1、儿 童 营 讲 座养儿童生长发育规律及膳食营养的重要性美好的未来由 健康 开始 * 31、幼儿（ 1-2岁）营养与膳食2、学龄前儿童（ 3-6岁）营养与膳食 * 4幼儿期（ 1-2岁）基本特点幼儿期 ： 1周岁到满 3周岁之前。生长发育减慢 ,但仍比较迅速。胃容量 ：从婴儿时的 200ml增加至 300ml；牙齿数目 ：数量有限，质量不好；胃肠道消化 ：酶的分泌及胃肠道蠕动能力差。营养特点 ：营养素的获得需从以母乳为主过渡到以谷类 等食物为主。因此， 不可过早进食一般家庭膳食 。* 5幼儿期生长发育特点(一 )体格发育1 体重 1岁后增长速度减慢，全年增加2.5-3.0kg，平均每月增长约 0
2、.25kg，至 2岁时体重约 12kg，为出生时的 4倍。2岁以后的体重增长变慢，每年增长 2.3kg左右，增长的速度趋于缓慢。* 潘建平文档 62 身长 幼儿期身长增长的速度减慢， 1岁全年增加约 l0cm，2-3岁平均每年增加约 5-7cm，因此， 3岁时身长约为 96cm。* 潘建平文档 7272下* 潘建平文档 8营养 是儿童健康成长的基础* 10（二 )消化系统发育1岁萌出上下左右第一乳磨牙， 1.5岁时出尖牙， 2岁时出第二乳磨牙， 2岁时共出 18-20颗牙， 全部 20颗乳牙出齐应不迟于2.5岁 。到 2岁半时乳牙仍未出齐属于异常，如克汀病、佝偻病、营养不良等患儿出牙较晚。2岁内乳牙数的计算： 乳牙数 =月龄 - 6。
