟，泡第一次就会有改进，而且还能清肺热，排肺毒。2. 皮肤止痒艾草泡脚能缓解皮肤瘙痒，不只快速止痒还能彻底康复，多年的皮肤问题，最后用它好了。3. 皮肤过敏艾草泡脚能不仅使肌肤更加灵敏，还能增厚角质层，避免后期过敏的出血。,七.小苏打泡脚,1. 降高血压小苏打是出了名的降压高手，2-3勺苏打粉倒入热水中，比及适宜的温度泡脚，接连泡5-7天，高血压就能稳住，很奇特。2. 祛痘除印苏打泡脚能改进痘痘肌肤，连用二十多天，痘痘和痘印就能彻底好，而且不重复。3. 去除痛风
18、小苏打泡脚能消除痛风，用2勺苏打倒入温水中，浸泡20分钟，接连一周就能改进。,八.陈皮泡脚,1.性味、归经、主治,性味：温，辛、苦归经：入脾、胃、肺主治：理气健脾，调中，燥湿，化痰。脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良；湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏；痰湿壅肺之咳嗽气喘；用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。,2.好处,1. 排湿寒气体虚怕冷的人，一般是体内有湿寒气，用陈皮泡脚能排出体内湿寒气，一般连泡1-2周，体内是寒气就能彻底消失了。2. 润肠通便秋气候候枯燥，用陈皮泡脚能润肠通便，避免便秘，关于上火引起的便秘，一般接连泡2-3天就能彻底康复。3. 润滑皮肤许多女人平常喜爱穿高跟鞋，脚部皮肤粗糙显
19、得很为难，用陈皮泡脚，由于陈皮含有丰富的维生素C能让皮肤润滑细腻。,九.苍耳泡脚,1.性味、归经、主治,性味：苦、辛、寒、有毒归经：肺主治：发散风寒，通鼻窍，祛风湿，止痛,2.治疗疾病,1. 腰肌劳损久坐简单呈现腰肌劳损，远程司机和上班族最常见，用苍耳泡脚，每次20分钟，接连泡3-5天就能有很好的改进。2. 缓慢鼻炎气候一冷，鼻炎就十分难过，鼻塞流鼻涕，不只为难，而且影响健康，用苍耳加泡脚，接连泡一周鼻炎就有很好改进。3. 咽喉胀痛秋天上火很简单引发咽喉胀痛，用苍耳泡脚，能卸除虚火，消除咽喉胀痛，合作艾草泡脚作用更好。,中医讲“百病从寒起，寒从脚下生”，每天用热水泡泡脚，驱除寒气，是很惬意的。中医认为，鼻为苗窍之根，耳为神机之根，乳为宗气之根，脚为精气之根。鼻、耳、乳是人体三个方面的根本，而脚是人体总的精气之源。因此双脚对于人体来说格外重要。,谢谢！,
