1、 饲料质量安全管理规范 宣贯培训会（一） 饲料和饲料添加剂管理条例 -2001年 11月 29日国务院 规范 的制订依据 关于 规范 农业部颁发 2014年 1月 13日 颁布 添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企 2015年 7月 1日 实施 强制性法规 可吊销生产许可证 重要性 规范 什么？ 原料采购与管理 生产过程控制 产品质量控制 产品贮存运输 产品投诉与召回 培训、卫生与记录 规范 解决什么问题 对饲料生产全过程实行规范管理和产品可追溯 实现监管部门对生产企业的“事中”管理和有法可依 覆盖 全过程 控制 全要素 17项 管理制度 22个 操作规程 43种 记录表单
2、规范 的具体内容 规范 的具体内容 7个检查单元：原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存与运输、产品投诉与召回、培训卫生和记录管理、企业守法与履行法定义务情况。 26个检查内容、 110个检查细目。 原料采购与管理： 4个检查内容：原料供应商评价、原料验收与查验检验、原料进货台账、原料仓储管理。 21个细目。 生产过程控制： 7个检查内容：生产基础文件、生产操作、防止污染措施、配方管理、标签管理、混合时间确定和混合均匀度验证、生产设备及辅助系统管理。 44个检查细目。 产品质量控制： 6个检查内容：现场质量巡查、产品质量检验、产品留样观察、不合格品处理、实验室管理、检验能力验证。25个检查细目。 上述 3个单元检查细目占比 81%，无论从数量还是重要性上都是最为关键的。 产品贮存与运输、产品投诉与召回、培训卫生和记录管理、企业守法与履行法定义务情况 规范 的重点内容 饲料行业法律法规体系 农业部畜牧业司（全国饲料工作办公室） 张晓宇 2016年 5月 成都 目录 一、饲料行业发展 二、管理法规体系简介 三、主要管理制度 四、饲料质量安全管理规范
