1、1绿色食品 毛花猕猴桃栽培技术规程地方标准编制说明一、制定标准任务来源任务来源:省质监局关于下达 2017 年第三批江西省地方标准制修订计划的通知 (赣质监标字201719 号) 。计划项目编号:DB2017-4-28。二、制定标准的意见和必要性随着人们生活水平的提高,商品市场需求量的加大,消费者越来越注重农产品的营养价值和品质。猕猴桃由于富含维生素 C、多种氨基酸和矿物质,日益受消费者欢迎。猕猴桃的生产、种植也越来越受到果农的青睐。毛花猕猴桃中维生素 C 含量是猕猴桃家族中的翘首,种植面积也在逐年增加。在猕猴桃产业发展的过程中,专业知识的相对匮乏,使果园管理难度增加,成本升高,制约了猕猴桃产
2、业的发展。目前已经初步形成了一些生产标准与技术规程,猕猴桃因品种、地域等条件差异,很多地方果园有滥用膨大剂、使用违规或禁用药剂、果品未成熟提前采摘等不良现象,给产业发展造成严重的负面影响,极大冲击产业的发展。因此建立相应的标准化栽培技术规程是当务之急。三、起草过程绿色食品 毛花猕猴桃栽培技术规程是根据调研、试验、示范成果,组装现有技术而拟定。规程拟定后,应用于生产,根据生产实际、征求专家意见,经反复讨论、多次修改后形成了规程征求2意见稿。根据有关部门、函审专家意见,经汇总、归纳,再次对征求意见稿进行修改完善,形成此规程。为此,规程的内容和形式更为规范、科学, 规程的实用性和可操作性强。四、制定
3、依据本规程的拟定以课题研究的成果、示范结果为依据,拟定的规程应用于生产,结合多点考察经验总结及相关种植专家意见及时修订成地方标准建议书。本标准立项后,以函审方式广泛集专家意见,起草成员再次修订,同时辅以相关无公害生产规程。在标准制定过程中严格按照农业部(行业)标准的计划编制、制定和审查管理办法 、 标准化工作导则等有关规定开展起草工作。五、编制原则本规程的编制严格按照科学性、针对性、可操作性等要求编写。1.科学性:规程所规定措施、方法及技术内容科学、合理。2.针对性:规程所提出的技术内容,针毛花猕猴桃栽培各环节控制,针对性强。3.可操作性:规程的各项措施实用、易行,可操作。六、预期的技术效果本规程发布实施后,对我国毛花猕猴桃栽培具有指导意义,将有助于保证我国猕猴桃行业的健康发展,为我国猕猴桃生产提供技术支撑。七、作为推荐性标准的建议 根据中华人民共和国标准化法第七条:“国家标准、行业标准分为强制性标准和推荐性标准。保障人体健康,人身、财产安全3的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准,其他标准是推荐性标准。因此建议将本“规程”作为推荐性地方标准发布实施,并在毛花猕猴桃生产中进行全面推广。绿色食品 毛花猕猴桃栽培技术规程地方标准起草工作组2018 年 5 月 18 日